7 hamarkada beganismoa

1944 "Esnerik gabeko" edo "osasuntsua" bezalako iradokizunak baztertuz, Watsonek "beganoa" hitza hartzen du esnerik edo arrautzarik gabeko dieta begetarianoa esan nahi duela. "Begetarianoa" eta "frutazalea" definizioak ere baztertzen dira, bi hitz hauek "behien eta hegaztien "fruituak" jateko aukera ematen duten gizarteekin lotuta baitaude jada".   1956 Murray Rose 17 urteko igerilariak hiru olinpiar urrezko domina irabazi ditu ekilore-haziak, sesamo-haziak, arroz integrala, datilak, anaardoak eta amaren azenario-zukua duen dieta begano batean, bere buruari "The SeaweedStreak" ezizena irabaziz. 1969 Father Yod (Jim Baker) guru bohemio bizardunak The Fountainhead irekiko du, Los Angeleseko Sunset Strip-eko diskoteka beganoa. Marlon Brando-tik John Lennon-era jaten ospetsuak erakartzen ditu puntuak. 1981 "StraightEdge" (literalki "ertz argia"), MinorThreat punk taldearen 46 segundoko abestia, drogen eta alkoholaren inguruan jotzen du, straight edge azpikultura deritzona sortuz. Bere aldeko asko beganoak dira; Muturreko beganoek euren lekua aurkitzen dute Animalien Askapenerako Frontea bezalako taldeetan. 1991 Medikuntza Arduratsurako Fisikoen Batzordeak USDAk gomendatutako 4 elikagai taldeen berrikuspena proposatzen du: oraingoan frutak, lekaleak, zereal integralak eta barazkiak dira. Nekazariek "arduragabekeriaren gailurra"tzat jo zuten proposamena. Urtebete geroago, Ministerioak elikadura-piramide bat ezagutarazi du jendaurrean, haragia eta esnekiak atal txikiak hartzen dituelarik goialdean. 1992 Diet for the New America irakurri ondoren, "Weird" Al Yankovic bizkor hazten ari den pertsona ospetsu beganoen zerrendara sartzen da. (Urte horretan, Paul McCartney begetarianoak, Yankovic-i uko egiten dio bere "LiveandLetDie" abestia "ChickenPotPie" gisa parodiatzeko baimena emateari). Fanzine batean galdetuta nola azaltzen duen urteko Best American Chef Chicken Ribs-en parte hartzea (American Rib Cook-Off), erantzuten du, "unibertsitateko emanaldiak nire buruari azaltzen ditudan era berean, nahiz eta ez naizen ikaslea". 2002 Bere bizitza bere emaztearekin eta animalien eskubideen aldeko mugimenduarekin lotuz, Jonathan Horowitz artistak Go Vegan! Chelsean, "Tofu on a gallery pedestal"-ekin - uretan flotatzen den babarrun mamia zati bat. Ken Johnson New York Times-eko arte kritikariak "elikadura-ohiturak aldatzeko dei isila, ia erlijiosoa" dela esan du. 2008 Ellen De Geniris eta Portia De Rossi joera beganoek Tol Ronnen sukaldariak eskainitako ezkontza beganoa ospatu zuten, eta urte horretan bertan Oprah Winfreyrentzat 21 eguneko garbiketa beganoa prestatzen ari zen, komunikabideetako izarrek "bakoitzak jaten dugun janaria bezala" gogorarazteko diseinatua. gurea." eguna gure plateretan bukatzen da». 2009 Alicia Silverstone-ren The Good Diet-en sukaldaritza begano liburua The New York Times-en salduenen zerrendan dago. "Orduan, ez nuen ideiarik nire gaitasunei buruz", aitortu du izarrak bere ezjakintasuna, beganoa ez zen garaiei erreferentzia eginez. 2011 Janari amorratua izateak "errusiar erruletera jolastea" esan nahi duela erabakita, Bill Clintonek SNNko kazetari Sanjay Gupta (eta baita zirujau eta idazle arrakastatsuak ere) esan dio, gehienetan, haragia, arrautza eta esnekiak utzi dituela. Guptak hori begano bihurtzen duen galdetuta, orojale ohiak kokotsa igurtzi eta erantzun dio: "Suposatzen dut". 2012 Usher bere babestua, Justin Bieber, beganismora konbentzitzen saiatzen ari da, "oinetan mantentzeko". Bieberrek, ordea, «ez du onartzen» beganismoa; bere taldeko kide batek prentsari aitortu dio tempeh-eko tofu eta takoak dastatu zituela, eta, ondoren, “janaria tutuz emanaldi bat egin zuen oka soinuan”. 2013 Israelgo Domino's Pizza-k barazkiz betetako soja gazta beganoaren lehen pizza kaleratzen du.

Utzi erantzun bat