Edukiak
Japoniako dietaren onurak
Japoniako dietaren izena engainagarria izan daiteke, baina, hain zuzen ere, japoniar goi sukaldaritza tradizionalarekin zerikusirik ez duten elikagai sinpleek osatzen dute.
Dietaren izena japoniar elikaduraren printzipioaren erreferentzia da. Ekialdeko tradizioaren arabera, edozein otordu oso moderatua da, eta horren ostean gose sentipen apur bat sortzen da. Txosten batzuen arabera, japoniarrek beste herrialdeetako bizilagunek baino %25 kaloria gutxiago kontsumitzen dute. Aldi berean, elikagai guztiak kaloria gutxikoak eta askotarikoak dira.
Ekintza-printzipioa, oro har, elikadurarekiko jarrerak pixkanaka-pixkanaka berregituratzean datza: proteina arinetan oinarritzen den dietaren kaloria-eduki osoa murriztea eta karbohidratoak murrizten dira. Fruta eta barazkietako zuntzak asetasuna mantentzen laguntzen du.
Japoniako dietak toxinak kentzea sustatzen du, eta emaitza denbora luzez irauten du.
Japoniako dietaren txarrak
Dietak aldatu ezin diren nutrizio arauak zorrotz betetzea eskatzen du, eta hori nahiko zaila izan daiteke.
Aldi berean, proteina, koipe eta karbohidratoen proportzioa nahasten da, eta horrek substantzia batzuen falta eta giltzurrunetan karga handitzea dakar, proteina prozesatzeko produktu kopuru handia kanporatzera behartuta daudenak. Kaloria gutxiko japoniar dietak aldaketa negatiboak ekar ditzake gorputzean, metabolismoa moteltzen baitu. Dieta kontraindikatuta dago urdaileko eta hesteetako gaixotasunak dituzten pertsonentzat, haurdun eta edoskitzen ari direnentzat, gaixotasunaren ondoren ahulduta daudenentzat.
Kafeak sabela hutsik bihotzerrea eragin dezake. Kasu honetan, ordezkatu tearekin edo diluitu esne gaingabetuarekin.
Japoniako dietarako 14 eguneko menua
Dieta bitartean, gutxienez 1,5 litro ur edan behar duzu, ez jan azukrea, irina, gantz eta pikantea. Fruta eta barazki gozoak baztertuta, hala nola platanoak, mahatsa, erremolatxa.
Produktu guztiak elikadura elikaduran zehar gorputza ahalik eta gehien asetzeko moduan hautatzen dira, kaloriak murrizten diren bitartean. Hori dela eta, ezin duzu produktu bat beste batekin ordezkatu.
Astea 1
COUNCIL
Dieta egin aurretik, janariaren zatia pixkanaka murriztea komeni da, dietaren murrizketa nabarmena estres gutxiago izan dadin. Pixkanaka-pixkanaka, gorputza zati txikietara egokitzen da, baina hasieran gose-bolada gogorrak egon daitezke. Horietan zehar, edalontzi bat ur epela edan behar duzu, eta sabeleko mina izateko, fruta jan. Egun gutxiren buruan hobekuntzarik ez badago, dieta eten egin behar da.
Eguna 1
Breakfast: bi arrautza bigun, te berdea
Bazkaria: oilasko xerra egosia 200 gr, txinatar aza entsalada gurinarekin
Afaria: edateko jogurta gehigarririk gabe beira, te berdea
Eguna 2
Gosaria: 200 gr gantz gabeko gazta, espresso
Bazkaria: txahal gisatua 200 g, azenario birrindua gurinarekin
Afaria: kefir beira
Eguna 3
Breakfast: espresso, irin integral crouton
Afaria: oilasko xerra egosia 200 gr, Txinako aza entsalada gurinarekin
Afaria: Bruselako kimu eta lekak labean 250 gr
Eguna 4
Gosaria: bi arrautza egosi, te berdea
Afaria: pepinoa, tipula eta piperbeltza entsalada, txahal gisatua 200 gr
Afaria: 200 gr gantz gabeko gazta
Eguna 5
Breakfast: edateko jogurta gehigarririk gabeko beira, te berdea
Afaria: txahal gisatua 200 g, azenario birrindua gurinarekin
Afaria: kefir edalontzi bat
Eguna 6
Breakfast: espresso, irin integral crouton
Bazkaria: Bruselako kimuak eta lekak labean 100 gr, arrain egosia 200 gr
Afaria: tomate zukua, fruta
Eguna 7
Gosaria: 200 gr gantz gabeko gazta
Afaria: oilasko xerra egosia 200 gr, Txinako aza entsalada gurinarekin
Afaria: pepino, tipula eta piperra entsalada, txahal gisatua 200 gr
Astea 2
COUNCIL
Aste honetan, gosearen sentsazioa ez da hain indartsua izango, eta asetasuna jaki gutxiren ondoren dator, urdaila pixkanaka-pixkanaka bolumena gutxitzen baita. Hala ere, lehen astearen ondoren ondoezik eta ahul sentitzen bazara, hobe da dieta ez jarraitzea.
Eguna 1
Breakfast: bi arrautza bigun, te berdea
Afaria: txahal gisatua 200 g, azenario birrindua gurinarekin
Afaria: pepinoa, tipula eta piperbeltza entsalada, arraina labean 200 gr
Eguna 2
Gosaria: espresso, irin integral crouton
Bazkaria: oilasko xerra egosia 200 gr, txinatar aza entsalada gurinarekin
Afaria: kefir beira
Eguna 3
Gosaria: 200 gr gantz gabeko gazta
Bazkaria: Bruselako kimuak eta lekak labean 100 gr, arrain egosia 200 gr
Afaria: edateko jogurta gehigarririk gabe beira, te berdea
Eguna 4
Gosaria: bi arrautza egosi, te berdea
Bazkaria: txahal gisatua 200 g, azenario birrindua gurinarekin
Afaria: tomate zukua, fruta
Eguna 5
Gosaria: edateko jogurta gehigarririk gabe beira, te berdea
Bazkaria: oilasko xerra egosia 200 gr, txinatar aza entsalada gurinarekin
Afaria: txahal gisatua 200 g, azenario birrindua gurinarekin
Eguna 6
Gosaria: espresso, irin integral crouton
Bazkaria: 200 g arraina lurrunetan, kalabazin gisatua
Afaria: kefir beira
Eguna 7
Breakfast: arrautza egosiak 2 pcs, espresso
Bazkaria: 100 gr txahal egosi zati bat, aza entsalada gurinarekin
Afaria: tomate zukua, sagarra
Emaitzak
Dieta amaitzean, zati txikiak direla eta, urdailaren tamaina murrizten da, honek ez "asaltzen" eta debekatutako elikagai guztietan ez botatzen lagunduko du. Emaitza mantentzeko, dieta orekatua jarraitu behar duzu.
Bi astetan, sei kilogramo gal ditzakezu, baina dietaren kaloria oso baxua dela eta, beriberi eta urdaileko hainbat arazo izateko arriskua dago. Urdaila hutsean dagoen kafeak ura kanporatzea sustatzen du, eta horrek hantura arintzen du, baina deshidratazioa dakar eta galdutako pisuaren zati bat ez da gantz, ura baizik. Ur asko edatea gomendatzen da uraren desoreka ekiditeko.
Dietistaren Iritziak
– Japoniako dieta egokia da samurai erresistentzia dutenentzat, 3 otordu eta ezohiko zati txikien zain zaudelako. Kalorien murrizketa nabarmenak gorputzean estresa eta bitamina gabeziak eragin ditzake. Hori dela eta, bitamina gehigarriak hartzea gomendatzen dut. Kontuz kafearekin, edari hau ez da guztientzako egokia eta bihotzerrea eragin dezake. Dieta utzi ondoren, garrantzitsua da elikaduraren moderazioaren printzipioa betetzea, dio Dilara Akhmetova, nutrizionista aholkularia, elikadura entrenatzailea.