Aterki gorria (Chlorophyllum rhacodes)

Sistematika:
  • Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Azpiklasea: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordena: Agaricales (Agaric edo Lamelar)
  • Familia: Agaricaceae (Champignon)
  • Generoa: Chlorophyllum (Chlorophyllum)
  • Mota: Chlorophyllum rhacodes (Aterki gorritua)
  • Aterkia shaggy
  • Lepiota rhacodes
  • Makrolepiota rhacodes
  • lepiota rachodes
  • Macrolepiota rachodes
  • Chlorophyllum rachodes

Macrolepiota rhacodes espezie tradizionala eta luze deskribatua Chlorophyllum rhacodes izena ez ezik, hiru espezie bereizitan banatzen da. Hauek dira, hain zuzen ere, Chlorophyllum blushing (aka Reddening Umbrella), Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri) eta Chlorophyllum marroi iluna (Chlorophyllum brunneum).

Izenburu modernoak:

Macrolepiota rachodes var. bohemica = Chlorophyllum rachodes

Macrolepiota rachodes var. rachodes = Chlorophyllum olivieri

Macrolepiota rachodes var. hortensis = Chlorophyllum brunneum

burua: 10-15 cm arteko diametroa (25 arte), lehenengo oboidala edo esferikoa, gero hemisferikoa, aterki itxurakoa. Perretxiko gazteen txapelaren kolorea marroia da, hainbat tonurekin, txapelak leunak dira. Ale helduak kolore marroi, marroi edo marroiko baldosa-ezkataz estalita daude. Erdian, txapela ilunagoa da, ezkatarik gabe. Ezkataren azpian azala zuria da.

plakak: Doan, maiz, luzera ezberdineko plakekin. Zuria, krema zuria, gero gorrixka edo marroi zurbil kolorekoa.

hanka: Luzea, 20 cm-koa, 1-2 cm-ko diametroa, gaztetan behealdean biziki loditua, gero zilindrikoa, oin tuberosa nabarmena duena, hutsa, zuntza, leuna, arre grisa. Askotan oso barneratuta egoten da zabortegian.

ring: ez zabala, bikoitza, mugikorra helduetan, zurixka goian eta arrexka azpian.

Pulp: zuria, lodia, adinaren poderioz bete egiten da, moztean gorritu egiten da, batez ere umbel gazteetan. Hanketan – zuntz.

Usaimena eta dastamena: ahula, atsegina.

Erreakzio kimikoak: KOH negatiboa txapelaren gainazalean edo arrosa (orban marroiak). Kaparen gainazalean amoniakoarentzat negatiboa.

espora hautsa: zuria.

gatazkak: 8–12 x 5–8 µm, elipsoide, subamigdaloidal edo elipsoide mutur moztuarekin, leuna, leuna, hialinoa KOHn.

Gorritutako aterkia uztailetik urriaren amaierara arte hazten da konifero eta baso mistoetan, askotan inurritegien ondoan, baso eta soropiletan hazten da. Fruitu ugariko garaian (normalean abuztuaren amaieran) oso talde handietan hazi daiteke. Urrian-azaroan fruitu ugari eman ditzake, "perretxiko berantiar" garaian.

Chlorophyllum gorritua perretxiko jangarria da. Normalean guztiz irekitako txanoak bakarrik biltzen dira.

Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri)

Ezkaten artean ere zuntz gehiagotan desberdintzen da, azal arrosa edo krematsua txanoan, ezkata marroi kontrasteen artean trinko muturretan. Moztean, haragia kolore apur bat desberdina hartzen du, lehenik laranja-azafrai-horia bihurtuz, gero arrosa bihurtuz, eta azkenik, gorri-marroia, baina sotiltasun horiek perretxiko gazte samarretan bakarrik ikusten dira.

Chlorophyllum marroi iluna (Chlorophyllum brunneum)

Hankaren oinarrian loditzearen forma desberdina da, oso zorrotza da, "hotza". Ebakitzean, haragiak kolore marroiagoa hartzen du. Eraztuna mehea da, bakarra. Onddoa janezintzat jotzen da eta baita (iturri batzuetan) pozoitsutzat ere.

Aterki mota (Macrolepiota procera)

Hanka altuagoa du. Hanka ezkata finen eredu batekin estalita dago. Aterki barietatearen haragia ez da inoiz kolorez aldatzen ebakitzean: ez da gorri bihurtzen, ez da laranja edo marroi bihurtzen. Aterki jangarrien perretxiko guztien artean, goxoen jotzen den aterki barietatea da. Bildu txapelak bakarrik.

Utzi erantzun bat