Russula berde-gorria (Russula alutacea) argazkia eta deskribapena

Russula berde-gorria (Russula alutacea)

• Russula umea

Russula berde-gorria edo latinez Russula alutacea – Russula (Russulaceae) familiako Russula (Russula) generoko zerrendan dagoen perretxiko bat da.

Deskribapena Russula berde-gorria

Perretxiko baten txanoa ez da 20 cm-ko diametroa baino gehiago iristen. Hasieran forma hemisferikoa du, baina gero deprimitua eta laua irekitzen da, mamitsua dirudien bitartean, ertz guztiz berdindua, baina batzuetan lerrokatua duena. Txapelaren kolorea morea-gorritik gorri-marroira artekoa da.

Russularen bereizgarri nagusietako bat, lehenik eta behin, nahiko lodi, adartsu eta krema koloreko plaka bat da (zaharragoetan - okre-argia) mutur sendoekin. Russula berde-gorriaren plaka berak beti ematen du zurtoinari itsatsita dagoela.

Hankak (5 – 10 cm x 1,3 – 3 cm bitarteko neurriak) forma zilindrikoa du, kolore zuria (batzuetan kolore arrosa edo horixka bat posible da), eta ukipenerako leuna da, kotoi-orea duena.

Russula berde-gorriaren espor-hautsa okrea da. Esporek forma esferiko eta ganbila dute, garatxo bereziz (pintza) eta eredu garbi nabarmenez estalita dagoena. Esporak amiloideak dira, 8-11 µm x 7-9 µm-koak.

Russula honen haragia guztiz zuria da, baina txapelaren azalaren azpian kolore horixka izan daiteke. Mamiaren kolorea ez da aldatzen airearen hezetasunaren aldaketekin. Ez du usain eta zapore berezirik, trinkoa dirudi.

Perretxikoa jangarria da eta hirugarren kategoriakoa da. Gatza edo egosi moduan erabiltzen da.

Banaketa eta ekologia

Russula berde-gorria edo Russula alutacea talde txikitan edo bakarka lurrean hazten da hostozabaleko basoetan (urki-zuhatiak, haritz eta astigarrak nahastuta dauden basoak) uztailaren hasieratik irailaren amaierara arte. Eurasian eta Ipar Amerikan ezaguna da.