Errezeta Ogia kvas atera. Kaloria, konposizio kimikoa eta nutrizio balioa.

Osagaiak Ogia kvasetik ateratakoa

ogi kvas extract90.0 (gramo)
ura910.0 (gramo)
legamia3.0 (gramo)
azukre11.0 (gramo)
Prestatzeko metodoa

Ogia kvas aterabidea ur epel egosiarekin diluitzen da. Legamia ere ur epel egosiarekin diluitzen da eta 20-30 minutuz uzten da, diluitutako extractarekin konbinatuta, azukrea gehitu eta 5-6 orduz uzten da 20 ° C-tan hartzitzen, ondoren iragazi.

Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.

Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.

Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramoko zati jangarri bakoitzeko.
nutrienteakKopuruaArau**arauaren% 100 g100 kcal-en arauaren%% 100 normala
Balio kalorikoa4.3 kCal1684 kCal0.3%7%39163 g
Proteinak0.04 g76 g0.1%2.3%190000 g
Gantzak0.008 g56 g700000 g
Karbohidratoak1.1 g219 g0.5%11.6%19909 g
azido organikoak0.06 g~
Elikagai-zuntza0.006 g20 g333333 g
Ura94.5 g2273 g4.2%97.7%2405 g
Lizarra1.8 g~
Bitaminak
B1 bitamina, tiamina0.03 mg1.5 mg2%46.5%5000 g
B2 bitamina, erriboflavina0.04 mg1.8 mg2.2%51.2%4500 g
B5 bitamina, pantotenikoa0.01 mg5 mg0.2%4.7%50000 g
B6 bitamina, piridoxina0.002 mg2 mg0.1%2.3%100000 g
B9 bitamina, folatoa1.6 μg400 μg0.4%9.3%25000 g
H bitamina, biotina0.09 μg50 μg0.2%4.7%55556 g
PP bitamina, NE0.0366 mg20 mg0.2%4.7%54645 g
niazina0.03 mg~
macronutrients
Potasioa, K0.2 mg2500 mg1250000 g
Kaltzioa, Ca.1.2 mg1000 mg0.1%2.3%83333 g
Magnesioa, Mg0.01 mg400 mg4000000 g
Sodioa, Na0.09 mg1300 mg1444444 g
Fosforoa, P1.2 mg800 mg0.2%4.7%66667 g
Kloroa, Cl0.01 mg2300 mg23000000 g
Arrastoaren elementuak
Burdina, Fe0.01 mg18 mg0.1%2.3%180000 g
Iodoa, nik0.01 μg150 μg1500000 g
Manganeso, Mn0.0129 mg2 mg0.6%14%15504 g
Kobrea, Cu1 μg1000 μg0.1%2.3%100000 g
Molibdeno, Mo.0.02 μg70 μg350000 g
Zinka, Zn0.0037 mg12 mg324324 g
Gluzido digerigarriak
Mono- eta disakaridoak (azukreak)0.03 ggehienez 100 г
sterols
Kolesterol0.8 mggehienez 300 mg

Energia balioa 4,3 kcal da.

Kaloria-edukia eta errezetaren osagaien osaera kimikoa
  • 0 kCal
  • 109 kCal
  • 399 kCal
Tags: Nola sukaldatu, kaloria-edukia 4,3 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, zer bitamina, mineral, kvasa erauzteko erauzteko metodoa, errezeta, kaloria, mantenugaiak

Utzi erantzun bat