Edukiak
Artoa arrain baketsuak harrapatzeko beitarik arrakastatsuenetako bat da. Baina arrakasta aleak behar bezala erabiltzen dakiten arrantzaleei bakarrik bermatzen zaie. Artoaren bisiguaren arrantza ez da oso ezaguna, arrain hau beste beita motak erakartzen baitute. "Soroetako erreginaren" erabilera trebearekin erraz harrapatzen dituzu garaikurra arrainak.
Bisiguak hozka egiten al dio artoari
Tradizioz, bisiguak eta zizare gorrietan harrapatzen dira, baina arrain hori orojalea da, eta, beraz, beste beita mota batzuk erabil daitezke. Arrantzale askok ez dakite bisiguak arto kontserban ziztadak egiten dituen, ez baitute inoiz beita gisa probatu. Ongi prestatzen baduzu, aukeratu denbora, ekipamendu eta lekua egokiak, harrapaketa aberatsa lor dezakezu.
Zer da arto ona tobera gisa:
- freskotasuna mantentzen du denbora luzez;
- primeran mantentzen da amuan, nahiz eta korronte indartsua izan;
- beti eskuragarri bait - edozein urtarotan aurki dezakezu salgai eta baita zuk zeuk prestatu ere;
- unibertsala;
- erakargarria.
Abantaila hauek kontserban edo egositako produktu natural batean bakarrik daude. Silikonazko ordezko distiratsuak ez dute beti funtzionatzen, ziztada aktiboaren denboraldian bakarrik, bisigua edozein beitara doanean.
Nola aukeratu beita artoa
Gehienetan, arrantzaleek ohiko Bonduelle artoa erabiltzen dute, edozein supermerkatutan eros daitekeena, baina hau ez da aukerarik onena. Hobe da denbora alde batera utzi eta arrantza-denda bat bisitatzea arrantzarako prestatutako beita berezia erosteko. Horrelako beita begetalak prestatzeko, gehigarri aromatiko naturalak erabiltzen dira. Arrantza ahalik eta arrakastatsuena izango da zapore hauek dituzten aukerak aukeratzen badituzu:
- bainila;
- Marrubia;
- mugurdiak;
- baratxuria;
- kalamua.
Ez isuri likido lata irekiko produktu batetik. Esperientziadun arrantzaleek beita nahasteko erabiltzen dute ogi birrinduan, pasteletan, brankan edo zerealetan.
Etxean sukaldaritza
Bait arto fresko edo heldu eta lehorretik prestatu daiteke. Berehala prestatu daiteke hainbat arrantza-bidaietarako edo baita denboraldi osorako ere. Urte osoan arrainak harrapatzen dituen beita unibertsal baten errezeta:
- garbitu ale lehor edalontzi bat eta jarri kazola batean;
- bota ur hotza eta utzi gaua;
- Gehitu ura eta irakiten su motelean 20 minutuz.
Ura xukatu eta izoztu dezakezu, edo berehala arrantza-bidaia batera eraman eta landatu. Beita udako arrantzarako erabiltzen bada, gatz pixka bat bota dezakezu, txartu ez dadin. Baita prestatzeko ere erabil dezakezu: haragi-errotean ehotu eta elikadura batean jarri arrantzarako.
Ekilore olio usaintsu eta findu gabeko ale egosiak botatzen badituzu, 2 astez gorde daitezke hozkailuan. Olioaren usainak arrainak ere erakarriko ditu.
Nola harrapatu bisigua artoan
Lehenik eta behin, leku bat erabaki behar duzu. Gizabanako handiak 3-4 kg baino gehiago dira, batez besteko sakoneran bizi dira - 3-4 metrotik aurrera, ibai eta lakuetan, baita urtegi eta urtegi artifizialetan ere. Arrain honek korronte lasaia edo are eza nahiago du.
Tresneria
Jantokian arrantza dezakezu, flotagailua duen arrantza-kanabera batean, asto batean. Kanabera aukeratzea urtegiaren eta arrantza metodoaren araberakoa da. Itsasertzetik edo zubietatik flotagailu batera arrantzatzeko asmoa baduzu, 4-5 metroko aukerei lehentasuna eman behar diezu, jaurtiketa distantzia garrantzitsua baita. Sakonera gutxiko uretan ez dago arrainik, kume garaian izan ezik, baina une honetan arrantza debekatuta dago. Amua 5. zenbakia aukeratu behar da, uhal meheenak ere erabiltzea beharrezkoa da.
Merezi du arrantza-lerro mehe bat aukeratzea, arrain mota hau nahiko lotsatia baita eta zerbait kezkagarria nabaritzen badu, ez du hozkatuko beitarik goxoena ere.
Ordua
Bisiguaren ziztadak urte osoan zehar, baina urtaro guztiak ez dira berdin arrantzarako onak. Hozkadarik aktiboena horrelako aldietan ikusten da:
- Maiatza-ekaina - arraina gosea da kumatze-aldian eta edozein beitari hozka egiten du;
- udazkena - irailaren erdialdetik aurrera, arrainak ibai eta lakuetan aktibo bihurtzen dira, negu luze eta gosea baino lehen jaten dute;
- negua arrantzarako garai ona da, baina ur garbiak eta hondo harritsuak edo hareatsuak dituzten eremuak aukeratu behar dira.
Okerrena udaren bigarren erdian egiten du hozka, batez ere egun beroetan. Abuztua da denbora batez beste arrain mota batzuetara aldatzea hobe den hilabetea. Bisigua inaktibo dago, sakonean esertzen da. Baina une honetan ere, beita freskoa erabiltzen baduzu eta arauak jarraitzen badituzu, ezin zara harrapaketarik gabe geratu.
Lure
Arraina nahiko jatorra denez, goiko janzkera ere aplikatu dezakezu. Artoa bisiguaren amuan jarri eta bota aurretik, aldez aurretik prestatutako nahasketa batekin elikatu behar duzu. Beita gisa, halako lehengaietan oinarritutako nutriente nahasketak erabiltzen dira:
- tarta;
- branka;
- arroza;
- ogi birrindua;
- ilarrak.
Txapeldunen jabe bihurtu diren esperientziadun arrantzaleek positiboki hitz egiten dute bideoetan eta foroetan hominy beita gisa erabiltzeari buruz.
Beita eraginkorragoa izan dadin, merezi du gehigarri aromatikoak eta likidoak erabiltzea prestaketan.
Bait
Artoa bakarrik landatu daiteke edo "sandwich" batean erabil daiteke. Ibaia hondo garbiarekin bare badago, harra gorri batekin eta larnoarekin edo odolarekin konbina dezakezu. Beita gehigarri horietatik zein egokituko den hobeto esperimentalki zehaztu behar da.
Hona hemen artoa nola landatu bisiguaren arrantzarako:
- kako batean - ale bat edo bi hari egiten dira, puntua libre gera dadin;
- ilean - arrantza-lerro mehe zati txiki bat kambriko batekin finkatzen da lerro nagusian, hainbat ale zeharkatzen dira eta kako bat lotzen da (odol-zizarea edo larrena jar dezakezu);
- ogitartekoa: lehenik ale bat jartzen da, eta ondoren harra, larna edo odola.
Ezartzea ez da zertan amua beita barruan erabat ezkutatuta dagoen moduan egin behar. Aitzitik, punta askatu behar da, bestela ziztadak ez dira eraginkorrak izango.