Txokolatezko postre gogokoenak: "Etxean jan" -eko 20 errezeta

Txokolatezko postre goxoa da, beharbada, benetako hortzetako gozoen gustukoenetako bat. Brownies eta tartak, gailetak eta mousses, pastelak eta izozkiak ... Zenbat errezeta interesgarri! Eta etxean txokolatezko otordua prestatzen baduzu, ziur gaude familia guztia pozik egongo dela. Gaur egun, "Etxean jan" -eko erredakzio kontseiluak zurekin partekatzen ditu jada gurekin eta guneko erabiltzaileekin maitemindu diren ideiak eta errezetak. Sukaldera gonbidatzen zaitugu, oso goxoa izango da!

Txokolate-karamelu tarta

Probatu bizkotxo hau txokolate pastelekin, mascarpone krema mousse delikatuarekin eta etxeko karameluarekin prestatzeko erraz. Aldaketarako, gehitu cranberries kremari.

Errezeta zehatza.

Txokolate mousse

«Txokolate zuria ere egokia da, baina gero azukre erdia jarri. Mousse hau kafe edalontzi txikietan jartzea gustatzen zait, beraz, gozokien nahia asetzeko eta gerria ez hondatzeko! - - Yulia Vysotskaya.

Errezeta zehatza.

Txokolate eta kafe brownie

Oso txokolatea, hezea, ahoan brownie urtzen: azukre lurrazal samurra eta kurruskaria. Txokolate eta kafe lauki hauek ez dute inor axolagabe utziko!

Errezeta zehatza.

Txokolatezko gazta tarta "Udako zaporea"

Tarta moduan egindako txokolatezko postre hau txokolate zaleentzat eta gazta tarta zaleentzat erakargarria izango da. Oso arina, samurra, baina aldi berean pozgarria, txokolatea, oinarria hareatsu kurruskariarekin. Ez duzu gazta tarta bera egosi beharrik, txokolatezko gailetak opilak labean egin behar dituzu 10-15 minutuz. 

Errezeta zehatza.

Txokolatezko magdalenak gereziekin

Muffins hauek, zalantzarik gabe, haurrentzat erakargarriak izango dira. Orearen egitura airea eta askea da. Gereziak ordez, gereziak erabil ditzakezu.

Errezeta zehatza.

Italiako "Gianduya" txokolate tarta

"Gianduya" Italiako intxaur txokolate marka ezagun baten izena da. Ganache egiteko erabiltzen da. Baina segurtasunez ordezkatu dezakezu dastatzeko beste edozein txokolate ilunekin. 

Errezeta zehatza.

Etxeko txokolate izozkia

“Suitzako izozki marka oso famatua dago, bere zalea naiz. Zoritxarrez, izozki honen prezioa hain da kosmikoa, ezen burugogor hasi nintzen etxeko izozkien errezeta bat bilatzen, gutxienez zapore bikain horretara hurbildu zena. Eta noski, aurkitu dut! Belusezko izozki trinkoen txokolate zapore izugarri aberatsa eta Suitzako txokolate ilun zati batzuekin gozagarria da! Sinetsi, baina hobe da egiaztatzea, magia hori ez baita hain zaila prestatzen ", idazten du Eugene errezetaren egileak.

Errezeta zehatza.

Txokolate merengeak

Ezin hobea da arratsaldean merengeak egiteko - egosi eta gauean labean utzi nituen, esnatu nintzen - postrea mahai gainean duzu dagoeneko! Esne txokolatea har dezakezu, eta sagar edo ardo ozpina egokia da, baina zuria izan behar du. Zure labean "aire beroa" modurik ez badago, egosi meringeak 100 ° C-ko tenperaturan.

Errezeta zehatza.

Tarta prunekin eta txokolate ganache delikatuenarekin

Elizabeth errezetaren egileak honela dio: "Ganache ahoan urtzen da - karamelu zerbait, oso samurra eta goxoa! Behin eta berriro labean egingo dut! Ganachez ari garela, mascarpone hartu nuen gurinaren ordez, ezin duzu ordezkatu, baina hala ere mascarpone-k zapore berezia ematen dio ".

Errezeta zehatza.

Txokolate eta baia tarta

Alkohol arinez bustitako txokolate opil mamitsu eta hezea, mugurdi eta koilatxo saltsak, txokolate krema gozo-mamia. Sukaldatu dezagun!

Errezeta zehatza.

Txokolatezko gazta tarta labean egin gabe

Mega-txokolatezko gazta tarta honek zure bihotza irabaziko du behingoz! Ogi motzeko oinarria txokolate beltzez eta txokolatezko gailetez osatua. Gazta esnekia, kakaoa, mingots eta esne txokolate nahasketa eta esnegainarekin beteta. Ganache esnearekin egindako txokolate mingotsa kremarekin. Gazta tarta urtzen da zure ahoan!

Errezeta zehatza.

Txokolate ezin hobea

Parfait ez da semifredo bat edo txokolatezko mousse bat, guztiz ohiz kanpoko koherentzia duen tarta izoztua baizik. Halako postreak, noski, txokolate-menpekoentzat eta kafe zaleentzat bakarrik dira, eta errezeta honetan berehalako kafe ona erabiltzea oso posible da.

Errezeta zehatza.

Txokolate trufak

Halako boilurrak prestatzeko gutxieneko osagai kopuru bat beharko duzu: txokolatea, esnegaina, gurina, kakaoa eta alkohol indartsu apur bat zaporea lortzeko. Nahi izanez gero, azken osagaia bazter daiteke.

Errezeta zehatza.

Txokolate madari gazta tarta

Gazta tarta txokolatearekin eta Philadelphia gazta hareazko oinarrian. Kanela harmonikoki konbinatzen da madari karamelizatuarekin, zaporea saturatuagoa bihurtuz.

Errezeta zehatza.

Eskuz egindako txokolate barra

Etxean benetako txokolate goxoa egiteari buruzko master class zehatza. Gida garrantzitsuentzako aholkuak eta erantzunak biltzen dituen gida osoa da. Etxeko postre konplexuen ezagunak ez dira axolagabe geratuko.

Errezeta zehatza.

Megashkoladny pastela lingonberries-ekin

Beste mega-txokolate tarta. Txokolatezko pastel hezeak, txokolate-krema delikatua eta murtzoiaren garratza.

Errezeta zehatza.

Gozogintza saltxitxa etxeko cookieekin

Gozogintza saltxitxa txikitatik, baina irakurketa berri batean - pistatxoak, hurrak, ahabia lehorrak. Postre honetarako cookieak etxean egin daitezke edo prest eginda daude, plateraren zaporeak ez du kalterik egingo.

Errezeta zehatza.

Earl Grey txokolatezko pastela mugurdiekin

Tarta originala Vienako bizkotxo batekin, Earl Grey te eta granada zukuarekin, txokolate mousse, mugurdi gelatina eta baia freskoekin bustia. Sukaldaritzan denbora asko eman beharko duzu, baina emaitzak merezi du.

Errezeta zehatza.

Etxeko txokolate pasta

Zure gustuko txokolate pasta etxean prestatzeko erraza da. Horretarako, hurrak, txokolatea, gurina, kakaoa eta gatza beharko dituzu. Transferitu amaitutako pasta ontzi hermetiko batera. Hozkailuan sartzen baduzu, egonkortu eta gogortu egingo da, eta giro tenperaturan nahiko leuna izaten jarraituko du.

Errezeta zehatza.

"Praga" modernoa currant beltzarekin

Tarta honetan, koipea primeran konbinatzen da txokolate beltzarekin eta ohar berriak gehitzen ditu. Aipamen berezi batek merezi du geruza kurruskatsu delikatua-txokolatea-hurraska sirokantea, txokolatezko opil mamitsuekin, koipoi beltz ganatxearekin eta txokolate krema krematsuarekin konbinatuta.

Errezeta zehatza.

Gozatu zure gosea eta eguzkia aldarte!

Utzi erantzun bat