Kombucha (Kombucha) gaur egun nahiko famatua den te hartzitua da. Edaria Txinan egin zen lehen aldiz, K.a. III. mendean. Orain arte, kombucha ezaguna da herrialde askotan. Artikulu honetan, bere abantaila zehatzak kontuan hartzea proposatzen dugu. Kombuchak azido glukuronikoa dauka, hau da, desintoxikatzailea. Gorputzak toxinak konposatu bihurtzen ditu, gero bertatik kanporatzen direnak. Kombucha erabiltzeak ehunak babesten laguntzen du industria-toxinak kanpoko xurgapenetik. Kombucha antioxidatzaileetan aberatsa da, hala nola C bitamina, E, beta-karotenoa, karotenoideak. Kombucha-k oso eragin positiboa izan dezake estres oxidatiboak eragindako gaixotasun kronikoetan. Kombucha-ko C bitaminaren eduki handiak immunitatea babesten du, kalte zelularretatik eta hanturazko gaixotasunetatik babesten du. Kombucha gorputzaren metabolismoa orekatzen laguntzen du, eta horrek pisua normalizatzen du. Metabolismoa orekatzearekin batera, kombuchak odoleko azukre maila jaisten du. Hortik diabetesa izateko probabilitatea txikiagoa da, baita gosea kontrolatzea ere. Anemia duten pertsonei kombucha kontsumitzea oso gomendagarria da. Edarian dauden azido organikoek landare-iturrietako burdina hobeto xurgatzen dute gorputzak.
2022-11-11