Bisiguaren gaixotasun arriskutsuak

Bisigua, iktiofaunaren beste ordezkari batzuek bezala, gaixotasunak izateko joera du, eta hainbat gaixotasunek garaitu dezakete. Horietako batzuk hilgarriak dira, eta beste batzuek arrainen itxura eta portaera kaltegarria izango dute. Bisigua zergatik gorritzen den berehala harrapatu ondoren, bisiguaren zein gaixotasun ezagutzen diren eta gizakientzat arriskutsua den ala ez, gehiago jakingo dugu.

Zein gaixorik bisigu

Bisigua ziprinidoei dagokie, hurrenez hurren, arrain hauen ezaugarri asko bere ezaugarriak dira. Besteak beste, jasan ditzaketen gaixotasunek batuko dituzte. Gehienetan, arrantzaleek horrelako adierazpenak nabaritzen dituzte:

• bisiguak orban gorriak ditu ezkatetan;
• urtegiaren gainazalean flotatzen du eta ez du beldurrik arriskua hurbiltzen denean;
• puntu beltzak gorputz osoan zehar;
• estandarra ez den brankiaren kolorea.

Gainera, gorputzean ultzerak dituen iktioger bat harrapatzeko kasuak, handiak eta txikiagoak, maizago bihurtu dira.

Ulertu behar da edozein urtegitako arrain osasuntsuek ez dutela akatsik izan behar:

• gorputza berdina da, leuna, behar bezala jarritako ezkatekin;
• brankiak arrosa, inklusiorik gabe;
• tamaina normaleko begiak, ez lainotuta.

Gorputzaren gainazalean akatsak, txikienak ere, nabaritzen badira, ziurrenik harrapatutako alearen gaixotasuna adieraziko dute.

Nondik datoz gaixotasunak ur-masetan? Gehienetan, infekzioa beita biziekin eramaten da, baina hiriko araztegietatik eta ustiategietatik isurketak ur-eremu handiak erabilezin bihur ditzake. Azterketa iktiologikorik egin ez duten ur-masen artifizialetan ere frijituengatik gertatzen da infekzioa.

Gaixotasunak eta haien seinaleak

Bisiguan ez dago hain gaixotasun gutxi, lehen begiratuan dirudien bezala. Parasito eta birus asko jasaten ditu, eta korronte ahula duten ur-masetan, infekzioa azkarrago gertatzen da. Gaixotasunak ezagutzea ez da zaila, nahikoa da gaixotasun jakin baten seinale nagusiak ezagutzea.

Gehienetan, ziprinidoen ordezkari honek arrantzaleak bereizteko gai izan behar dituen 6 gaixotasun nagusiak jasaten ditu. Jarraian, horietako bakoitzean sakonduko dugu.

Aeromonosia

Zergatik flotatzen du bisiguak uraren gainazalean eta ez du erreakzionatzen datorren arriskuaren aurrean? Gaixotasun infekzioso batek jo zuen, herrian errubeola deitzen dena. Gaixotasuna antzeman dezakezu gorputz osoaren hanturagatik, ezkatak nahasiagatik, begiak handituta, zauri gorri eta orbain ugarirekin.

Hobe da horrelako arrainak urtegitik kentzea, beste pertsona batzuk ez kutsatzeko. Saia zaitezke kare-esnearekin tratatzen edo urtegitik urrun lurperatzen.

Ez dute jaten, itxura batek ez du horretan laguntzen.

Postodiplostomatosia

Orban beltzen gaixotasuna harrapatutako arrainen gorputz osoan orban ilun eta ia beltzak ditu. Oso ohikoa da, lertxunek ur-masetan eramaten dituzten zenbait helmintoek eragiten dute. Bisiguak gaixotasuna jasaten ez ezik, lakarriak ere infekzioa jasan ohi du.

Saprolegyosia

Larruazaleko lesio txikien bidez banakoari sartzen den arrainen gaixotasun fungikoa. Gainera, arrainari ez ezik, kabiarrari ere aplikatzen zaizkio. Onddo hauek tenperatura baxuetan ere garatzen dira, agerpen hauek dituzte:

• ultzera txikiak gorputzean estaldura kotoitsuarekin;
• puntu txiki zuriak bisiguaren zakatzetan;
• hegats bat edo gehiagorik ez izatea.

Ur gezako arrain mota guztiak onddoen erasoak jasan ditzakete, bai ur korrontedun ibaietan, bai ur geldia duten aintziretan. Ezinezkoa da harrapaketa hori jatea, eta ez da komeni urtegira itzultzea. Onddoen gaixotasunetatik, arraina pixkanaka jarduera galduko du, ahuldu eta hil egingo da.

Lerneosia

Bisigua ultzeraz estalita badago, hori gaixotasuna da zalantzarik gabe. Urtegiko ia edozein arrainen azaleko lesioa du ezaugarri. Ez zenuke haren beldur izan behar, banakoari eskalak kendu ondoren, ikusgai dauden seinale guztiak desagertuko dira. Harrapaketa sarritan egosten da baina kontu handiz egosita.

Ligulasa

Gaixotasun hau apur bat puztuta sabelaldea da, eta bertan teniak hainbat zenbakitan aurkitzen dira. Horiek jaten dituzten hegaztiak ere kutsatzen dira arrainetatik.

baztanga

Ia ziprinido guztiak gaztetan gaixotasun hau jasan dezakete. Gorputzean parafina-itxurako hazkuntza trinkoengatik ezagutu dezakezu. Urtegiko beste espezie batzuk ez dira gaixotasun hau jasan.

Pertsonentzako arrisku posiblea

Ulertu behar da haien biztanleen gaixotasun gehienak ez direla ikaragarriak pertsona batentzat, baina hobe da arriskurik ez jartzea. Bisiguak ur azalean beldurrik gabe igeri egiten badu eta eskuetara ematen badu, halako arrain batek ez du merezi jatea.

Urtegiko biztanleengandik, pertsona batek hainbat gaixotasun har ditzake:

• zizareak, konplexutasun desberdineko gaixotasunak sor ditzaketenak, minbiziraino;
• intoxikazioak, indigestioa gertatzen dena.

Gainerako gaixotasunak ez dira ikaragarriak pertsona batentzat, eta horiek ere litekeena da gorputzean sartzea, harrapaketa desegoki prestatzeagatik.

Nola saihestu infekzioa

Zure burua eta zure maiteak akats nabariak dituzten arrainen gaixotasunen infekziotik babesteko, merezi du produktua eta bero-tratamendua prestatzeko arau errazenak ezagutzea eta aplikatzea.

Sukaldatu aurretik:

• garbitu harrapaketa, moztu leku susmagarri guztiak;
• kendu zakak eta begiak;
• ondo garbitu;
• Gatz eskuzabal bota eta alde batera utzi.

Beraz, gutxienez ordu erdiz egoten dira, eta gero egosten hasten dira, baina hemen ere sotiltasunak daude. Garrantzitsua da produktua ondo frijitzea edo irakitea bertan dauden parasito guztiak hiltzeko.

Inola ere ez da arrain gordina probatu behar haren kalitateaz ziur ez bazaude. Parasito batzuk oso txikiak dira eta ezin dira begi hutsez ikusi.

Etorkizunerako arraina prestatzerakoan, merezi du ñabardura hauek ezagutzea:

Zergatik izan behar dute kezka bisiguaren orban gorriak? Sintoma honek gizakientzat arriskutsua den gaixotasun larri bat adieraz dezake, beraz, hobe da horrelako pertsonak ez jatea.

Ulertu behar da ia ezinezkoa dela ur-masak desinfektatzea, hegaztien etengabeko migrazioak, beste ur-eremuetako beita biziak erabiltzeak, lurpeko urak eta hiri eta baserrietako isurketak lan hori zerora murriztuko dutela minutu gutxitan. Horregatik, arrainak eta bisigua, batez ere, askotan gaixotuko dira eta horri ez zaio beldurtu behar.