Triku hanka zuria (Sarcodon leucopus)

Sistematika:
  • Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Azpiklasea: Incertae sedis (posizio ziurgabekoa)
  • Ordena: Thelephorales (Teleforikoa)
  • Familia: Bankeraceae
  • Generoa: Sarcodon (Sarcodon)
  • Mota: Sarcodon leucopus (trikua)
  • Hydnum leucopus
  • Onddo atrospinosus
  • Mendebaldeko hydnus
  • Hydnus kolosala

Triku hanka zuria (Sarcodon leucopus) argazkia eta deskribapena

Triku hanka zuria talde handietan haz daiteke, perretxikoak elkarrengandik oso gertu hazi ohi dira, beraz, txanoek forma ugari hartzen dituzte. Perretxikoa bakarka hazi bada, txano eta hanka klasikoko perretxiko arruntena dirudi.

burua: 8 eta 20 zentimetro arteko diametroa, askotan forma irregularra. Perretxiko gazteetan ganbila da, laua-ganbila, ertz tolestua duena, leuna, pubeszentea, ukipenerako belusatua. Kolorea marroi argia da, marroi grisaxka, tonu urdin-moreak ager daitezke. Hazten doan heinean, ganbil-luzera, ahuspeztua da, sarritan erdian depresioa duena, ertza irregularra, uhina, "zapurtua", batzuetan txapel osoa baino arinagoa da. Perretxiko helduen txapelaren erdiko zatia apur bat pitza daiteke, ezkata txikiak, sakatuak, purpura-marroi zurbilak erakutsiz. Azalaren kolorea marroia da, marroi gorrixka, urdinxka-lila tonuak kontserbatzen dira.

Himenoforoa: bizkarrezurra. Ale helduetan nahiko handia, 1 mm inguruko diametroa eta 1,5 cm-ko luzera. Decurrentea, lehenik zuria, gero marroixka, lila-marroixka.

hanka: erdikoa edo eszentrikoa, 4 zentimetroko diametroa eta 4-8 cm-ko altuera artekoa, txapelaren tamainari dagokionez neurrigabeki laburra dirudi. Erdian apur bat puztuta egon daiteke. Solidoa, trinkoa. Zuria, zurixka, adinarekin ilunagoa, txapelaren kolorekoa edo marroi-grisxkakoa, ilunagoa beherantz, orban berdexkak, gris-berdexkak ager daitezke beheko aldean. Pubeszente fin, sarri ezkata txikiekin, batez ere goiko aldean, non himenoforoa zurtoinera jaisten baita. Mizelio zuria sarritan ikusten da oinarrian.

Triku hanka zuria (Sarcodon leucopus) argazkia eta deskribapena

Pulp: trinkoa, zuria, zurixka, arre-arrosa samarra izan daiteke, arre-morea, more-marroia. Mozketan, poliki-poliki kolore grisa eta gris urdinxka hartzen du. Ale zahar eta lehortuetan, gris berdexka izan daiteke (zurtoineko orbanak bezala). Perretxikoa nahiko mamitsua da bai zurtoinean eta baita txanoan ere.

Usaina: nabarmena, indartsua, pikantea, "desatsegina" bezala deskribatua eta zopa ongailuaren "Maggi" edo amarret mingotsa, "harria", lehortutakoan irauten du.

Gustu: hasieran bereizten ez dena, gero zapore apur bat mingotsetik mingotsarekin agertzen da, iturri batzuek adierazten dute zaporea oso mingotsa dela.

Denboraldia: Abuztua - Urria.

Ekologia: koniferoen basoetan, lurzoruan eta koniferoen hondakinetan.

Ez dago toxikotasunari buruzko daturik. Bistan da, triku hanka zuria ez da jaten zapore mingotsa dela eta.

Triku hanka-zuria beste trikuen antzekoa da, txapelak marroi kolorekoak, marroi-gorrixkak. Baina ezberdintasun esanguratsu batzuk daude. Beraz, txanoan ezkatarik ez izateak Masusta eta Masusta zakarra eta hanka zurixka Finlandiako Masustatik bereiztea ahalbidetuko du. Eta gogoan izan, hanka zuriko masustak bakarrik duela hain usain espezifiko indartsua.

Argazkia: funghiitaliani.it

Utzi erantzun bat