Champignons hazteko, ekipamendu bereziak beharko dituzu: champignon negutegia deritzona, ihes-aireztapenarekin eta berokuntza-sistema erregulagarri batekin hornitua.
Perretxiko hauek lur jakin batzuk maite dituzte. Behi, txerri edo zaldi-konpostaz egindako lurra behar dute (abisua: hau ez da simaurra bezalakoa!) zohikaz, hosto-hondakinarekin edo zerrautsarekin nahastuta. Osagai batzuk gehiago ere gehitu behar dizkiozu: egur errautsa, klariona eta karea.
Orain mizelioa erosi eta landatu dezakezu (beste modu batean, "mizelioa" deitzen zaio). Baldintza jakin batzuetan egin behar da. Lurzoruaren tenperatura + 20-25 gradu Celsius-en mantendu behar da, airea + 15 gradutan eta hezetasuna -% 80-90. Perretxikoak koadro-taulan eserita daude, haien artean 20-25 zentimetro inguruko distantzia utziz, mizelioa zabaleran eta sakonean hazten baita.
Aste bat edo aste eta erdi behar da perretxikoak ingurune berri batean errotzeko, eta mizelio orbanak agertzen dira lurrean. Orduan fruitu-gorputzak espero behar dira.
Lehen uzta landatu eta sei hilabete inguru jaso daiteke. Metro karratu batetik hamar kilo txanpinoi fresko lor ditzakezu.
Ondoren, agortutako lurzorua eguneratu behar da hurrengo landaketetarako, hau da, lur-geruza batekin estali, zohikatz deskonposatu eta lur beltza. Orduan bakarrik mizelio berri bat jar daiteke negutegian.
Gabardina txapeldunen teknologia bera erabiliz hazten dira.