Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Ondorengo taulan elikagaien edukia (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Zenbakia | Arau** | normalaren% 100 g-tan | normalaren% 100 kcal | Arauaren% 100 |
| kaloria | 72 kcal | 1684 kcal | 4.3% | 6% | 2339 g |
| Proteinak | 5.6 g | 76 g | 7.4% | 10.3% | 1357 g |
| Gantzak | 0.6 g | 56 g | 1.1% | 1.5% | 9333 g |
| Karbohidratoak | 7.5 g | 219 g | 3.4% | 4.7% | 2920 g |
| Zuntz dietetikoa | 4.2 g | 20 g | 21% | 29.2% | 476 g |
| Ura | 81 g | 2273 g | 3.6% | 5% | 2806 |
| Lizarra | 1.1 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RAE | 18 µg | 900 mcg | 2% | 2.8% | 5000 g |
| B1 bitamina, tiamina | 0.17 mg | 1.5 mg | 11.3% | 15.7% | 882 g |
| B2 bitamina, riboflavina | 0.11 mg | 1.8 mg | 6.1% | 8.5% | 1636 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.086 mg | 5 mg | 1.7% | 2.4% | 5814 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 2.6% | 5263 g |
| B9 bitamina, folatoa | 96 µg | 400 mcg | 24% | 33.3% | 417 g |
| C bitamina, askorbikoa | 33 mg | 90 mg | 36.7% | 51% | 273 g |
| PP bitamina, ez | 1.5 mg | 20 mg | 7.5% | 10.4% | 1333 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 250 mg | 2500 mg | 10% | 13.9% | 1000 g |
| Kaltzioa, Ca. | 22 mg | 1000 mg | 2.2% | 3.1% | 4545 g |
| Magnesioa, Mg | 38 mg | 400 mg | 9.5% | 13.2% | 1053 g |
| Sodioa, Na | 50 mg | 1300 mg | 3.8% | 5.3% | 2600 g |
| Sufrea, S | 56 mg | 1000 mg | 5.6% | 7.8% | 1786 g |
| Fosforoa, P | 95 mg | 800 mg | 11.9% | 16.5% | 842 g |
| Mineralak | |||||
| Burdina, Fe | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 14.7% | 947 g |
| Manganeso, Mn | 0.32 mg | 2 mg | 16% | 22.2% | 625 g |
| Kobrea, Cu | 74 µg | 1000 mcg | 7.4% | 10.3% | 1351 g |
| Selenioa, Se | 1.2 µg | 55 mcg | 2.2% | 3.1% | 4583 g |
| Zinka, Zn | 0.58 mg | 12 mg | 4.8% | 6.7% | 2069 g |
| Aminoazido esentzialak | |||||
| Arginina * | 0.463 g | ~ | |||
| Valine | 0.274 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.134 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.251 g | ~ | |||
| Leucine | 0.432 g | ~ | |||
| Lysine | 0.366 g | ~ | |||
| Metionina | 0.043 g | ~ | |||
| threonine | 0.208 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.056 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.228 g | ~ | |||
| Aminoazidoa | |||||
| alanine | 0.228 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.631 g | ~ | |||
| Glycine | 0.23 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 0.855 g | ~ | |||
| proline | 0.252 g | ~ | |||
| serine | 0.246 g | ~ | |||
| Tirosina | 0.196 g | ~ | |||
| zisteina | 0.077 g | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Nasadenie gantz azidoak | 0.138 g | gehienez 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.121 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.017 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.017 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleikoa (omega-9) | 0.017 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.31 g | 11.2-20.6 g | 2.8% | 3.9% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.12 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.189 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.189 g | 0.9 eta 3.7 g | 21% | 29.2% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.12 g | 4.7 eta 16.8 g | 2.6% | 3.6% |
Energia balioa 72 kcal da.
- kopa = 109 gramo (78.5 kcal)
- babarruna = 8 g (5.8 kcal)
Bob lorategia (zaldi baten) heldugabea aberatsa bitamina eta mineraletan, hala nola B1 bitamina -% 11,3, B9 bitamina -% 24, C bitamina% 36.7 eta fosforoa -% 11.9 mn -% 16
- Bitamina B1 karbohidratoen eta energiaren metabolismoaren entzima funtsezkoen zati da, gorputzari energia eta plastikozko konposatuak eta kate adarreko aminoazidoen metabolismoa eskaintzen baitio. Bitamina horren faltak nerbio, digestio eta kardiobaskular sistemen nahaste larriak eragiten ditu.
- Bitamina B9 nukleikoen eta aminoazidoen metabolismoan parte hartzen duen koenzima gisa. Folatoen gabeziak azido nukleikoen eta proteinen sintesia ahultzen du eta, ondorioz, hazkundea eta zelula-banaketa inhibitzen dira, batez ere ugalketa bizkorreko ehunetan: hezur-muina, hesteetako epitelioa, etab. Haurdunaldian folatoaren kontsumoa desegokia da haurdunaldian , desnutrizioa, sortzetiko malformazioak eta haurren garapenaren nahasteak. Azaldu da folato, homozisteina eta gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskuaren arteko lotura sendoa.
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoak, gorputzak burdina xurgatzen laguntzen du. Gabeziak lasaitasuna eta odol odoljarioak eragiten ditu, sudurreko odoljarioak iragazkortasuna eta odol kapilarren hauskortasuna handitzeagatik.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, oreka azido-alkalinoa erregulatzen du, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoak diren fosfolipido, nukleotido eta azido nukleikoen parte da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- Manganeso hezur eta ehun konektiboaren sorreran parte hartzen du, aminoazidoen, karbohidratoen, katekolaminen metabolismoan parte hartzen duten entzimen parte da; kolesterola eta nukleotidoen sintesia egiteko beharrezkoa. Behar ez den kontsumoarekin batera hazkunde atzerapena, ugalketa sistemaren nahasteak, hezurraren hauskortasuna areagotzea, karbohidratoen eta lipidoen metabolismoaren nahasteak daude.
Aplikazioan ikus ditzakezun produktu erabilgarrienen direktorioa osoa.
Tags: kaloria 72 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, lorategia erabilgarria baino mineralak Bob (zaldia) heldugabea, kaloriak, mantenugaiak, Bob-en lorategiaren propietate onuragarriak heldugabeak