Ezin al duzu marmeladarik burdinurtuzko lapiko batean prestatu?
Irakurtzeko denbora - 2 minutu.
Etxekoandre aurpegiek oso gustuko dituzte burdinurtuzko platerak, denbora luzez zerbitzatu eta hondatzen ez diren platerak nahiago dituzte. baina marmelada egiteko - sukaldeko ontzien aukera oso eskasa da… Marmelada zaporerik gabekoa izango da, herdoila eta metalezko zaporea du, burdinurtuak azidoekin izugarri erreakzionatzen baitu. Mermelada prestatzeko beste ezer ez baduzu, marmelada egin eta berehala, eraman beste plater batera, zapore herdoildu izugarria gordetzeko. Hala ere, hobe marmelada burdinurtuzko plater batean ez prestatzea, arazorik ez izateko eta baia edo fruituak ez hondatzeko.