Bananak, kakahueteak, almendrak, babarrunak, sesamo haziak, arroz marroia
Pigmentua da beltzarana gure larruazalean zein azkar "itsatsi" denaren arduraduna. melanina… Melanina ekoizteko gaitasuna geneetan dago, beraz, azal iluneko pertsonak zuriak baino hobeto beltzarantzen dira. Baina posible da genetika apur bat "hobetzea". Melanina gorputzean bi sintetizatzen daaminoazidoak - tirosina tryptophan, platanoak eta kakahueteak bi substantzia hauek dituzte. Tirosina txapeldunak almendrak eta babarrunak dira. Triptofanoaren iturririk onena arroz marroia da. Eta sesamoak aminoazidoak melanina bihurtzeko aukera ematen duten entzimak ditu gehienez.
Azenarioak, mertxikak, abrikotak, sandia
Janari aberatsak betakarotenoa… Uste denaren aurka, pigmentu honek eragin txikia du eguzki-argiaren esposizioaren eraginkortasuna eta ez du beltzarana batere ilundu. Ez jan azenario birrindua gosaria, bazkaria eta afaria - azalean metatuta, beta-karotenoak kolore horixka osasuntsu bat eman diezaioke. Baina kontura antioxidatzaileak Beta-kartotenoa duten produktuek azala ezin hobeto babesten dute erreduretatik eta ezkutu moduko gisa balio dute. Aktiboki erabiltzen hasten bazara behintzat oporrak baino aste bat lehenago, eragina nabariagoa izango da. Azenario-zuku baso bat egunean edo abrikot pare bat nahikoa da.
Amuarraina, berdela, izokina, sardinzar eta beste arrain gantz batzuk
Txokolate beltzaren beltzarana maite dugun arren, gogoratu hori ultramore Larruazaleko shock bat da. Bertako geruza sakonenetara ere iristen da eta suntsitzen du kolageno zelulen oinarria. Beraz, ez ahaztu arrain koipetsua - gantz-azido poliinsaturatuen iturri nagusia. Omega 3… Substantzia hauek larruazaleko lipidoen geruza babesten dute, hezetasuna mantentzen dute eta laguntzen dute saihestu zimurrak.
Zitrikoak, tipula berdea, espinakak, aza gaztea
Edukiaren arabera C bitamina, neguko hotz denboraldian ez ezik, udan ere behar duguna. Egiaztatu da eguzki-argiaren esposizio biziarekin dela gure gorputza hiru aldiz azkarrago C bitamina kontsumitzen du eta infekzioak eta hanturak ez ditu hain erresistenteak. Baina une honetan ez da gomendagarria azido askorbikoa piluletan hartzea - gehiegizko dosietan, C bitaminak ez du uzten beltzarantzeak larruazalean lekua hartzen eta eragin dezake. alergia eguzkitan. Egunean zitriko bat edo aza fresko eta tipula berde entsalada bat nahikoa da.
Tomateak, piper gorria
Haien abantaila nagusia da likopenoahorrek ekoizpena bizkortzeaz gain melanina, baina larruazalaren babes naturala bikoiztu egiten du erredurak eta erradikal askeen aurka, gehiegizko saihestuz azal lehorra eta pigmentu orpoak. Hala ere, oporraldiaren ondoren likopenoan aberatsak diren elikagaietan oinarritzen jarraitzen baduzu, orduan brontzezko kolorea azalean geldituko da pare bat aste gehiago.