Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 370 kCal | 1684 kCal | 22% | 5.9% | 455 g |
| Proteinak | 7.11 g | 76 g | 9.4% | 2.5% | 1069 g |
| Gantzak | 1.75 g | 56 g | 3.1% | 0.8% | 3200 g |
| Karbohidratoak | 75.55 g | 219 g | 34.5% | 9.3% | 290 g |
| Elikagai-zuntza | 3.9 g | 20 g | 19.5% | 5.3% | 513 g |
| Ura | 11.18 g | 2273 g | 0.5% | 0.1% | 20331 g |
| Lizarra | 0.51 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 11 μg | 900 μg | 1.2% | 0.3% | 8182 g |
| alfa karotenoa | 63 μg | ~ | |||
| beta karotenoa | 0.097 mg | 5 mg | 1.9% | 0.5% | 5155 g |
| Luteina + Zeaxantina | 1628 μg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.14 mg | 1.5 mg | 9.3% | 2.5% | 1071 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 0.8% | 3600 g |
| B4 bitamina, kolina | 8.6 mg | 500 mg | 1.7% | 0.5% | 5814 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 1.3% | 2083 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.182 mg | 2 mg | 9.1% | 2.5% | 1099 g |
| B9 bitamina, folatoa | 30 μg | 400 μg | 7.5% | 2% | 1333 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 0.2% | 12500 g |
| beta tokoferola | 0.02 mg | ~ | |||
| gamma Tokoferola | 0.45 mg | ~ | |||
| tokoferola | 0.04 mg | ~ | |||
| PP bitamina, NE | 1 mg | 20 mg | 5% | 1.4% | 2000 g |
| Betaine | 1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 142 mg | 2500 mg | 5.7% | 1.5% | 1761 g |
| Kaltzioa, Ca. | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Magnesioa, Mg | 32 mg | 400 mg | 8% | 2.2% | 1250 g |
| Sodioa, Na | 7 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.1% | 18571 g |
| Sufrea, S | 71.1 mg | 1000 mg | 7.1% | 1.9% | 1406 g |
| Fosforoa, P | 99 mg | 800 mg | 12.4% | 3.4% | 808 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 1.6% | 1636 g |
| Manganeso, Mn | 0.174 mg | 2 mg | 8.7% | 2.4% | 1149 g |
| Kobrea, Cu | 76 μg | 1000 μg | 7.6% | 2.1% | 1316 g |
| Selenioa, Se | 10.5 μg | 55 μg | 19.1% | 5.2% | 524 g |
| Zinka, Zn | 0.66 mg | 12 mg | 5.5% | 1.5% | 1818 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 73.3 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 1.61 g | gehienez 100 г | |||
| Glukosa (dextrosa) | 0.56 g | ~ | |||
| maltose | 0.19 g | ~ | |||
| sakarosa | 0.68 g | ~ | |||
| fruktosa | 0.17 g | ~ | |||
| Funtsezko aminoazidoak | |||||
| Arginina * | 0.239 g | ~ | |||
| valine | 0.337 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.172 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.242 g | ~ | |||
| leuzina | 1.006 g | ~ | |||
| lysine | 0.105 g | ~ | |||
| metionina | 0.162 g | ~ | |||
| threonine | 0.172 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.038 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.366 g | ~ | |||
| Aminoazido ordezkagarriak | |||||
| alanine | 0.56 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.465 g | ~ | |||
| glizina | 0.217 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 1.455 g | ~ | |||
| proline | 0.746 g | ~ | |||
| serine | 0.341 g | ~ | |||
| tirosina | 0.187 g | ~ | |||
| zisteina | 0.159 g | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 0.22 g | gehienez 18.7 г | |||
| 12: 0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.175 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarina | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.038 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinikoa | 0.004 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.39 g | min 16.8 г | 2.3% | 0.6% | |
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.386 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.828 g | tik 11.2 20.6 | 7.4% | 2% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.808 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.02 g | tik 0.9 3.7 | 2.2% | 0.6% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.808 g | tik 4.7 16.8 | 17.2% | 4.6% |
Energia balioa 370 kcal da.
- kopa = 159 g (588.3 kCal)
Arto irin horia, zakar ehotua, germenik gabea bitamina eta mineral ugari aberatsa, esate baterako: fosforoa -% 12,4, selenioa -% 19,1
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- Selenium - Giza gorputzaren antioxidatzaileen defentsa sistemaren funtsezko elementua, immunomodulazio efektua du, tiroideo hormonen ekintzaren erregulazioan parte hartzen du. Gabeziak Kashin-Beck gaixotasuna (artikulazioetako, bizkarrezurreko eta muturreko deformazio anitzeko artrosia), Keshan gaixotasuna (miokardiopatia endemikoa), herentziazko tronbastenia ditu.
Tags: kaloria-edukia 370 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, nola da erabilgarria Arto-irina horia lodia, germenik gabekoa, kaloria, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Arto-irina lodia horia, germen gabekoa