Osagaiak Ogia kvasetik ateratakoa
ogi kvas extract | 90.0 (gramo) |
ura | 910.0 (gramo) |
legamia | 3.0 (gramo) |
azukre | 11.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Ogia kvas aterabidea ur epel egosiarekin diluitzen da. Legamia ere ur epel egosiarekin diluitzen da eta 20-30 minutuz uzten da, diluitutako extractarekin konbinatuta, azukrea gehitu eta 5-6 orduz uzten da 20 ° C-tan hartzitzen, ondoren iragazi.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramoko zati jangarri bakoitzeko.
nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
Balio kalorikoa | 4.3 kCal | 1684 kCal | 0.3% | 7% | 39163 g |
Proteinak | 0.04 g | 76 g | 0.1% | 2.3% | 190000 g |
Gantzak | 0.008 g | 56 g | 700000 g | ||
Karbohidratoak | 1.1 g | 219 g | 0.5% | 11.6% | 19909 g |
azido organikoak | 0.06 g | ~ | |||
Elikagai-zuntza | 0.006 g | 20 g | 333333 g | ||
Ura | 94.5 g | 2273 g | 4.2% | 97.7% | 2405 g |
Lizarra | 1.8 g | ~ | |||
Bitaminak | |||||
B1 bitamina, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 46.5% | 5000 g |
B2 bitamina, erriboflavina | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 51.2% | 4500 g |
B5 bitamina, pantotenikoa | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 4.7% | 50000 g |
B6 bitamina, piridoxina | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 2.3% | 100000 g |
B9 bitamina, folatoa | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 9.3% | 25000 g |
H bitamina, biotina | 0.09 μg | 50 μg | 0.2% | 4.7% | 55556 g |
PP bitamina, NE | 0.0366 mg | 20 mg | 0.2% | 4.7% | 54645 g |
niazina | 0.03 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasioa, K | 0.2 mg | 2500 mg | 1250000 g | ||
Kaltzioa, Ca. | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 2.3% | 83333 g |
Magnesioa, Mg | 0.01 mg | 400 mg | 4000000 g | ||
Sodioa, Na | 0.09 mg | 1300 mg | 1444444 g | ||
Fosforoa, P | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 4.7% | 66667 g |
Kloroa, Cl | 0.01 mg | 2300 mg | 23000000 g | ||
Arrastoaren elementuak | |||||
Burdina, Fe | 0.01 mg | 18 mg | 0.1% | 2.3% | 180000 g |
Iodoa, nik | 0.01 μg | 150 μg | 1500000 g | ||
Manganeso, Mn | 0.0129 mg | 2 mg | 0.6% | 14% | 15504 g |
Kobrea, Cu | 1 μg | 1000 μg | 0.1% | 2.3% | 100000 g |
Molibdeno, Mo. | 0.02 μg | 70 μg | 350000 g | ||
Zinka, Zn | 0.0037 mg | 12 mg | 324324 g | ||
Gluzido digerigarriak | |||||
Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 0.03 g | gehienez 100 г | |||
sterols | |||||
Kolesterol | 0.8 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 4,3 kcal da.
Kaloria-edukia eta errezetaren osagaien osaera kimikoa
- 0 kCal
- 109 kCal
- 399 kCal
Tags: Nola sukaldatu, kaloria-edukia 4,3 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, zer bitamina, mineral, kvasa erauzteko erauzteko metodoa, errezeta, kaloria, mantenugaiak