Osagaiak Txokolate krema
| oilasko gorringoa | 3.0 (pieza) |
| azukre | 100.0 (gramo) |
| vanillin | 0.2 (koilaratxo) |
| mahatsa | 60.0 (gramo) |
| krema | 1.0 (ale beira) |
| txokolatea gehigarririk gabe | 50.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Irabiatu arrautza gorringoak azukrearekin, gehitu mahaspasa garbituak eta esnegaina, apar lodi batean irabiatuta. Bete edalontziak kremaz, txokolate birrinduarekin hautseztatu. Zerbitzatu hoztuta.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 272.4 kCal | 1684 kCal | 16.2% | 5.9% | 618 g |
| Proteinak | 3.8 g | 76 g | 5% | 1.8% | 2000 g |
| Gantzak | 12.7 g | 56 g | 22.7% | 8.3% | 441 g |
| Karbohidratoak | 38.1 g | 219 g | 17.4% | 6.4% | 575 g |
| azido organikoak | 0.1 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 0.4 g | 20 g | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Ura | 7.4 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 30716 g |
| Lizarra | 0.2 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 8.1% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.5% | 2500 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.1% | 1800 g |
| B4 bitamina, kolina | 99.8 mg | 500 mg | 20% | 7.3% | 501 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 3.7% | 1000 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 1.3% | 2857 g |
| B9 bitamina, folatoa | 5.5 μg | 400 μg | 1.4% | 0.5% | 7273 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 4.9% | 750 g |
| C bitamina, askorbikoa | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 90000 g | |
| D bitamina, kaltziferola | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 2.9% | 1250 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
| H bitamina, biotina | 7.3 μg | 50 μg | 14.6% | 5.4% | 685 g |
| PP bitamina, NE | 0.8308 mg | 20 mg | 4.2% | 1.5% | 2407 g |
| niazina | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 233 mg | 2500 mg | 9.3% | 3.4% | 1073 g |
| Kaltzioa, Ca. | 62.7 mg | 1000 mg | 6.3% | 2.3% | 1595 g |
| Magnesioa, Mg | 12.7 mg | 400 mg | 3.2% | 1.2% | 3150 g |
| Sodioa, Na | 36.2 mg | 1300 mg | 2.8% | 1% | 3591 g |
| Sufrea, S | 16.8 mg | 1000 mg | 1.7% | 0.6% | 5952 g |
| Fosforoa, P | 116.3 mg | 800 mg | 14.5% | 5.3% | 688 g |
| Kloroa, Cl | 46 mg | 2300 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 3% | 1200 g |
| Iodoa, nik | 7.2 μg | 150 μg | 4.8% | 1.8% | 2083 g |
| Cobalt, Co. | 2.4 μg | 10 μg | 24% | 8.8% | 417 g |
| Manganeso, Mn | 0.0082 mg | 2 mg | 0.4% | 0.1% | 24390 g |
| Kobrea, Cu | 22.9 μg | 1000 μg | 2.3% | 0.8% | 4367 g |
| Molibdeno, Mo. | 3.4 μg | 70 μg | 4.9% | 1.8% | 2059 g |
| Selenioa, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.1% | 27500 g |
| Fluorea, F | 7.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 53333 g |
| Chrome, Cr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.5% | 7143 g |
| Zinka, Zn | 0.4204 mg | 12 mg | 3.5% | 1.3% | 2854 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 0.6 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 5.2 g | gehienez 100 г |
Energia balioa 272,4 kcal da.
Txokolate krema Bitamina eta mineraletan aberatsa, hala nola: A bitamina - % 22,2, kolina - % 20, B12 bitamina - % 13,3, H bitamina - % 14,6, fosforoa - % 14,5, kobaltoa - % 24
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- Mixed lecitinaren zati bat da, gibeleko fosfolipidoen sintesian eta metabolismoan jokatzen du, metil talde askeen iturri da, faktore lipotropiko gisa jokatzen du.
- Bitamina B12 zeregin garrantzitsua betetzen du aminoazidoen metabolismoan eta bihurketan. Folatoa eta B12 bitamina erlazionatutako bitaminak dira eta odolaren sorreran parte hartzen dute. B12 bitamina faltak folatoaren gabezia partziala edo sekundarioa garatzea dakar, baita anemia, leukopenia, tronbozitopenia ere.
- H bitamina gantzak, glukogenoak, aminoazidoen metabolismoan sintesian parte hartzen du. Bitamina hori nahikoa hartzeak larruazalaren egoera normala etetea ekar dezake.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
ERREZETAREN KALORIA ETA KONPOSAZIO KIMIKOA OSAGAIAK Txokolate krema 100 g BAKO
- 354 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 264 kCal
- 119 kCal
- 539 kCal
Tags: Nola prestatu, kaloria edukia 272,4 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, zer bitaminak, mineralak, prestatzeko metodoa Txokolate krema, errezeta, kaloria, mantenugaiak