Edukiak
Grezieratik itzulita, bere izenak "gozoa" esan nahi du. Bere izaera gozoa dela eta, aminoazido honek jendeari gogobetetasuna eta bakea emateko gai da. Nerbioak eta suminkortasuna tratatzeko erabiltzen da. Umorea hobetzen du eta antsietatea kentzen du. Aldi berean, osagai naturaletatik soilik ekoizten da, kimika modernoa erabili gabe.
Glizinak DNAren sintesian parte hartzen du. Garuneko lesio eta trazu traumatikoetarako ezinbesteko laguntza da. Gainera, alkoholaren eta drogen toxikotasuna nabarmen murrizteko gai da. Glicina gorputzaren barne defentsak aktibatzen dituen probiotikoa da.
Datu interesgarria:
Zientzialari amerikarren ikerketen arabera, glizina molekulak ere 4,5 mila milioi urte baino gehiago dituen hauts kosmikoan daude. Horretan oinarrituta, Lurrean bizia sortu zuten aminoazido primarioak Espaziotik gure planetara ekarri zirela pentsa daiteke.
Glizina aberatsak diren elikagaiak:
Gutxi gorabeherako kantitatea adierazita 100 g produktu
Glizinaren ezaugarri orokorrak
Glizina edo azido aminoacetikoa Funtsezkoak ez direnen taldeko aminoazido bat da. Baldintza onetan, glizina gorputzak bere kabuz ekoitzi dezake. Gure gorputzeko zeluletan, purin-baseak (xantina, adenina, guanina...) eta pigmentu naturalak, porfirinak, sintetizatzen dira glizinatik, prozesu biologiko garrantzitsuenetan parte hartzen dutenak. Glizina biologikoki aktibo diren konposatu eta proteina askoren osagaia da. Glizina formula kimikoa: NH2 - CH2 – COOH. Normalean glizina proteinen urarekin elkarrekintzaren ondorioz sortzen da, baita sintesi kimikoaren bidez ere.
Glizina, kimikoki lortzen dena, kolorerik gabeko hauts gozoa da, zaporerik eta usainik gabekoa. Ondo disolbatzen da uretan.
Elikagaien industrian, glizina aminoazidoa elikagaien atsegina hobetzeko erabiltzen da. Etiketetan normalean E-640 gisa agertzen da, eta jende gehienentzat guztiz segurua da.
Glizinaren eguneroko beharra
Egunean kontsumitu behar den glizina kopurua 0,1 gramo haurrentzat eta 0,3 gramo helduentzat da. Jarduera fisikoa areagotzen ari diren kirolariei dagokienez, aminoazido honen erabilera eguneko 0,8 gramoraino igo daiteke.
Glizinaren beharra handitzen da:
- estres egoerak;
- nerbio-sistema zentralaren ahultasuna;
- alkohol eta drogen intoxikazioak;
- garuneko kalte traumatikoa;
- istripu baskularrak - trazuak eta bihotzeko infartuak.
Glizinaren beharra gutxitzen da:
- aminoazidoekiko banakako intolerantzia;
- haurdunaldia eta edoskitzea;
- hipotentsioa;
- erantzun azkarra eskatzen duen lana.
Glizinaren digerigarritasuna
Metabolismoaren prozesuan, glizina karbono dioxidoa eta ur bihurtzen da. Ez da gorputzean pilatzen.
Vancouverko Simon Fraser Unibertsitatean egindako ikerketen arabera, glizinaren xurgapena gorputzak bere falta sentitzen duen denboraren araberakoa da batez ere. Jakina, baldin eta gorputza bera anomalia genetikoen menpe ez badago eta aminoazido horren faltaren aurrean sentikorra bada.
Glizinaren propietate erabilgarriak eta gorputzean duen eragina:
Glizina garunaren eta bizkarrezur-muineko funtsezko osagaia da. Glizina neuronei inhibizio-seinaleak transmititzen dituzten errezeptoreez osatuta dago. Aminoazido honek estres mentala eta emozionala murrizten du. Gorputzeko prozesu metabolikoetan eragin positiboa du, garunaren errendimendua berreskuratzen laguntzen du.
Glizinak loak hartzea errazten du, insomnioari aurre egiten dio, lo-erritmoak normalizatzen ditu eta umore ona izateko tresna bikaina da. Ikerketa zientifikoek frogatu dute glizinak edari alkoholdunek giza gorputzean dituzten ondorio kaltegarriak murrizten laguntzen duela. Nerbio-sistema zentralaren inhibizio prozesuak normalizatzen ditu. Neurologian, glizina giharren tonua arintzeko erabiltzen da.
Funtsezko elementuekin elkarreragina
Glizinak burdinarekin eta kaltzioarekin elkarreragiten du. Mikroelementu hauek aminoazido batekin konbinatuta, gorputzaren asimilazio osoago egiten da. Gainera, glizinak hainbat aminoazido esentzialekin elkarreragiten du. Glizinaren sintesiari dagokionez, kolinak (B bitaminaren bat) parte aktiboa hartzen du bertan.
Gorputzean glizina faltaren seinaleak:
- nerbio suminkortasuna areagotu;
- lo eskasa;
- gorputzean dardara;
- ahultasuna;
- depresioa.
Gorputzean gehiegizko glizinaren seinaleak:
- hiperaktibitatea;
- bihotzaren palpitazioak;
- hainbat erreakzio alergiko;
- aurpegiaren gorritasuna;
- nekea.
Gorputzean glizinaren edukiari eragiten dioten faktoreak
Mediku iturriek bizimodu osasuntsuaren arau guztiak jarraitzearen garrantzia adierazten dute glizina erabat xurgatzeko. Horien artean, honako hauek nabarmen daitezke:
- edateko erregimena betetzea;
- gimnasia;
- aire freskoan egon;
- dieta orekatua.
Glizina edertasuna eta osasunerako
Gorputza denbora luzez osasuntsu mantentzeko, kitzikapen eta inhibizio prozesuak arintzeko gai diren glizina duten elikagaiak aldizka kontsumitu behar dituzu. Itxaropen sentimendua kenduko dute, eta besteek zoriontsu eta beharrez sentitzen lagunduko dute. Aldi berean, loaren kalitatea hobetzen da, energia eta soziabilitatea agertzen dira.
Glizinak eta bere konposatuek edertasun pizgarri gisa erakutsi dute. Beste nutrizio osagai batzuekin konbinatuta, glizina ilearen egoeraz arduratzen da, bere egitura eta distira hobetuz. Gainera, aminoazido honek larruazaleko elikaduraz eta odol-hornikuntzaz arduratzen diren krema eta ukenduen ekoizpenean frogatu du.