Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 35 kCal | 1684 kCal | 2.1% | 6% | 4811 g |
| Proteinak | 0.76 g | 76 g | 1% | 2.9% | 10000 g |
| Gantzak | 0.18 g | 56 g | 0.3% | 0.9% | 31111 g |
| Karbohidratoak | 5.22 g | 219 g | 2.4% | 6.9% | 4195 g |
| Elikagai-zuntza | 3 g | 20 g | 15% | 42.9% | 667 g |
| Ura | 90.17 g | 2273 g | 4% | 11.4% | 2521 g |
| Lizarra | 0.67 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 852 μg | 900 μg | 94.7% | 270.6% | 106 g |
| alfa karotenoa | 3776 μg | ~ | |||
| beta karotenoa | 8.332 mg | 5 mg | 166.6% | 476% | 60 g |
| Luteina + Zeaxantina | 687 μg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.066 mg | 1.5 mg | 4.4% | 12.6% | 2273 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.044 mg | 1.8 mg | 2.4% | 6.9% | 4091 g |
| B4 bitamina, kolina | 8.8 mg | 500 mg | 1.8% | 5.1% | 5682 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.232 mg | 5 mg | 4.6% | 13.1% | 2155 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.153 mg | 2 mg | 7.7% | 22% | 1307 g |
| B9 bitamina, folatoa | 14 μg | 400 μg | 3.5% | 10% | 2857 g |
| C bitamina, askorbikoa | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 11.4% | 2500 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 1.03 mg | 15 mg | 6.9% | 19.7% | 1456 g |
| beta tokoferola | 0.02 mg | ~ | |||
| gamma Tokoferola | 0.01 mg | ~ | |||
| K bitamina, filokinona | 13.7 μg | 120 μg | 11.4% | 32.6% | 876 g |
| PP bitamina, NE | 0.645 mg | 20 mg | 3.2% | 9.1% | 3101 g |
| Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 235 mg | 2500 mg | 9.4% | 26.9% | 1064 g |
| Kaltzioa, Ca. | 30 mg | 1000 mg | 3% | 8.6% | 3333 g |
| Magnesioa, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 7.1% | 4000 g |
| Sodioa, Na | 58 mg | 1300 mg | 4.5% | 12.9% | 2241 g |
| Sufrea, S | 7.6 mg | 1000 mg | 0.8% | 2.3% | 13158 g |
| Fosforoa, P | 30 mg | 800 mg | 3.8% | 10.9% | 2667 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 0.34 mg | 18 mg | 1.9% | 5.4% | 5294 g |
| Manganeso, Mn | 0.155 mg | 2 mg | 7.8% | 22.3% | 1290 g |
| Kobrea, Cu | 17 μg | 1000 μg | 1.7% | 4.9% | 5882 g |
| Selenioa, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 3.7% | 7857 g |
| Fluorea, F | 47.5 μg | 4000 μg | 1.2% | 3.4% | 8421 g |
| Zinka, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 4.9% | 6000 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 0.17 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 3.45 g | gehienez 100 г | |||
| Glukosa (dextrosa) | 0.4 g | ~ | |||
| sakarosa | 2.7 g | ~ | |||
| fruktosa | 0.36 g | ~ | |||
| Funtsezko aminoazidoak | |||||
| Arginina * | 0.075 g | ~ | |||
| valine | 0.056 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.033 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.063 g | ~ | |||
| leuzina | 0.084 g | ~ | |||
| lysine | 0.083 g | ~ | |||
| metionina | 0.017 g | ~ | |||
| threonine | 0.157 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.01 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.05 g | ~ | |||
| Aminoazido ordezkagarriak | |||||
| alanine | 0.093 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.156 g | ~ | |||
| glizina | 0.038 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 0.301 g | ~ | |||
| proline | 0.044 g | ~ | |||
| serine | 0.044 g | ~ | |||
| tirosina | 0.035 g | ~ | |||
| zisteina | 0.068 g | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 0.03 g | gehienez 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.029 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.001 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.006 g | min 16.8 г | |||
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.089 g | tik 11.2 20.6 | 0.8% | 2.3% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.087 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.001 g | tik 0.9 3.7 | 0.1% | 0.3% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.087 g | tik 4.7 16.8 | 1.9% | 5.4% |
Energia balioa 35 kcal da.
- koilarakada = 9.7 g (3.4 kCal)
- 0,5 kopako xerra = 78 g (27.3 kCal)
- azenarioa = 46 g (16.1 kcal)
Azenarioak, egosita, gatzik gabe bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 94,7, beta-karoteno -% 166,6, K bitamina -% 11,4
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- B-karotenoa A probitamina da eta propietate antioxidatzaileak ditu. 6 mcg beta-karoteno A bitamina 1 mcg baliokidea da.
- Bitamina K odolaren koagulazioa erregulatzen du. K bitamina faltak odola koagulatzeko denbora areagotzea dakar, protrombinaren edukia murriztea odolean.
Tags: kaloria edukia 35 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak, zer da erabilgarria Azenarioak, egosiak, gatzik gabe, kaloriak, mantenugaiak, propietate baliagarriak Azenarioak, egosiak, gatzik gabeak