1 maila
Bertan adierazitako elementuek ez dute zerikusirik janariarekin, baina osasunean nabarmen eragiten dute. Ekintza beharrezkoa guretzat pisua galdu nahi badugu. Eta pisua galdu behar dugu, gehiegizko pisua izatea arrisku faktore garrantzitsua baita diabetesa, gaixotasun kardiobaskularrak eta, azken ikerketen arabera, minbizia izateko.
Egunean 2 litro ur behar ditugu. Gainera ura purua, egosi gabea - detox efektua du.
2 maila
Barazkiak eta frutak… Horiek gabe, inon – 5-6 anoa behar ditugu egunean sasoian egoteko. Elikagai hauek bitamina, mineral, antioxidatzaile eta zuntz iturri dira. Kolore ezberdinetako barazkiak eta fruituak jaten saiatu behar duzu: zenbat eta kolore anitzagoa izan, orduan eta aberatsagoa izango da mantenugai multzoa.
Osoko produktuak… Iraupen luzeko asetasuna ematen duten eta odoleko azukre maila normalizatzen duten karbohidrato konplexuen hornitzaileak. Azukre sinpleen alternatiba osasuntsua.
Arrainak eta Itsaskiak… Erraz digeritzen den proteina eta omega-3 azido baliotsu bat da. Kontuan izan hegaluzea bezalako arrain harrapari handiak ezin direla askotan jan: harrapariak elika-katearen azken katea dira, merkurioa eta beste toxina batzuk pilatzen dituzte, eta, tamalez, oso aberatsak dira munduko ozeanoetan. Hobe da arrain txikia eta kaltegabea aukeratzea - flounder, gatza, doradoa, etab.
3 maila
Landare olioa… Linoa, oliba, soja, ekilorea. Omega 3-ren iturria, bere propietate antiinflamatorioak aspalditik ezagutzen eta erabiltzen dira dieta mediterraneo ezagunean.
Intxaurrak… Ikerketaren arabera, hanturazko prozesuen intentsitatea murrizten dute gorputzean.
Ð¡Ð¿ÐµÑ † ии… “Kaloria negatiboen” sortzaileak – hau da, metabolismoa bizkortzen dute eta gantzaren erretzea aktibatzen dute. Batez ere, zentzu honetan, jengibrea eta pipermina onak dira.
4 maila
Gantz gutxiko esnekiak… Gantz gutxikoa da, gorputza kolesterolez gainkargatu ez dadin, baina kaltzioa hornitzeko.
Haragi giharrak, arrautzakAnimalia proteinak behar ditugu bizitza normal baterako. Haragiak bakarrik dauka funtsezko aminoazidoen multzo osoa eta gantz disolbagarriak diren bitaminak. Berriz ere, hitz gakoa "lean" da.
Am… Hanturaren aurkako piramidearen ezinbesteko lotura. Kimuak jan ditzakezu, soja irina erabili, gazitasun moderatua soja saltsa plateretara gehitu. Hala ere, kantitate handietan, sojak bularreko minbizia izateko arriskua areagotzen du, beraz, moderazioa da hemen arau nagusia.
Tea… Batez ere berdea. Antioxidatzaileen altxor batek, ikerketa askoren arabera, minbiziaren aurka eraginkortasunez borrokatzen du. Kafeina kopuru handia dauka, gehiegi edaten baduzu, gorputzeko bitaminak eta mineralak kentzen ditu. Hori dela eta, mugatu ere egin behar da, batez ere haurren, nerabeen edo hipertentsiodunen elikadurari dagokionez.
Txokolatea eta ardo beltza... Antioxidatzaile ugariz josia, nutrizionistek gomendatzen dituzte eguneroko menurako osagarri atsegin gisa.
5 maila
Ogi zuria, soda… Erabat alferrikako elikagaiak dieta osasuntsu bati dagokionez. Zenbat eta gutxiago jan, orduan eta hobeto.
Haragi Gorria Gantz… Goxoa, baina kaltegarria. Produktu kartzinogenotzat hartzen da. Nutrizionistek biziki gomendatzen dute haragi gorriaren kontsumoa mugatzea ondesteko minbizia garatzeko faktore garrantzitsu gisa.