Egosi buckwheat porridge esnetan eta uretan 25 minutuz.
Nola prestatu buckwheat porridge
Produktuak
Buckwheat - edalontzi erdi bat
Ura - edalontzi 1
Esnea - 1,5-2 edalontzi
Gurina - koilarakada 1
Gatza - pixka bat
Azukrea - 2 koilaratxo
Nola egosi
- Bota hondoak ontzi sakon batean eta bete iturriko urarekin.
- Mugitu eta kendu flotatzen diren landare-hondakinak ur-azaletik.
- Kazola batean sartzontziloa jarri eta aldez aurretik kaltera batean berotutako urez estali.
- Irakiten jarri eta egosi 3 minutuz.
- Bota esnea.
- Gehitu gatza, azukrea eta irakiten jarri berriro.
- Egosi beste 3 minutuz.
- Estali eta murriztu beroa baxura.
- Jarrai su motelean beste 10 minutuz.
- Mugitu eta koilarakada bat gurin jarri porridgen.
- Utzi porridge estalki itxi baten azpian prestatzen beste 5-10 minutuz.
- Nahasi beste behin eta jarri ontzietan.
Gertaera gozoak
– Porridgearen lodiera likidoaren irakitearen iraupenaren arabera egokitu daiteke. Zure ustez porridge likidoegia bada, lurrundu gehiegizko hezetasuna, baina porridge meheagoa gustatzen bazaizu, gehitu esne apur bat gehiago.
– Esnea porridgeri 3-4 aldiz zereal gehiago gehitzen zaio. Guztia nahiago duzun porridge motaren araberakoa da.
- 5 hilabetetik gorako ume batentzako buckwheat porridge prestatzen baduzu, orduan irtenbiderik onena farmazietan edo gozotegietan saltzen den fruktosa almibarretan azukre granulatua ordezkatzea izango litzateke, eta egosi ondoren, porridge bera bahe batetik igurtzi behar da homogeneo batean. masa.
– Buckwheat porridge, azukrearen ordezko natural gisa, ezin hobea da quiche-mish mahaspasa beltzak, abrikot lehorrak eta fruitu konfitatuak bezalako fruitu lehorretan. Udarea, platanoa edo abrikota bezalako fruituak gehi daitezke. Gozoek mermelada, esne kondentsatua, eztia eta txokolate birrindua gehi ditzakete porridgera.
– Buckwheat zerealen artean benetako errekorra da proteina eta aminoazidoen edukiari dagokionez. Konparazio baterako, buckwhean produktuaren 100 g bakoitzeko 13 g proteina badaude, orduan perla garagarran adierazle bera 3,1 g baino ez da.
– Aladirazko porridge gozoa haurrentzat egokia da eta txikitutako sagar edo platano batekin zerbitza daiteke. Helduei porridgea kanelaarekin gustatuko litzaieke. Buckwheat porridge gazia gozoa da tipula frijitua, hirugiharra, perretxikoak, krema garratza. Gainera, buckwheat porridge likidoa ez bada, saltsa egosi dezakezu.
– "Bastards"-en porridge egosi nahi baduzu, lehenik eta behin 1 edalontzi irakin behar duzu 2,5 edalontzi uretan (ura irakiten den arte), eta gero esnea gehituta egosten jarraitu behar duzu.
- Balio kalorikoa Buckwheat porridge ur gainean - 90 kcal / 100 gramo, esnean - 138 kcal.
- Sukaldatzerakoan buckwheak ez du oztopatzen, porridge estalkiaren azpian egosten da. Nahastea beharrezkoa da gurina, gatza eta azukrea gehitzean bakarrik. Gatza eta azukrea gehitu behar dira porridgeri egosketa amaitu baino minutu batzuk lehenago, osagai guztiak zapore gozo edo gaziarekin ondo ase daitezen.
Begiratu buckwheat prestatzeko arau orokorrak!