Osagaiak Askotariko
| txerria, 1 kategoria | 500.0 (gramo) |
| patata | 500.0 (gramo) |
| tipula | 6.0 (pieza) |
| tomateak | 400.0 (gramo) |
| perretxikoak | 300.0 (gramo) |
| squash | 150.0 (gramo) |
| Perrexila | 5.0 (pieza) |
| krema | 200.0 (gramo) |
| gazta gogorra | 50.0 (gramo) |
| maionesa | 100.0 (gramo) |
| ekilore olioa | 30.0 (gramo) |
| piper usaintsua | 10.0 (pieza) |
| lurrean piper beltza | 5.0 (gramo) |
| mahai-gatza | 1.0 (koilaratxo) |
Prestatzeko metodoa
Produktu guztiak, aldez aurretik garbitu eta zurituta, xerra finetan mozten dira, hiru gazta birrindu lodi batean, berdeak fin-fin txikitzen dira. Labeko xafla gurinarekin zabaltzen dugu eta prestatutako janariak geruzatan jartzen ditugu, geruza bakoitzean gatza eta piperra botatzea ahaztu gabe. Lehenik eta behin, haragia, patatak, perretxikoak, kalabazinak, tomateak, belarrak jartzen ditugu. Gazta birrindua hautseztatu eta krema garratza eta maionesa nahasketa batekin bete. Aurretik 150 gradutan berotutako labean sartzen dugu eta labean bigundu arte.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
Energia balioa 0 kcal da.
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAI KIMIKOA Askotarikoa 100 g-ko
- 142 kCal
- 77 kCal
- 41 kCal
- 24 kCal
- 34 kCal
- 24 kCal
- 49 kCal
- 162 kCal
- 364 kCal
- 627 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
Tags: Nola prestatu, kaloria edukia 0 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, zer bitaminak, mineralak, sukaldaritza metodoa Askotarikoa, errezeta, kaloria, mantenugaiak