Pazko menua: 10 errezeta Yulia Healthy Food Near Me-rekin

“Aste Santuaz geroztik, udaberria hasten da niretzat, ez egutegiko udaberria, ez, benetakoa da. Udaberri hartan, zerua ezberdina denean, urtutako elur azpitik lurraren usaina... Aste Santuan azkenean desizozten gara, hibernaziotik irten eta bizitza berri bati ekingo diogu! Txikitan, Aste Santua beti lotzen zen almidoitutako liho usainarekin eta garbitasunarekin. Etxean, dena jotzen hasi zen. Garbitu, leihoak garbitu, gortina freskoak zintzilikatu ditugu. Bada, etxearen epizentroan, sukaldean, jaietako igandeko festarako prestaketak hasi ziren. Haragia eta sardinzarrez egosten zituzten, eta, batez ere, pastelak eta koloretako arrautzak," Yulia Healthy Food Near Me bere oroitzapenak partekatzen ditu. Lagunok, dagoeneko egin al duzue Aste Santuko menua? Ikusi errezetak gure bilduma berrian. Bada garaia zerbait berezia prestatzeko!

Pazko ogia

Pistatxoak gatzik gabe hartzea hobe da, baina aurkitzen ez badituzu, azukre gehiago gehitu besterik ez dago oreari. Ebakien bidez distira egiten duen betegarriari esker, ogi honek oso jai ematen du!

Untxia mostaza saltsan krematsuan

Ez bota untxiaren hezurrak - salda presta dezakezu edo zerbait erregositakoan zaporea gehitzeko.

Arrautzekin, zainzuriak, izokin ketua eta kabiar gorriarekin txigortua

Egosi ondoren arrautzak ur hotzarekin berehala betetzen ez badira, proteina beroak gorringoa berotzen jarraituko du, eta arrautza bigunak ez dira aterako.

Tarta almendra eta mahaspasekin

Pazko tartarako irina bahetu behar da, orea airetsua izan dadin, arina, arnasa har dezan. Edozein oreri gatz pixka bat gehitzen diot, baita gozoa ere, freskoa izan ez dadin, ez aspergarria izan dadin, eta nire amonak ezin zituen pastelak imajinatu kardamomorik gabe. Kardamomoak orea harrigarriro usaintzen du, baina ezin duzu gehiegi egin, usaina oso bizia baita eta ideia osoa honda dezakeelako.

Arkumea udaberriko barazkiekin

Hobe da oso gizena ez den haragia hartzea, baina lehorra ez dadin. Baina edozein barazki egokiak dira, perrexila erroa edo perrexila erroa ondo funtzionatzen dute hemen. Ez duzu barazkiak finegi moztu behar, bestela birrin bihurtuko dira. Salda ez barazki erabil daiteke, haragia baizik.

Itsasontzi usaintsuak txitxirioen entsalada eta barazki freskoekin

Gereziaren ordez, beste tomate batzuk erabil ditzakezu, handiegia ez moztuta. Zorrotzagoa gustatzen bazaizu, gehitu pipermina entsaladari.

Txerrikia mostazatan labean

Txerri zati baten tamainaren arabera, ordu eta erditik hiru ordu labean egon behar da. Mostazari esker, haragia mamitsu geratzen da eta zapore gozoa eta pikantea hartzen du, eta hirugiharra ez du labean lehortzen uzten.

Aza erregosi perretxikoekin

Hau aza Lituaniako errezeta bat da, aza zuriaren ordez, Savoy edo txinera erabil dezakezu. Perretxiko freskoak badituzu, azari gehitzea ere ona da, egosketaren amaieran bakarrik. Aza ia prest dagoenean, probatu eta, behar izanez gero, gatza gehitu, erramu hostoa, martorri, piperra, ipurua ere gehitu ditzakezu, nahi izanez gero.

Pazko

Bai gurina eta bai Pazko arrautzak giro-tenperaturan egon behar dira, eta gazta ez dago inondik inora bustita, bestela presiopean mantendu beharko duzu ura atera dadin. Normalean gazta bahe batetik pasatzen dut, aireztatua izan dadin. Beharrezkoa da egurrezko koilara batekin nahastea, eta zenbat eta luzeagoa hobeto - masaren koherentzia oso zetatsua izan behar da.

Pazko Txokolate Arrautzak

Cointreau zapore distiratsua duen laranja likore bat da, baina abrikotetan tintura bat baduzu, saiatu gehitzen, abrikotekin konbinazio egokia lortuko duzu!

Pazko plateretarako are errezeta gehiago aurkituko dituzu Yulia Healthy Food Near Me-ren "Pazko menua" liburuan. Gustura egosi!