SUKALDARITZAN
Okindegiko produktuak. Krepeak, krepeak, magdalenak eta labeko beste produktu batzuk (erraza da errezeta vegano gozoak aurkitzea) oso gutxitan geratzen dira soda gozogintzarik gabe. Legamirik gabeko orean normalean erabiltzen da, leunagoa eta leunagoa izan dadin. Sodak gozogintza hautsaren papera betetzen du. Dendaren analogoaren parte da - gozogintza hautsa: soda, azido zitriko eta irina (edo almidoia) nahasketa bat da. Ingurune azido batekin elkarreraginean, sosa gatza, ura eta karbono dioxidoa banatzen da. Karbono dioxidoa da orea airetsu eta porotsu bihurtzen duena. Hori dela eta, erreakzioa gerta dadin, sosa ozpinarekin, limoi zukuarekin edo azidoarekin itzaltzen da, baita ur irakinarekin ere.
Babarrunak prestatzea. Babarrunak, garbantzuak, soja, dilistak, ilarrak edo babarrunak prestatzen dituzun bitartean, hainbat aldiz gosea izateko denbora izan dezakezu. Ezagutzen da babarrunek denbora luzea behar dutela egosten. Hala ere, soda kopuru txiki batek prozesua bizkortzen lagunduko du: produktua bertan bustitzen da edo egosterakoan gehitzen da. Orduan, zure maiteak afari goxo baten zain egoteko aukera egongo da.
Patatak irakiten. Etxeko andre batzuek patatak soda-soluzio batean edukitzea gomendatzen dute egosi aurretik. Honek patata egosiak birrinduago egingo ditu.
Fruta eta barazkiak. Tartetarako betegarria oso garratza izan ez dadin, baia edo fruituei soda pixka bat gehi diezaiekezu. Gainera, marmelada prestatzerakoan, sosa kopuru txiki batek gehiegizko azidoa kenduko du eta askoz azukre gutxiago gehitzeko aukera emango dizu. Horrez gain, jan aurretik barazkiak eta frutak garbitzea gomendatzen da. Horrek desinfektatu egingo ditu.
Tea eta kafea. Teari edo kafeari soda pixka bat gehitzen badiozu, edaria aromatikoagoa izango da. Ez ezazu gehiegi egin sodio bikarbonatoak bere zapore-oharrak gehi ez ditzan, orduan edatea desatsegina izango da.
MEDIKUNTZAN
Eztarriko min batetik. Eztarria eta ahoa soda soluzio batekin gargarak egiteak sendatzeko prozesua bizkortzen laguntzen du eztarriko mina, faringitisa eta eztul larria. Soda anestesiko gisa jokatzen du, eta bakterio patogenoen garapena ere eragozten du, mukosaren gainazala desinfektatzen du. Gainera, soda-soluzio batek errinitisarekin, konjuntibitisarekin eta laringitisarekin laguntzen du.
Hortzetako mina. Soda gozogintzako soluzioa hortz-minetarako hortzak eta hortzak desinfektatzeko erabiltzen da.
Burns. Soda gozogintza erredurak tratatzeko erabiltzen da. Soda-soluzioan bustitako kotoizko xafla bat aplikatzea gomendatzen da kaltetutako gainazalean azala desinfektatzeko eta mina arintzeko.
Bihotzerrea. Ur baso batean bicarbonato koilarakada batek bihotzerrea eragiten duen urdaileko azidoa neutralizatzen lagunduko du.
Gorputzaren azidotasuna handitzea. Beste modu batean, azidosia esaten zaio. Desnutrizioaren ondorioz gertatzen da, irin-produktuak, azukrea edo edariak karbonatatuak maiz erabiltzen direlako, baita ura nahikoa edatea ere. Azidosiarekin, oxigeno-transferentzia organoetara eta ehunetara okerrera egiten da, mineralak gaizki xurgatzen dira eta horietako batzuk - Ca, Na, K, Mg -, aitzitik, gorputzetik kanporatzen dira. Sodak azidotasuna neutralizatzen du eta azido-base oreka kontrolatzen laguntzen du. Hala ere, mediku-helburuetarako gaitasunez erabili behar da, espezialista batekin kontsultatuta.
Hesteak garbitzea. Shank Prakshalana ("maskorraren keinua") digestio-hodia toxinak eta toxinak garbitzeko metodo bat da, gatza edanez eta zenbait ariketa eginez. Hala ere, prozedura honetan gatza soda itzaliarekin ordezkatzen da. Metodo honek kontraindikazioak ditu, kontsultatu zure medikuari.
Tabakoaren menpekotasuna. Erretzearen mendekotasuna kentzeko (ziur gaude horrek ez dizula balio, baina hala ere esango dizugu, bat-batean ondo etorriko zaiela zure maiteei), batzuetan ahoa soda soluzio saturatu batekin garbitzen dute edo jarri soda pixka bat mihian eta disolbatu listuan. Hortaz, tabakoarekiko aversion bat dago.
KOSMETOLOGIAN
Larruazaleko hanturaren aurka. Larruazaleko eta aknearen hanturari aurre egiteko moduetako bat soda maskaratzat hartzen da: oloa soda eta urarekin nahasten da eta, ondoren, aurpegian egunero 20 minutuz aplikatzen da. Hala ere, errezeta hau aplikatu aurretik, proba ezazu larruazaleko eremu txiki batean ezusteko erreakzioak saihesteko.
Desodorante gisa. Desodorante ezagunak ez erabiltzeko, alferek bakarrik hitz egiten ez duten arriskuei buruz, jende askok alternatiba naturalak bilatzen ditu dendan, erabat ukatu edo produktuak bere kabuz prestatzen ditu. Aukera bat bicarbonatoa erabiltzea da. Besapeen eta hanken azala desinfektatzen du eta usain desatseginak kentzen laguntzen du.
xanpuaren ordez. Soda gozogintza ilea garbitzeko bidea ere aurkitu du. Hala ere, egokiagoa da ile koipetsua dutenentzat, beste ile motetarako hobe da beste erremedio natural bat aukeratzea: soda lehortzen da.
Kalosetatik. Sandalen takoi itxura erakargarria izan dadin, gomendagarria da bainu beroak sodaz hartzea. Prozedura horrek, aldizka egiten bada (astean pare bat aldiz), kailuak eta azal latza arinduko ditu.
Hortzak zuritzea. Soda gozogintza hortzetako pastaren ordez plaka kendu eta esmaltea zuritu dezake. Hala ere, prozedura hori ez da gomendagarria hortzekin arazoak dituzten pertsonei eta osasuntsuei ere ez zaie tratu txarra eman behar.
ETXEAN
Komun garbia. Komuneko hustubidea garbitzeko, soda pakete bat bota behar duzu eta ozpinarekin bota. Tresna luzeago uztea komeni da. Komuneko hainbat ahateren ordezko bikaina, produktu kimiko arriskutsuak diren eta animaliekin probatzen direnak.
Usain txarretatik. Soda gozogintza usainak ken ditzake. Adibidez, ontzi batera soda koilarakada pare bat isurtzen badituzu eta hozkailuan, komunean, oinetakoen armairuan edo autoaren barrualdean sartzen badituzu, usain desatsegina desagertuko da, xurgatuko du. Sukaldeko harraskara ere bota daiteke bicarbonatoa nahi duzun bezala usaintzen ez badu.
Azalera garbiketa. Sodak bainugela, konketa, zeramikazko teila eta altzairu herdoilgaitzezko produktuei aurre egingo die. Berriak bezala distira egingo dute.
Platerak garbitzea. Sodak portzelana, faience, esmalte, betaurreko, betaurreko, loreontziak jatorrizko itxura berreskuratuko du. Gainera, gozogintza sodak tea eta kafe-gordailuak kenduko ditu edalontzietatik eta edalontzietatik. Sodio bikarbonatoak erretako janaria garbituko du zartaginetatik eta lapikoetatik. Sodak guztiz ordezkatuko du ontzi-garbigailua mostaza hautsarekin nahasten denean - konposizio honek koipea kentzen du.
Bitxiak distira egiteko. Zilarrezko bitxiak eta beste zilarrezko elementuak belaki batekin eta bicarbonatoarekin garbitzen badituzu, berriro distira egingo dute.
Orraziak garbitzeko. Soda irtenbideak eraginkortasunez garbituko ditu orraziak, eskuilak, makillaje eskuilak eta belakiak. Gehiago iraungo dute eta xaboi arrunta baino leunagoak izango dira.
Alfonbra garbitzen dugu. Soda gozogintza alfonbra garbitzailea ordezkatuko du. Horretarako, sodio bikarbonatoa aplikatu behar zaio produktuari geruza uniforme batean eta belaki lehor batekin igurtzi, eta ordubete igaro ondoren xurga egin. Gainera, alfonbra freskoago sentituko da gozogintza sodak usainak xurgatzen dituen heinean.
Leihoak eta ispiluak garbitzea. Ispiluak garbi mantentzeko eta leihoak garden mantentzeko, bicarbonatoa eta ozpina proportzio berdinetan nahastu behar dituzu. Soluzio honek orbanak garbituko ditu eta marrak kenduko ditu.
Pentsa ezazu eguneroko bizitzan zenbat gauza sodarekin ordezkatu daitezkeen! Eta hori ez da aurrezpen garrantzitsua bakarrik, zure osasuna eta ingurumena zaintzeko aukera ere bada. Ez da gehiago erosi behar garbiketa produktuak plastikozko botiletan, ez naturalak ez ezik, animalietan ere probatuak direnak. Sosa, berriz, normalean etortzen da apalategiak paperezko paketeetan gordetzera; segurua da gizakientzat eta ingurumenarentzat. Beraz, kontutan hartu!