Edukiak
Kolesterol-maila altuek bizimodu osasuntsua egitera bultzatu behar gaitu. Norabide horretan lehen urratsa dieta berri bat ezartzea eta jarraitzea da. Kolesterol altxatzeak gaixotasun larri asko sor ditzake, gure odol-hodietan ere urtez pilatuz. Kolesterol altxatutako epe luzeko egoera baten ondoriorik arriskutsuena bihotzekoa da.
Kolesterolaren aurkako dieta
Kolesterol altua eguneroko dieta desegoki baten ondorioa izan ohi da. Gure bihotzerako eta zirkulazio sistemarako osasungarriagoak diren produktuetara "aldatzeak" mirariak egin ditzake hemen. Zoritxarrez, poloniarren % 70 baino gehiagok kolesterol altuarekin borrokatzen duten arren, hirutik batek bakarrik erabakitzen du bere dieta errotik aldatzea kolesterolaren aurkako dieta batera.
Zer ez da jan behar kolesterol altuarekin?
- Lehenik eta behin, haragia, hondakinak (giltzurrunak, bihotzak, mihiak) eta beste animalia-produktu batzuk, arrautzak barne, utzi behar dituzu.
- Kolesterola altua denean, gantz-azido ase gutxien kontsumitzea gomendatzen da.
- Gurina eta gantza kolesterol txarra eta totalaren mailak ere asko handitzen ditu.
Jan ditzakezun produktu eta plater gomendatuak
- Olioen artean, koltza olioa edo oliba olioa erabiltzea gomendatzen da. Gurina ordez, hobe da margarina argia aukeratzea.
- Haragia arrainarekin ordezkatu daiteke, nutrizio-balio handia baitute eta ez baitute kolesterol-maila kalterik eragiten.
- Merezi du fruitu lehorrak eta kalabaza, ekilore eta beste aleen haziak jatea ere.
- Kolesterol txarra jaisten saiatzen den pertsona baten menuak ez du sesamorik falta behar. Digestio-sistema osoan kolesterol txarra xurgatzea galarazten duten fitoesterolak bizia ematen dute.
- Haragia jaten ez baduzu, baliteke proteina gutxi izatea. Horregatik, merezi du gehien duten landare-produktuak kontsumitzea, hau da, garbantzuak, dilistak, babarrunak edo ilarrak.
- Barazki freskoak kolesterolaren aurka borrokatzen duten pertsonen osasunerako onuragarrienak dira. Kolesterola jaisten laguntzen duen osagai oso baliotsua zuntz dietetikoa da.
- Merezi al du fruta probatzeak? Tarteka, noski, baina ezin da gehiegi hartu haien kontsumoarekin, azukre asko baitute. Fruituen artean, gorriak eta laranjak, adibidez, pomeloa eta laranjak, gomendagarriak dira bereziki.
- Ogira iristean, merezi du osoko ogia aukeratzea, zuntz kopuru handia baita.