Osagaiak:
perretxikoak lehorrak - 50 g;
pasta - 500 g;
arrautza - 1-2 pieza;
landare-olioa - 2 st. l.;
tipula, piperra; crackers. perretxikoak lehorrak - 50 g;
pasta - 500 g; arrautza - 1-2 pieza;
landare-olioa - 2 st. l.;
tipula, piperra; crackers.
Prestaketa:
Beratu perretxikoak lehorrak, fin-fin txikitu, frijitu oliotan eta nahastu
tipula frijitua, piperra, gatza. Pasta egosi, zabaldu
geruza berdin batean koipeztaturiko zartagin batean eta bota arrautza gordinaren gainean. Gainean
pasta jarri perretxiko xehatua eta gainean beste pasta geruza bat, hautseztatu
ogi birrindua, olioz busti eta labean sartu 15 minutuz.
Bon appetit!