Baratxuria handia (Mycetinis alliaceus)

Sistematika:
  • Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Azpiklasea: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordena: Agaricales (Agaric edo Lamelar)
  • Familia: Omphalotaceae (Omphalotaceae)
  • Generoa: Mycetinis (Mycetinis)
  • Mota: Mycetinis alliaceus (baratxuri landare handia)
  • Handia ez-ustel
  • Agaricus alliaceus;
  • Chamaeceras alliaceus;
  • Mycena alliacea;
  • Agaricus dolinensis;
  • Marasmius alliaceus;
  • Marasmius schoenopus

Baratxuri hirusta handia (Mycetinis alliaceus) argazkia eta deskribapenaBaratxuria handia (Mycetinis alliaceus) gniuchnikov familiakoa ez den perretxiko espezie bat da, Baratxuri generokoa.

Kanpoko Deskribapena

baratxuri handia (Mycetinis alliaceus) hat-hanketako fruitu-gorputza du. Perretxiko helduetan, txapelaren diametroa 1-6.5 cm-ra iristen da, gainazala leuna, biluzia da eta txapela apur bat zeharrargia izan daiteke ertzetan zehar. Bere kolorea tonu gorri-marroitik hori ilunera artekoa da, eta txapelaren kolorea zurbilagoa da ertzetan zehar bere erdiko zatiarekin alderatuta.

Perretxiko himenoforoa - lamelarra. Bere osagaiak - plakak, askotan kokatuta daude, ez dira onddoaren zurtoinaren gainazalean hazten, kolore grisaxka edo arrosa-zuria dute, koska txikiekin ertz irregularrak dituzte.

Baratxuri handiaren mamiaMycetinis alliaceus) mehea da, fruitu-gorputz osoaren kolore berdina du, baratxuri usain indartsua dario eta zapore zorrotz bera du.

Baratxuri landare handi baten hankaren luzera 6-15 cm-ra iristen da, eta bere diametroa 2-5 mm artean aldatzen da. Txapelaren erdiko barne-aldetik dator, forma zilindrikoa du ezaugarri, baina ale batzuetan apur bat berdinduta egon daiteke. Hankak egitura trinko samarra du, sendoa, marroi grisaxka du, kolore beltzeraino. Hankaren oinarrian, mizelio grisa argi ikusten da eta bere gainazal osoa ertz argi batez estalita dago.

Onddoen esporen tamaina 9-12 * 5-7.5 mikrakoa da, eta beraiek almendra forma edo forma eliptikoa dute. Basidioak lau esporakoak dira nagusiki.

Grebe denboraldia eta habitata

baratxuri handia (Mycetinis alliaceus) ohikoa da Europan, nahiago du hostozabalen basoetan haztea. Pago adar usteletan eta zuhaitzetatik eroritako hostoetan hazten da.

Jangarritasuna

Jangarria. Baratxuri hirusta handi bat freskoa erabiltzea gomendatzen da, aldez aurretik, epe laburrean irakiten ondoren. Gainera, espezie honetako perretxiko bat hainbat platerentzako ongailu gisa erabil daiteke, ondo birrindu eta ondo lehortu ondoren.

Baratxuri hirusta handia (Mycetinis alliaceus) argazkia eta deskribapena

Antzeko motak eta haiekiko ezberdintasunak

Onddo mota nagusia, antzekoa Mycetinis alliaceus, Mycetinis querceus da. Egia da, azken honetan, hankak kolore marroi gorrixka eta gainazal pubeszentea ditu. Antzeko espezie baten kapela higrofanoa da, eta himenoforo-plakak zeharrargiak dira hezetasun maila altuegia denean. Horrez gain, Mycetinis querceus-ek bere inguruko substratua kolore zuri-horiz koloreztatzen du, baratxuri usain iraunkor eta ongi definitua emanez. Espezie hau nahiko arraroa da, batez ere eroritako haritz hostoetan hazten da.

Perretxikoari buruzko beste informazio batzuk

Baratxuri usain bereizgarria duen tamaina txikiko perretxikoa oso erabilia da hainbat plateretarako ongailu original gisa.

Utzi erantzun bat