Adyghe gazta trinko prentsatutako gaztaren antzekoa da, egitura delikatua baino ez. Esnearekin egiten da esne-gazura eta gatza erabiliz. Gazta hau dietetikotzat hartzen da, nutrizio-balio handia izan arren. B bitaminetan aberatsa da, kaltzioa, magnesioa, fosforoa, sodioa, zinka.
Adyghe gazta azkar hondatzen da, beraz, erosketa kalkulatu ez baduzu, gazta apur batekin zer egin pentsatu beharko zenuke.
- Gazta ondo doa belar, pasta, fruta eta barazkiekin. Zartagin batean gurinarekin frijitu daiteke: moztu gazta xerra finetan, ondu zure gogoko ongailu edo espeziekin eta jarri zartaginean.
- Gazta eta arrautza eta ogi apurrak maite ditu. Gazta hau epela dagoenean zaporetsua izango da, kanpotik lurrazalarekin, baina barrutik biguna eta samurra.
- Dumplings betegarri gisa gazta erabil dezakezu, belarrez ondu eta gazta orean jarri.
- Erabili gazta saltsaren oinarri gisa - moztu krema garratza eta ongailuarekin irabiagailuan.
- Gehitu Adyghe gazta gaztani eta prestatu syrniki - lehorragoak eta bikainagoak izango dira.
- Gazta haragi xehatu gisa erabil daiteke haragi-opiletan edo hegaztietan.
- Erabili Adyghe gazta pastel betegarri gisa edo gazta gozo gozo baten oinarri gisa.