Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Ondorengo taulan elikagaien edukia (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Zenbakia | Arau** | normalaren% 100 g-tan | normalaren% 100 kcal | Arauaren% 100 |
| kaloria | 331 kcal | 1684 kcal | 19.7% | 6% | 509 g |
| Proteinak | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 76000 g | |
| Gantzak | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| Karbohidratoak | 78.42 g | 219 g | 35.8% | 10.8% | 279 g |
| Zuntz dietetikoa | 3.9 g | 20 g | 19.5% | 5.9% | 513 g |
| Ura | 11.9 g | 2273 g | 0.5% | 0.2% | 19101 g |
| Lizarra | 5.58 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RAE | 2 µg | 900 mcg | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
| beta karotenoa | 0.022 mg | 5 mg | 0.4% | 0.1% | 22727 g |
| B4 bitamina, kolina | 177 mg | 500 mg | 35.4% | 10.7% | 282 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.51 mg | 15 mg | 3.4% | 1% | 2941 g |
| K bitamina, filokinona | 3.8 µg | 120 mcg | 3.2% | 1% | 3158 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 3 mg | 2500 mg | 0.1% | 83333 g | |
| Kaltzioa, Ca. | 55 mg | 1000 mg | 5.5% | 1.7% | 1818 |
| Magnesioa, Mg | 2 mg | 400 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Sodioa, Na | 4 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.1% | 32500 g |
| Sufrea, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
| Fosforoa, P | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 0.8% | 4000 g |
| Mineralak | |||||
| Burdina, Fe | 1.81 mg | 18 mg | 10.1% | 3.1% | 994 g |
| Kobrea, Cu | 1916 µg | 1000 mcg | 191.6% | 57.9% | 52 g |
| Selenioa, Se | 27 µg | 55 mcg | 49.1% | 14.8% | 204 g |
| Zinka, Zn | 4.24 mg | 12 mg | 35.3% | 10.7% | 283 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Monoa eta disakaridoak (azukreak) | 17.44 g | gehienez 100 g | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Nasadenie gantz azidoak | 0.014 g | gehienez 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.002 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.013 g | min 16.8 g | 0.1% | ||
| 18: 1 Oleikoa (omega-9) | 0.013 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.041 g | 11.2-20.6 g | 0.4% | 0.1% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.038 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.004 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.004 g | 0.9 eta 3.7 g | 0.4% | 0.1% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.038 g | 4.7 eta 16.8 g | 0.8% | 0.2% |
Energia balioa 331 kcal da.
- kopa = 140 gramo (463.4 kcal)
Fideoak naiz bitamina eta mineral ugari du: kolina eta% 35.4, kobrea -% 191.6 arte, selenioa% 49.1 zen, zinka -% 35,3
- Choline gibeleko fosfolipidoen sintesian eta metabolismoan funtzionatzen duen lezitinaren parte da, metil talde asken iturri da, faktore lipotropiko gisa jokatzen du.
- Copper redox jarduera duten entzimen parte da eta burdinaren metabolismoan parte hartzen du, proteinak eta karbohidratoak xurgatzea estimulatzen du. Giza gorputzeko ehunen oxigenoaren prozesuetan parte hartzen du. Gabezia sistema kardiobaskularreko eraketa okertuta eta ehun konektiboaren displasiaren hezurduraren garapenean agertzen da.
- Selenium - Giza gorputzaren antioxidatzaileen defentsa sistemaren funtsezko elementuak, immunomodulazio efektuak ditu, tiroideo hormonen ekintzaren erregulazioan parte hartzen du. Gabeziak Kashin-Bek gaixotasuna (artikulazioetako, bizkarrezurreko eta muturreko deformazio anitzeko artrosia), Kesan gaixotasuna (kardiomiopatia endemikoa), herentziazko tronbastenia eragiten ditu.
- zinc karbohidratoak, proteinak, koipeak, azido nukleikoak sintetizatzeko eta hausteko prozesuetan eta hainbat geneen adierazpen erregulazioan parte hartzen duten 300 entzima baino gehiagotan sartzen da. Inguru desegokiak anemia, bigarren immunodefizientzia, gibeleko zirrosia, sexu disfuntzioa, fetuaren malformazioak egotea dakar. Azken ikerketek agerian utzi dute zink dosi handiek kobre xurgapena apurtzeko duten gaitasuna eta horrela anemia garatzen laguntzeko.
Aplikazioan ikus ditzakezun produktu erabilgarrienen direktorioa osoa.
Tags: 331 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak Soy fideoak lagungarriak baino, kaloria, mantenugaiak eta Soja vermicelli propietate erabilgarria