Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Ondorengo taulan elikagaien edukia (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Zenbakia | Arau** | normalaren% 100 g-tan | normalaren% 100 kcal | Arauaren% 100 |
| kaloria | 25 kcal | 1684 kcal | 1.5% | 6% | 6736 g |
| Proteinak | 1.87 g | 76 g | 2.5% | 10% | 4064 g |
| Gantzak | 0.29 g | 56 g | 0.5% | 2% | 19310 g |
| Karbohidratoak | 2.69 g | 219 g | 1.2% | 4.8% | 8141 g |
| Zuntz dietetikoa | 2.4 g | 20 g | 12% | 48% | 833 g |
| Ura | 91.08 g | 2273 g | 4% | 16% | 2496 g |
| Lizarra | 1.67 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| B1 bitamina, tiamina | 0.085 mg | 1.5 mg | 5.7% | 22.8% | 1765 |
| B2 bitamina, riboflavina | 0.021 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4.8% | 8571 g |
| B4 bitamina, kolina | 20.4 mg | 500 mg | 4.1% | 16.4% | 2451 gramo |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.811 mg | 5 mg | 16.2% | 64.8% | 617 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 12.4% | 3279 g |
| B9 bitamina, folatoa | 12 mcg | 400 mcg | 3% | 12% | 3333 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.2 µg | 10 µg | 2% | 8% | 5000 g |
| D2 bitamina, ergokaltziferola | 0.2 µg | ~ | |||
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.4% | 150000 g |
| PP bitamina, ez | 1.593 mg | 20 mg | 8% | 32% | 1255 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 129 mg | 2500 mg | 5.2% | 20.8% | 1938 |
| Kaltzioa, Ca. | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 4.4% | 9091 g |
| Magnesioa, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 15.2% | 2667 g |
| Sodioa, Na | 425 mg | 1300 mg | 32.7% | 130.8% | 306 g |
| Sufrea, S | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 7.6% | 5348 g |
| Fosforoa, P | 66 mg | 800 mg | 8.3% | 33.2% | 1212 g |
| Mineralak | |||||
| Burdina, Fe | 0.79 mg | 18 mg | 4.4% | 17.6% | 2278 g |
| Manganeso, Mn | 0.086 mg | 2 mg | 4.3% | 17.2% | 2326 g |
| Kobrea, Cu | 235 µg | 1000 mcg | 23.5% | 94% | 426 g |
| Selenioa, Se | 4.1 µg | 55 mcg | 7.5% | 30% | 1341 g |
| Zinka, Zn | 0.72 mg | 12 mg | 6% | 24% | 1667 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Monoa eta disakaridoak (azukreak) | 2.34 g | gehienez 100 g | |||
| Aminoazido esentzialak | |||||
| Arginina * | 0.047 g | ~ | |||
| Valine | 0.14 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.034 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.046 g | ~ | |||
| Leucine | 0.072 g | ~ | |||
| Lysine | 0.065 g | ~ | |||
| Metionina | 0.019 g | ~ | |||
| threonine | 0.065 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.021 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.052 g | ~ | |||
| Aminoazidoa | |||||
| alanine | 0.12 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.118 g | ~ | |||
| Glycine | 0.055 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 0.207 g | ~ | |||
| proline | 0.046 g | ~ | |||
| serine | 0.057 g | ~ | |||
| Tirosina | 0.026 g | ~ | |||
| zisteina | 0.007 g | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Nasadenie gantz azidoak | 0.038 g | gehienez 18.7 g | |||
| 10: 0 Capric | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.003 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.006 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.005 g | min 16.8 g | |||
| 18: 1 Oleikoa (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.113 g | 11.2-20.6 g | 1% | 4% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.111 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.001 g | 0.9 eta 3.7 g | 0.1% | 0.4% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.111 g | 4.7 eta 16.8 g | 2.4% | 9.6% |
Energia balioa 25 kcal da.
- kopa = 156 g (39 kcal)
- handia = 16 g (4 kcal)
- ertaina = 12 g (3 kcal)
- txikia = 7 g (1.8 kcal)
- lata = 132 g (33 kcal)
- 10 xerra = 40 g (10 kcal)
- 0,5 kopako piezak = 78 g (19.5 kcal)
- 8 txapel = 47 g (11.8 kcal)
Perretxikoak, kontserban, likido gabeko edukia B5 bitamina bezalako bitamina eta mineraletan aberatsa da - % 16.2, eta kobrea % 23.5 da.
- Bitamina B5 proteinen, koipearen, karbohidratoen metabolismoan, kolesterolaren metabolismoan, hormona batzuen sintesian, hemoglobinan eta tripako aminoazidoen eta azukreen xurgapena sustatzen du, giltzurrun giltzurrunaren funtzioa onartzen du. Azido pantotenikoa ez izateak larruazaleko lesioak eta muki-mintzak sor ditzake.
- Copper redox jarduera duten entzimen parte da eta burdinaren metabolismoan parte hartzen du, proteinak eta karbohidratoak xurgatzea estimulatzen du. Giza gorputzeko ehunen oxigenoaren prozesuetan parte hartzen du. Gabezia sistema kardiobaskularreko eraketa okertuta eta ehun konektiboaren displasiaren hezurduraren garapenean agertzen da.
Aplikazioan ikus ditzakezun produktu erabilgarrienen direktorioa osoa.
Tags: 25 kcal-ko balio kalorikoa, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, Onddoen onurak, kontserbak, likidorik gabe, kaloria, mantenugaiak, Onddoen propietate onuragarriak, kontserbak, likidorik gabeko edukia