Haragiaren industria planeta suntsitzen ari da eta animalien krudelkeriara eramaten ari da. Axola bazaizu, aterabide bakarra dago zuretzat...
Azken hamarkadan, landareetan oinarritutako elikadurara aldatzeko beharra gero eta premiazkoa bihurtu da. 2008an iritsi zen banalerroa, Rajendra Pachauri NBEren Klima Aldaketari buruzko Gobernu arteko Taldeko buruak haragi kontsumoaren eta ingurumen krisiaren arteko lotura egin zuenean.
Guztiei gomendatu die "hasieran astean egun batean haragia saihestea, eta gero kontsumoa murriztea". Orain, orduan bezala, haragiaren industriak munduko berotegi-efektuko gasen isurien bosten bat inguru da eta baso-soiltze-maila handien erantzule zuzena da.
Duela hamasei urte, Cornell Unibertsitateko zientzialariek kalkulatu zuten 800 milioi pertsona elikatu zitezkeela AEBetako abereak gizentzeko erabiltzen diren aleez, gaur egun munduko arto eta soja gehiena behi, txerri eta oiloak elikatzen direlako. .
Haragiaren industriaren jarduerekin gero eta haserrea gero eta handiagoa da: batetik, planetaren etorkizunari buruzko eztabaidak, eta, bestetik, milaka milioi animalien bizi-baldintza izugarriak.
Elikagaien prezioek etengabeko igoerak txikizkariak eta fabrikatzaileak zalantzazko haragiak erabiltzera bultzatu ditu prezioak behera mantentzeko. Kostuak gora egiten ari dira, neurri batean, haragiaren kontsumo globalaren gorakadaren ondorioz, batez ere Txinan eta Indian, prezioak igotzen baitituzte haragiaren ez ezik, abereak elikatzeko erabiltzen diren elikagaien ere.
Beraz, ezin zara flexitarian izan, bota berde sorta pare bat zure gurdira eta dena ondo dagoela itxuratu.
Ezagutzen duzun harategi batean haragi ekologikoa erosteko dirua badaukazu ere, saihestu ezin diren zenbait datu izango dituzu: hiltegi ekologikoek ez dute berme etikorik eskaintzen, eta haragia jatea txarra da zure osasunarentzat eta planetarentzat.
Begetarianoa izatea da aukera bideragarri bakarra.