Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Ondorengo taulan elikagaien edukia (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Zenbakia | Arau** | normalaren% 100 g-tan | normalaren% 100 kcal | Arauaren% 100 |
| kaloria | 42 kcal | 1684 kcal | 2.5% | 6% | 4010 g |
| Proteinak | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 8.8% | 2714 g |
| Gantzak | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 1.2% | 18667 g |
| Karbohidratoak | 4.1 g | 219 g | 1.9% | 4.5% | 5341 g |
| Zuntz dietetikoa | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 36.9% | 645 g |
| Ura | 89.3 g | 2273 g | 3.9% | 9.3% | 2545 g |
| Lizarra | 0.4 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RAE | 7 µg | 900 mcg | 0.8% | 1.9% | 12857 g |
| B1 bitamina, tiamina | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 9.5% | 2500 g |
| B2 bitamina, riboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 13.3% | 1800 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.72 mg | 5 mg | 14.4% | 34.3% | 694 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.154 mg | 2 mg | 7.7% | 18.3% | 1299 |
| B9 bitamina, folatoa | 40 mcg | 400 mcg | 10% | 23.8% | 1000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 22 mg | 90 mg | 24.4% | 58.1% | 409 g |
| PP bitamina, ez | 0.5 mg | 20 mg | 2.5% | 6% | 4000 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 192 mg | 2500 mg | 7.7% | 18.3% | 1302 g |
| Kaltzioa, Ca. | 50 mg | 1000 mg | 5% | 11.9% | 2000 |
| Magnesioa, Mg | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 13.8% | 1739 g |
| Sodioa, Na | 4 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.7% | 32500 g |
| Sufrea, S | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 6.7% | 3571 g |
| Fosforoa, P | 51 mg | 800 mg | 6.4% | 15.2% | 1569 g |
| Mineralak | |||||
| Burdina, Fe | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 26.4% | 900 g |
| Manganeso, Mn | 0.235 mg | 2 mg | 11.8% | 28.1% | 851 g |
| Kobrea, Cu | 76 µg | 1000 mcg | 7.6% | 18.1% | 1316 g |
| Selenioa, Se | 0.7 µg | 55 mcg | 1.3% | 3.1% | 7857 g |
| Zinka, Zn | 0.41 mg | 12 mg | 3.4% | 8.1% | 2927 g |
| Aminoazido esentzialak | |||||
| Arginina * | 0.134 g | ~ | |||
| Valine | 0.273 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.017 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.161 g | ~ | |||
| Leucine | 0.228 g | ~ | |||
| Lysine | 0.202 g | ~ | |||
| Metionina | 0.011 g | ~ | |||
| threonine | 0.099 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.027 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.09 g | ~ | |||
| Aminoazidoa | |||||
| alanine | 0.058 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.228 g | ~ | |||
| Glycine | 0.072 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 0.448 g | ~ | |||
| proline | 0.063 g | ~ | |||
| serine | 0.125 g | ~ | |||
| Tirosina | 0.099 g | ~ | |||
| zisteina | 0.032 g | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Nasadenie gantz azidoak | 0.058 g | gehienez 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristic | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.05 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.005 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.031 g | min 16.8 g | 0.2% | 0.5% | |
| 18: 1 Oleikoa (omega-9) | 0.031 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.133 g | 11.2-20.6 g | 1.2% | 2.9% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.113 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.02 g | 0.9 eta 3.7 g | 2.2% | 5.2% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.113 g | 4.7 eta 16.8 g | 2.4% | 5.7% |
Energia balioa 42 kcal da.
- 0,5 kopa = 72 Gy (30.2 kcal)
- paketea (10 oz) = 284 g (119.3 kcal)
Ilarrak, berdeak, izoztuak, prestatu gabe Bitamina eta mineraletan aberatsa da, hala nola B5 bitamina % 14.4, C bitamina % 24,4, burdina % 11.1 zen, manganesoa % 11,8.
- Bitamina B5 proteinen, koipearen, karbohidratoen metabolismoan, kolesterolaren metabolismoan, hormona batzuen sintesian, hemoglobinan eta tripako aminoazidoen eta azukreen xurgapena sustatzen du, giltzurrun giltzurrunaren funtzioa onartzen du. Azido pantotenikoa ez izateak larruazaleko lesioak eta muki-mintzak sor ditzake.
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoak, gorputzak burdina xurgatzen laguntzen du. Gabeziak lasaitasuna eta odol odoljarioak eragiten ditu, sudurreko odoljarioak iragazkortasuna eta odol kapilarren hauskortasuna handitzeagatik.
- Iron proteinen funtzio desberdinekin, entzimekin barne. Elektroien garraioan, oxigenoan sartuta, erredox erreakzioen fluxua eta peroxidazioa aktibatzea ahalbidetzen du. Inguru desegokiak anemia hipokromikoa, hezur muskuluen mioglobinaemia atonia, nekea, kardiomiopatia, gastritis atrofiko kronikoa eragiten ditu.
- Manganeso hezur eta ehun konektiboaren sorreran parte hartzen du, aminoazidoen, karbohidratoen, katekolaminen metabolismoan parte hartzen duten entzimen parte da; kolesterola eta nukleotidoen sintesia egiteko beharrezkoa. Behar ez den kontsumoarekin batera hazkunde atzerapena, ugalketa sistemaren nahasteak, hezurraren hauskortasuna areagotzea, karbohidratoen eta lipidoen metabolismoaren nahasteak daude.
Aplikazioan ikus ditzakezun produktu erabilgarrienen direktorioa osoa.
Tags: kaloria 42 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak Ilarren onurak, berdeak, izoztuak, prestatu gabeak, kaloriak, mantenugaiak, Ilarren propietate onuragarriak, berdeak, izoztuak, prestatu gabekoak