Osagaiak Sprat saltsa
| animalien koipea | 2.0 (mahai koilara) |
| gari irina, prima | 2.0 (mahai koilara) |
| ura | 500.0 (gramo) |
| Baltikoko zorua | 300.0 (gramo) |
| mahai-gatza | 1.0 (koilaratxo) |
| lurrean piper beltza | 0.3 (koilaratxo) |
| krema | 2.0 (mahai koilara) |
| limoi-zukua | 2.0 (mahai koilara) |
Prestatzeko metodoa
Salteatu irina koipeetan marroi argia arte, pixkanaka urarekin diluitu, gehitu espraiak, zuritu, fin-fin txikituta edo bahe batetik igurtzi, irakiten. Gehitu limoi zukua eta krema garratza amaitutako saltsari.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 68.8 kCal | 1684 kCal | 4.1% | 6% | 2448 g |
| Proteinak | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 5.2% | 2815 g |
| Gantzak | 5.2 g | 56 g | 9.3% | 13.5% | 1077 g |
| Karbohidratoak | 3 g | 219 g | 1.4% | 2% | 7300 g |
| azido organikoak | 51.7 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 9.4% | 1538 g |
| Ura | 76.2 g | 2273 g | 3.4% | 4.9% | 2983 g |
| Lizarra | 0.5 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 4.8% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 2.5% | 6000 g |
| B4 bitamina, kolina | 10.4 mg | 500 mg | 2.1% | 3.1% | 4808 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| B9 bitamina, folatoa | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 0.7% | 19048 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.02 μg | 3 μg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 2 mg | 90 mg | 2.2% | 3.2% | 4500 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| H bitamina, biotina | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.9% | 16667 g |
| PP bitamina, NE | 0.8482 mg | 20 mg | 4.2% | 6.1% | 2358 g |
| niazina | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 49.9 mg | 2500 mg | 2% | 2.9% | 5010 g |
| Kaltzioa, Ca. | 18.5 mg | 1000 mg | 1.9% | 2.8% | 5405 g |
| Silizioa, Si | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| Magnesioa, Mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.5% | 10000 g |
| Sodioa, Na | 15.7 mg | 1300 mg | 1.2% | 1.7% | 8280 g |
| Sufrea, S | 23.4 mg | 1000 mg | 2.3% | 3.3% | 4274 g |
| Fosforoa, P | 29.7 mg | 800 mg | 3.7% | 5.4% | 2694 g |
| Kloroa, Cl | 817.1 mg | 2300 mg | 35.5% | 51.6% | 281 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 42.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 9.9 μg | ~ | |||
| Banadio, V | 3.6 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2.5% | 6000 g |
| Iodoa, nik | 5 μg | 150 μg | 3.3% | 4.8% | 3000 g |
| Cobalt, Co. | 2.9 μg | 10 μg | 29% | 42.2% | 345 g |
| Manganeso, Mn | 0.0389 mg | 2 mg | 1.9% | 2.8% | 5141 g |
| Kobrea, Cu | 41.7 μg | 1000 μg | 4.2% | 6.1% | 2398 g |
| Molibdeno, Mo. | 2.7 μg | 70 μg | 3.9% | 5.7% | 2593 g |
| Nikela, Ni | 0.6 μg | ~ | |||
| Beruna, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| Selenioa, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
| Titan, zu | 0.4 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 40.4 μg | 4000 μg | 1% | 1.5% | 9901 g |
| Chrome, Cr | 5 μg | 50 μg | 10% | 14.5% | 1000 g |
| Zinka, Zn | 0.1776 mg | 12 mg | 1.5% | 2.2% | 6757 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 0.06 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 12.6 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 68,8 kcal da.
Sprat saltsa bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: kloroa -% 35,5, kobaltoa -% 29
- kloroa beharrezkoa da gorputzean azido klorhidrikoa eratzeko eta jariatzeko.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAI KIMIKOA OSAGAIAK Esparrada saltsa 100 g BAKO
- 899 kCal
- 334 kCal
- 0 kCal
- 137 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 162 kCal
- 33 kCal
Tags: Nola prestatu, kaloria edukia 68,8 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, zer bitaminak, mineralak, sukaldaritza metodoa Sprat saltsa, errezeta, kaloriak, mantenugaiak