Chaga. lehen errezeta.

Prestaketa:

Hartu 3 litroko chaga pote osoa (aizkora batekin xehatu), bota

litro bat ur egosi, azpimarratu 2 egunetan, denbora horretan 4-5 aldiz nahastu,

ondoren, ura xukatu eta hozkailuan sartu. Atera perretxikoa potetik eta

ahalik eta txikiena moztu, gero ontzi berean bota 2 litro urarekin

50-60 º C eta jarri infusioa 3 egunez. Sakatu ondoren, konektatu honekin

lehen lohiak eta iragazkiak. Edan egunean 2-3 aldiz 100-120 ml eta

edan 100 ml behi esne. Hartu chaga udazkenean, marroia bakarrik

(ez inolaz ere zuria!), eta urkiak zintzilik hazten diren lekuetan bakarrik.

Bon appetit!