Udaberri honetan prestatu ezin daitezkeen 3 postre

Otordu on baten ondoren zerbait gogoa baduzu, postre ona da, batez ere udaberri eta udako hilabeteetan.

Horregatik, Food Service aldizkaritik, post hau prestatzea erabaki dugu, jakinarazteko Udaberri honetan prestatu ditzakezun 3 postre jasanezin:

1. Kakahuete irabiatua

Kakahueteak gustatzen bazaizkizu, Probatu ondoren prestatzeari utzi ezin izango diozun postrea aurkezten dizuegu. Hori egiteko:

• 1 edalontzi barazki edari
• 1 banana
• 1 koilarakada kakahuete
• 1 koilarakada kakahuete gurina
• 1 koilarakada kakao-hautsa

Eta, besterik gabe hurrengo urratsak jarraitu behar dituzu:

1. Jarri osagai guztiak irabiagailuaren edalontzian eta birrindu masa homogeneoa lortu arte. Eta, likido gehiago nahi baduzu, gehitu landare edari gehiago.
2. Orain zerbitzatu edalontzi batean, gehitu kakao-hauts apur bat (birrintu gabe) astinduari eta gozatu!

2. Marrubi zopa krema izozkiarekin

Marrubiak jateko modurik ohikoena ez den arren, badirudi udaberria bueltatu denean postre hau berriz ere harrapatzen ari dela. Ondorengo osagaiak beharko dituzu:

• 1 kg marrubi
• 75 g stevia (azukre osoa erabil dezakezu, edulkoratzaile alternatiboen adibide gisa)
• 1 limoi (limoi zukua prestatzeko)
• 1 koilarakada eztia
• 1 izozki koilarakada
• Almendra xerratan

Bere prestaketara joan aurretik, postre hau egun bat lehenago prestatu behar duzula azpimarratzen dugu, marrubiak egun osoz marinatu daitezen hozkailuan limoi eta azukrearekin:

1. Prestatu limoi zukua (limoi batekin).
2. Garbitu marrubiak eta jarri ontzi batean azukrea eta limoi zukuarekin, eta utzi hozkailuan 24 orduz.
3. Marrubiak irabiagailuarekin birrindu, pure bat lortzeko, eta jarri su motelean kazola batean, bainila baba luzera zatituta.
4. Gehitu eztia eta nahastu nahasketa.
5. Irakiten baino lehen, kendu zopa, bota leka eta utzi hozten.
6. Amaitzeko, banatu zopa ontzi ezberdinetan eta gehitu izozki bola bat postre bakoitzaren gainean. almendra xerra batzuekin deklaratuz.

3. Jogurta fruituekin

Klasikoa dirudien arren, frutadun jogurta da postre jasanezina, prestatzeko erraza eta azkarra eta osasungarria. Egiteko, osagai hauek bakarrik beharko dituzu:

• 1 soja-jogurt (gogoratu postre osasuntsu bat prestatu nahi dugula)
• Aukeratutako fruitua: sagarra, kiwia, laranja, ahabia edo marrubiak erabil ditzakezu
• Anis izar pare bat
• Kanela

Eta bere elaborazioak ez du ia azalpenik behar: Bota jogurta ontzi batera, eta gehitu gainerako osagaiak.

Espero dugu postre hauek guk bezainbeste gozatzea, eta, azkenik, gogoratu Elikadura Zerbitzuaren Aldizkariaren blogean horrelako errezeta gehiago aurki ditzakezula.