Edukiak
Basoan perretxikoak biltzea ez da fruitu-gorputzak bilatzea sukaldaritza gehiago erabiltzeko. Erlaxazioa, entretenimendua ere bada, hainbat ordu isilik pasatzeko modu bat, naturaren edertasunaz gozatzeko, amets egiteko, zerbait sublimean pentsatzeko. Edo, aitzitik, perretxikoak jaso ditzakezu afizionatu batzuek aholkatzen duten moduan – konpainia alaian, abesti eta txantxarekin.
bizilagunek beti erakutsi dute naturarekiko maitasuna. Perretxikoen errendimenduak, edo "perretxikoak", urteak ez dira urtaro guztietan ospatzen; dena eguraldiaren aldaketen araberakoa da. Pertsona orok perretxikoak biltzeko arau errazak jarraitu beharko lituzke beti, pozoitzetik babestuko zaituena eta "ehiza lasaitik" gozamen handiena ekarriko duena.
Orrialde honetako materiala irakurrita basoan perretxikoak biltzen ikasiko duzu.
Nola jaso perretxikoak basoan
Perretxikoak biltzeko arauaren oroigarri labur bat honako hau da:
- Edonola ere, bota perretxiko ezezagunak erabakitasunez, nahiz eta zalantza txikiena izan, gogoratu zalantzazko onddo batek ere bizitza kosta diezazukeela.
- Lehen aldiz edo esperientzia gutxirekin, joan basora pertsonalki ezagunak diren perretxiko biltzaile adituekin, erabili erreferentzia liburuak.
- Oinarrizko arauei jarraituz, perretxikoak biltzea leku ekologikoki garbietan egin behar da, hirietatik eta industria-enpresa handietatik urrun, autobideetatik gutxienez 500 metroko distantziara.
- Ez hartu perretxiko eta ale zaharrak lizunaren zantzu txikiak izan arren.
- Perretxikoak bildu, kontserbatu eta gorde behar dira esperientziadun espezialisten errezeten arabera.
- Inoiz ez erosi perretxikoak saltzaile ezezagunengandik eta denda ofizialik ezean.
Ikusi basoan perretxikoak jasotzeko argazki bat:
Joan basora arropa estu eta itxiarekin, ziurtatu txapela janzten duzula, erabili eltxo eta akainen uxatzeko, arropa astindu basoan ibili ondoren, jarri berehala medikuarekin harremanetan zure gorputzean akainak aurkitzen badituzu (zonbait tokitan, akainak ez dira). entzefalitikoa eta fruitu-gorputzak pozoitzearen lehen zantzuetan.
Bideo honek basoan perretxikoak behar bezala biltzea zehazten du:
Hautatzeko engranaje egokia
Ez da nahikoa perretxikoak behar bezala biltzen jakitea. Basora joanda, perretxiko biltzaileek ekipamendu egokia izan behar dute. Bestela, baso-bidaiek osasun arazoak sor ditzakete.
Basoan perretxikoak biltzeko arauen arabera, derrigorrezko multzo batek eduki behar du:
- traje iragazgaitza eguraldi euritsurako;
- bakero estuak eta jaka bat, eltxoak eta baita liztorrak ere kosk egiten ez dituen haize-jaka bat bezalakoa, eguraldi lehor eta eguzkitsurako;
- botak eguraldi euritsu eta bustian, baita goizean goiz belarra ihintzez bustita dagoenean ere;
- kirol oinetako erosoak eta iraunkorrak, esate baterako, eguraldi lehorrerako sneakers;
- eskuko edo poltsikoko iparrorratza, ez ahaztu basoan sartzean kontrako norabidea zehaztea;
- eltxoak uxatzeko;
- perretxikoentzako labana zorrotza, ahal izanez gero tolestuta;
- saski bat behar da, ez hartu plastikozko poltsak: horietan, perretxikoak aldez aurretik zimurtu eta hondatzen dira;
- perretxiko mota desberdinak biltzen badituzu, horien artean gabardina eta trikuak daude, zeinetan bizkarrezurrak erori eta beste perretxiko guztiei itsasten zaizkien, edo mokruhi, beste espezie guztiak zikindu ditzaketenak, baita kakalardo gazte samurrak ere, orduan egin beharko zenuke. bat edo bi saski partizio batean edo saski txiki gehigarri bat hartu;
- basoan buruko soinekoa edo zapia behar da.
Perretxiko biltzaile asko udazkeneko denboraldia hastearen zain daude. Ez da kasualitatea udazkena olerkari askok kantatzea, nola erlaziona daiteke lasai urrezko hosto ederrarekin eta udazkeneko basoaren edertasun paregabearekin! Udazkenean perretxiko asko dago. Hala ere, perretxikoak urteko edozein unetan jaso daitezke. Haiek non eta noiz bilatu behar dituzun jakin behar duzu. Eta, noski, ez ahaztu perretxiko jangarriak biltzeko oinarrizko arauak.
Perretxiko-biltzaile onek udazkenean perretxiko hautsezinak, gazituak, izoztuak eta lehorrak prestatzen dituzte, hurrengo denboraldira arte nahikoa dutenak.
Bilatu perretxiko lekuak
Klimak nabarmen eragiten du fruitu-garaian eta bilketa-kopuruan. Adibidez, 2008ko uda oso euritsuan Gure Herriaren erdialdean, udazkeneko perretxikoen uzta masiboa ikusi zen ohi baino hilabete lehenago –abuztuaren 15etik 25era–. Eguraldi anomaliak ere eragina izan zuen uztan: gailurra indartsua zen, baina laburra. -bizi izan zen, 10 egunetan perretxiko ezti guztiak jaitsi ziren. Anomalia ere eragin zuen udazkeneko perretxikoen uzta goiztiarrean, perretxiko bakoitzak akats marroi txikiak zituela. Gainera, 2008an neguko perretxikoen uzta gorena izan zen. Perla-gorri eta marroi-horia perretxiko distiratsu ederrenetako asko izeietan zeuden, eta 2009 eta 2010ean - hori-marroia parkeetan. 2011n, perretxiko gutxi zeuden, baina leku hezeetan boletus eta perretxiko poloniar asko zeuden. 2012an, perretxiko batzuk, errusula eta txanterela gutxi zeuden, baina natura ez da inoiz "hutsik", urte berean perretxiko zuri maitatu asko zeuden.
Perretxiko jangarrien familia desberdinak kontuan hartzen baditugu, seguru esan dezakegu perretxiko-leku onak daudela non perretxiko espezie baliotsuak garai ezberdinetan edo urte desberdinetan hazten diren.
Horrelako hiru edo lau perretxiko-gune identifikatu badituzu, ziur egon ez zaituztela utziko eta perretxiko mota berriekin gozatzen jarraituko dutela, klimaren eta urtaroaren arabera.
Horrela, esaldi ezagunak argi geratzen da beharrezkoa dela, lehenik eta behin, perretxikoak bilatzea, gero perretxikoak beraiek egongo direla.
Zenbait kasutan, arretaz begirada bat nahikoa da perretxiko leku onak identifikatzeko. Beraz, urrutitik pinudi bat ikusten da, normalean ibaien eta urtegien ertzetan, tximeletak, txanpinoiak, perretxikoak, perretxikoak, udaberriko perretxikoak izaten dira. Baina "abaraska" lekuak (udazkeneko eta udako perretxikoak hazten diren lekuak) gehienetan haize-oihaletan kokatzen dira, non eroritako zuhaitz eta zurtoin ugari dauden. Horrez gain, horietako asko udako txabolen eta herrien ondoan daude, non zuhaitz eta zurtoin moztu eta hautsi asko dauden.
Hemen basoan perretxikoak biltzeari buruzko argazki aukeraketa bat ikus dezakezu»:
Onddoen esporen hedapena
Perretxikoak behar bezala biltzen ikasiz gero, besteei poza eman diezaiekezu bizitegi-eraikinetatik gertu esporak zabaltzen badituzu. Ez da ahalegin handirik behar hau egiteko. Jakin behar duzu zure gogoko porcini, boletus, boletus, perretxikoak, esne-perretxikoak eta beste perretxikoak arrakastaz hazten direla zenbait landare eta zuhaitzen sustraiekin sinbiosian soilik. Izei, urkia, mendiko lizarra, pinua, haltza, iratzeak, goroldioak eta abar izan daitezke.
Zure lorategiko elkartean edo herrian urki, izei, pinuen kalezulo bat badago, sustraien ondoan perretxiko zaharrekin ur nahastua bota dezakezu. Askotan perretxiko zaharrak, boletus, boletus botatzen dituzte. Hartu behea haiengandik, edo beheko zati tubularra kapelatik. Espora kopuru handia dauka. Nahasi ur epeletan, eta hemen duzu landatzeko irtenbide bat. Ondoren, bota soluzio hau Gabonetako zuhaitzen, urkiak, mendiko lizarrak eta beste zuhaitz batzuen azpian. Ondorioz, alferrak bakarrik ez ditu boletus, boletus eta bestelako perretxiko baliotsuak biltzen etxe ondoko kalezuloan.