Munduak Mohandas Gandhi indiar herriaren buruzagi gisa ezagutzen du, justiziaren aldeko borrokalaria, India britainiar kolonialistengandik bakearen eta indarkeriarik ezaren bidez askatu zuen gizon handi bat. Justiziaren eta indarkeriarik ezaren ideologiarik gabe, Gandhi beste iraultzaile bat izango zen, abertzalea askatasuna lortzeko borrokan ibili zen herrialde batean.
Berarengana joan zen pausoz pauso, eta pauso horietako bat begetarianoa izan zen, sinesmen eta ikuspegi moralengatik jarraitu zuena, eta ez bakarrik ezarritako tradizioetatik. Begetarianismoak Indiako kulturan eta erlijioan ditu sustraiak, Ahimsaren doktrinaren baitan, Veda-k irakasten duena, eta gero Gandhik bere metodoaren oinarritzat hartu zuena. "Ahimsa" tradizio Vedikoetan "edozein motatako izaki bizidunekiko etsaitasunik eza agerpen posible guztietan, bilatzaile guztien nahia izan beharko lukeena". Manuren legeek, hinduismoaren testu sakratuetako batek, dio: "Haragia ezin da lortu izaki bizidun bat hil gabe, eta hiltzea Ahimsaren printzipioen aurkakoa denez, bertan behera utzi behar da".
Indiako begetarianoa bere lagun begetariano britainiarrei azalduz, Gandhik esan zuen:
Indiar batzuek antzinako tradizioetatik aldendu eta haragia jatea kulturan sartu nahi zuten, uste zutelako ohiturek ez ziotela uzten indiar herriari britainiarrak garatzen eta garaitzen. Gandhiren haurtzaroko lagunak, haragia jatearen boterean sinesten zuen. Honela esan zion Gandhi gazteari: Mehtabek ere esan zuen haragia jateak Gandhi bere beste arazoetatik sendatuko zuela, hala nola iluntasunari zentzuzko beldurra.
Nabarmentzekoa da Gandhiren anaia txikiaren (haragia jaten zuen) eta Mehtab-en adibidea sinesgarria izan zela berarentzat, eta denbora batez. Aukera horretan Kshatriya kastaren adibidearen eragina izan zen, beti haragia jaten zuten gudariak eta haien dieta indarra eta erresistentzia kausa nagusia zela uste zen. Denbora pixka bat bere gurasoengandik haragi-platerak ezkutuan jan ondoren, Gandhi haragi-platerak gozatzen harrapatu zuen bere burua. Hala ere, hau ez zen Gandhi gaztearentzat esperientziarik onena izan, ikasgai bat baizik. Bazekien haragia jaten zuen bakoitzean, batez ere bere ama, Gandhi anaia haragi-jaleak izutzen zuela. Etorkizuneko buruzagiak haragia uztearen aldeko hautua egin zuen. Horrela, Gandhik begetarianoa jarraitzeko erabakia hartu zuen ez berez begetarianoaren moral eta ideietan oinarrituta, baizik eta, lehenik eta behin, gainean. Gandhi, bere hitzen arabera, ez zen benetako begetarianoa.
Gandhi begetarianora eraman zuen eragilea bihurtu zen. Miresmenez behatu zuen bere amaren bizimodua, barau (barau) bidez Jainkoarekiko debozioa adierazten baitzuen. Baraualdia izan zen bere erlijio-bizitzaren oinarria. Erlijioek eta tradizioek eskatzen dutena baino are barau zorrotzagoak egin zituen beti. Bere amari esker, begetarianoaren eta baraualdiaren bidez lor zitekeen dastamen-plazerekiko indar morala, zauriezintasuna eta menpekotasun eza konturatu zen.
Gandhik haragia nahi zuen, britainiarrengandik askatzeko indarra eta irmotasuna emango zituela uste zuelako. Hala ere, begetarianoa aukeratuta, beste indar-iturri bat aurkitu zuen, eta horrek britainiar kolonizazioaren kolapsoa ekarri zuen. Moralaren garaipenerako lehen urratsak egin ondoren, kristautasuna, hinduismoa eta munduko beste erlijio batzuk aztertzen hasi zen. Laster, ondoriora iritsi zen: . Plazerari uko egitea bere helburu nagusia eta Satyagraharen jatorria bihurtu zen. Begetarianismoa izan zen botere berri honen eragilea, autokontrola irudikatzen baitzuen.