Batzuetan oso gehiegizkoa den elikadura-nahastea, ortorexiak ondorio larriak izan ditzake gorputzak et gogoa. Elikadura osasuntsuarekiko obsesioa da bizimoduaren eta pentsamenduaren kontrola hartzen duena.

Konplikazioak araberakoak izango dira larritasuna ortorexia eta pertsona behartuta dagoen dieta.

Kasu arinetan, ortorexiak ez luke osasun-arrisku handiagorik ekarriko a ondorengo pertsonek eragindakoak baino dieta begetarianoa (animalien haragiaren kontsumoa kenduta) edo Vegan (dieta haragiaz gain animaliek eratorritako eta ekoitzitako elikagaiak, hala nola arrautzak eta gelatina, ez ezik).

Muturrera eramana, nerbio-ortorexia eragin dezake desnutrizioa heriotza. -ren itxura gabeziak (bitaminak, mineralak eta beste mantenugai batzuk) ohikoa da dieta zorrotzegia dela eta. Gabezia hauek eragin dezakete Giharrak (bihotza barne), du os (hezurrak ahultzeko arriskua edo are goiztiarra osteoporosia), funtzionamendu hormonala eta, gainera, garuneko. Pisua galtzea garrantzitsua ere ikus daiteke.

Dieta perfektuaren bilaketarekin obsesionatuta, pertsona ortorexikoak egin dezake isolatzeko sozialki eta bizitzarako gosea galtzea. Elikadura-obsesioek isolamendua, norbere baitara erretiratzea ekar dezakete batzuetan ikasketak edo jarduera profesionalak etetea, eta elikadura-nahasteak areagotu, gurpil zoro bat sortuz.