Russula berdea (Russula aeruginea) argazkia eta deskribapena

Russula berdea (Russula aeruginea)

:

• Belar berdea Russula
• Russula berdea
• Russula kobre-herdoila
• Russula kobre-berdea
• Russula urdin-berdea

Tonu berde eta berdexketako txanoak dituzten russula artean, nahiko erraza da galtzea. Russula berdea hainbat seinaleren bidez identifika daiteke, eta horien artean zentzuzkoa da perretxiko-biltzaile hasiberrientzako garrantzitsuenak eta nabarmenenak zerrendatzea.

Hau:

• Txapelaren kolore nahiko uniformea ​​berde tonuetan
• Espora hautsaren aztarna krematsua edo horixka
• Zapore leuna
• Erreakzio arrosa motela zurtoinaren gainazaleko burdina-gatzen aurrean
• Beste aldeak maila mikroskopikoan baino ez dira.

burua: 5-9 zentimetroko diametroa, beharbada 10-11 cm arte (eta ziurrenik hau ez da muga). Gaztetan ganbil, ganbil-laua bihurtzen da erdian sakonera txikiko depresioarekin. Lehorra edo apur bat hezea, apur bat itsaskorra. Erdialdean leuna edo apur bat belusatua. Ale helduetan, txapelaren ertzak apur bat "erraztuak" izan daitezke. Berde grisaxkatik berde horixka, oliba berdea, zertxobait ilunagoa erdialdean. Kolore "beroak" (gorriaren presentzia dutenak, adibidez, marroia, marroia) ez daude. Zuritu nahiko erraza da erradioaren erdia gutxi gorabehera.

plakak: metatua edo apur bat beherantz ere bai. Elkarrengandik hurbil kokatzen dira, askotan zurtoinaren ondoan adarkatuz. Plaken kolorea ia zuria, argia, krematsua, krema horia zurbila da, adinarekin leku marroiz estalita.

hanka: 4-6 cm luze, 1-2 cm lodi. Erdikoa, zilindrikoa, oinalderantz apur bat konplikatua. Zurixka, lehorra, leuna. Adinarekin, orban herdoilduak ager daitezke zurtoinaren oinarritik gertuago. Perretxiko gazteetan trinkoa, gero erdiko zatian, oso helduetan, erdiko barrunbe batekin.

Myakotb: zuria, perretxiko gazteetan trinko samarra, adinarekin hauskorra, baxua. Txapelaren ertzetan nahiko mehea da. Ez du kolorea aldatzen ebaki eta eten batean.

Usaina: usain berezirik ez, perretxiko apur bat.

Gustu: biguna, batzuetan gozoa. Erregistro gazteetan, iturri batzuen arabera, «zorrotz».

Espora hautsaren aztarna: krema hori zurbila.

gatazkak: 6-10 x 5-7 mikra, eliptikoa, berrukosa, guztiz erretikulatua.

Erreakzio kimikoak: txapelaren gainazalean KOH laranja da. Hankaren eta mamiaren gainazaleko burdina-gatzak - poliki-poliki arrosa.

Russula berdeak hostozabal eta konifero espezieekin mikorriza eratzen du. Lehentasunen artean izeia, pinua eta urkia daude.

Udan eta udazkenean hazten da, bakarka edo multzo txikietan, ez da arraroa.

Herrialde askotan hedatua.

Zapore polemikoa duen perretxiko jangarria. Paperezko gidaliburu zaharrek russula berdea 3. kategoriara eta baita 4. kategoriako perretxikoak aipatzen dituzte.

Gatzatzean bikaina, lehorrean gazitzeko egokia (ale gazteak bakarrik hartu behar dira).

Batzuetan, aurretik 15 minutura arte irakitea gomendatzen da (ez dago argi zergatik).

Iturri askok adierazten dute ez dela gomendagarria errusula berdea biltzeko, ustez murgiltza zurbilarekin nahas daitekeelako. Nire uste apalean, perretxikoak ez dira guztiz ulertu behar russularako euli agarikoa hartzeko. Baina, badaezpada, idazten dut: Russula berdea biltzean, kontuz! Perretxikoek poltsa bat badute hankaren oinarrian edo "gona" bat - ez da gazta tarta.

Arestian aipatutako murru zurbilaz gain, txanoaren kolorean kolore berdeak dituen edozein motatako errusula berdearekin nahas daiteke.

Argazkia: Vitaly Humeniuk.