Laranja dardara (Tremella mesenterica)
- Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasea: Tremellomycetes (Tremellomycetes)
- Azpiklasea: Tremellomycetidae (Tremellomycetidae)
- Ordena: Tremellales (Tremellales)
- Familia: Tremellaceae (dardara)
- Generoa: Tremella (dardara)
- Mota: Tremella mesenterica (Dardara laranja)
fruitu-gorputza: Laranja dardara (tremelia mesenterica) pala leun, distiratsu eta sinutsuez osatuta dago. Itxuraz, palak urtsuak eta formarik gabekoak dira, hesteak gogorarazten dituzte pixka bat. Fruta-gorputzak bat edo lau cm-ko altuera du. Fruituaren gorputzaren kolorea ia zuritik horia edo laranja distiratsura aldatzen da. Azalean kokatutako espora kopuru handia dela eta, onddoa zurixka agertzen da.
Pulpa: mamia gelatinosoa da, baina aldi berean sendoa, usainik eta zaporerik gabekoa. Espora hautsa: zuria. Tremblings guztiak bezala, Tremella mesenterica lehortu ohi da, eta euria egin ondoren, berriro ere berdin bihurtzen da.
Hedapena: Abuztutik udazken amaierara arte gertatzen da. Askotan onddoak neguan irauten du, udaberria hastearekin batera fruitu-gorputzak eratuz. Hostozabalen zuhaitzen adar hiletan hazten da. Baldintzak onak badira, fruituak ugari ematen ditu. Lautadan zein mendietan hazten da. Klima leuna duten lekuetan, perretxikoen aldi osoak fruituak eman ditzake.
Antzekotasun: Orange Trembling bere forma tradizionalean zaila da beste edozein perretxiko arruntekin nahastea. Baina ezohiko fruitu gorputzak Tremella generoko ordezkari arraroetatik bereiztea zaila da, batez ere generoa nahiko anitza eta desordenatua delako. Tremella foliacea-ren antza handia du, fruitu-gorputzen kolore marroiagatik bereizten dena.
Jangarritasuna: Perretxikoa kontsumitzeko egokia da, eta balioren bat ere badu, baina gurean ez. Gure perretxiko-biltzaileek ez dakite perretxiko hau nola bildu, nola eraman etxera eta nola prestatu, disolba ez dadin.
Perretxiko laranjari buruzko bideoa:
