Russula horia (Russula claroflava)
- Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Azpiklasea: Incertae sedis (posizio ziurgabekoa)
- Ordena: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Generoa: Russula (Russula)
- Mota: Russula claroflava (Russula horia)
Russula horia berehala nabaritzen da txapel hori bizia, hemisferikoa, gero ia laua eta azkenik inbutu itxurakoa, 5-10 cm-ko diametroa, leuna, lehorra, ertz leuna duena eta ertzean azala zuritzen duena. Marjina gutxi gorabehera kurbatua hasieran, gero leuna, obtusia. Azala distiratsua da, itsaskorra, txapelaren erdirako ken daiteke. Plakak zuriak dira, gero hori zurbila, kalteak eta zahartzeak gris bihurtzen dira.
Hanka beti zuria da (inoiz ez gorrixka), leuna, zilindrikoa, grisaxka oinarrian, trinkoa.
Haragia sendoa da, zuria, normalean airean grisaxka, usain gozo edo lore apur batekin eta zapore gozo edo apur bat garratza duena, zuria, hausturan gris bihurtzen da eta, azkenik, gaztetan beltz, janezin edo apur bat jangarri bihurtzen da.
Okre koloreko espor hautsak. 8,5-10 x 7,5-8 µm-ko esporak, obalatuak, arantzadunak, ondo garaturiko erretikuluarekin. Pileocystidia ez dago.
Onddoak kolore hori hutsa, kaustikoa ez dena, haragia grisa eta espora horixkak ditu.
habitat: Uztailaren erdialdetik irailaren amaierara arte hostozabal hezeetan (urkiarekin), pinu-urki basoetan, zingiretako ertzetan, goroldioetan eta ahabietan, bakarka eta talde txikietan, ez da arraroa, ohikoagoa den iparraldeko eskualdeetan. baso-eremua.
Askotan hazten da, baina ez ugari urki hezeetan, pinu-urki basoetan, uztailetik urrira bitarte esfagnoen kanpoaldean.
Perretxikoa jangarria da, 3. kategorian sailkatuta. Gatza freskoa erabil dezakezu.
Russula horia - jangarria, zapore atsegina du, baina beste errusula batzuk baino gutxiago estimatzen da, batez ere, okre russula. Onddo jangarri ona (3. kategoria), freskoa (10-15 minutu inguru irakiten) eta gatzatua. Irakiten denean, haragia ilundu egiten da. Hobe da perretxiko gazteak mami trinkoarekin biltzea.
Antzeko espezieak
Russula ochroleuca-k leku lehorragoak nahiago ditu, hostozabalen eta koniferoen azpian hazten da. Zapore zorrotzagoa eta plater arinagoak ditu. Ez da gris bihurtzen kaltetuta dagoenean.