Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 309 kCal | 1684 kCal | 18.3% | 5.9% | 545 g |
| Proteinak | 16.23 g | 76 g | 21.4% | 6.9% | 468 g |
| Gantzak | 16.99 g | 56 g | 30.3% | 9.8% | 330 g |
| Karbohidratoak | 21.25 g | 219 g | 9.7% | 3.1% | 1031 g |
| Elikagai-zuntza | 1.6 g | 20 g | 8% | 2.6% | 1250 g |
| Ura | 41.21 g | 2273 g | 1.8% | 0.6% | 5516 g |
| Lizarra | 2.73 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 123 μg | 900 μg | 13.7% | 4.4% | 732 g |
| Retinol | 0.116 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.139 mg | 1.5 mg | 9.3% | 3% | 1079 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.185 mg | 1.8 mg | 10.3% | 3.3% | 973 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.425 mg | 5 mg | 8.5% | 2.8% | 1176 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.71 μg | 3 μg | 23.7% | 7.7% | 423 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 1.21 mg | 15 mg | 8.1% | 2.6% | 1240 g |
| beta tokoferola | 0.06 mg | ~ | |||
| gamma Tokoferola | 2.36 mg | ~ | |||
| tokoferola | 0.87 mg | ~ | |||
| K bitamina, filokinona | 9.6 μg | 120 μg | 8% | 2.6% | 1250 g |
| PP bitamina, NE | 0.85 mg | 20 mg | 4.3% | 1.4% | 2353 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 177 mg | 2500 mg | 7.1% | 2.3% | 1412 g |
| Kaltzioa, Ca. | 422 mg | 1000 mg | 42.2% | 13.7% | 237 g |
| Magnesioa, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 2.3% | 1429 g |
| Sodioa, Na | 455 mg | 1300 mg | 35% | 11.3% | 286 g |
| Sufrea, S | 162.3 mg | 1000 mg | 16.2% | 5.2% | 616 g |
| Fosforoa, P | 297 mg | 800 mg | 37.1% | 12% | 269 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 0.64 mg | 18 mg | 3.6% | 1.2% | 2813 g |
| Manganeso, Mn | 0.211 mg | 2 mg | 10.6% | 3.4% | 948 g |
| Kobrea, Cu | 82 μg | 1000 μg | 8.2% | 2.7% | 1220 g |
| Selenioa, Se | 28.1 μg | 55 μg | 51.1% | 16.5% | 196 g |
| Zinka, Zn | 2.12 mg | 12 mg | 17.7% | 5.7% | 566 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 17.7 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 2.76 g | gehienez 100 г | |||
| galaktosa | 0.25 g | ~ | |||
| Glukosa (dextrosa) | 0.89 g | ~ | |||
| laktosa | 0.07 g | ~ | |||
| maltose | 0.66 g | ~ | |||
| fruktosa | 0.89 g | ~ | |||
| Funtsezko aminoazidoak | |||||
| Arginina * | 0.699 g | ~ | |||
| valine | 1.051 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.257 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.798 g | ~ | |||
| leuzina | 1.655 g | ~ | |||
| lysine | 1.328 g | ~ | |||
| metionina | 0.461 g | ~ | |||
| threonine | 0.556 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.136 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.963 g | ~ | |||
| Aminoazido ordezkagarriak | |||||
| alanine | 0.514 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 1.303 g | ~ | |||
| glizina | 0.396 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 4.781 g | ~ | |||
| proline | 1.688 g | ~ | |||
| serine | 1.122 g | ~ | |||
| tirosina | 0.818 g | ~ | |||
| zisteina | 0.436 g | ~ | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 39 mg | gehienez 300 mg | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 7.327 g | gehienez 18.7 г | |||
| 8: 0 kaprilikoa | 0.12 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.274 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.318 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 1.078 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoikoa | 0.109 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 3.669 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarina | 0.068 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 1.636 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinikoa | 0.032 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.021 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 4.42 g | min 16.8 г | 26.3% | 8.5% | |
| 14: 1 Miristoleikoa | 0.084 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.185 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 4.118 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleikoa (omega-9) | 0.034 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 3.161 g | tik 11.2 20.6 | 28.2% | 9.1% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 2.763 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.378 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenikoa | 0.378 g | ~ | |||
| 20: 4 Arakidonikoa | 0.021 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.378 g | tik 0.9 3.7 | 42% | 13.6% | |
| Omega-6 gantz azido | 2.784 g | tik 4.7 16.8 | 59.2% | 19.2% |
Energia balioa 309 kcal da.
- xerra = 48 g (148.3 kCal)
- ft = 562 g (1736.6 kCal)
- 0,5 tarta = 362 g (1118.6 kCal)
ZESAR TXIKIAK, gazta pizza "Pizza", lurrazal mehea, 14 " bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 13,7, B12 bitamina -% 23,7, kaltzioa -% 42,2, fosforoa -% 37,1, selenioa -% 51,1, zinka - 17,7 %
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- Bitamina B12 zeregin garrantzitsua betetzen du aminoazidoen metabolismoan eta bihurketan. Folatoa eta B12 bitamina erlazionatutako bitaminak dira eta odolaren sorreran parte hartzen dute. B12 bitamina faltak folatoaren gabezia partziala edo sekundarioa garatzea dakar, baita anemia, leukopenia, tronbozitopenia ere.
- Kaltzio gure hezurren osagai nagusia da, nerbio sistemaren erregulatzaile gisa jokatzen du, muskulu uzkurduran parte hartzen du. Kaltzioaren gabeziak bizkarrezurra, pelbiseko hezurrak eta beheko muturrak desmineralizatzea eragiten du, osteoporosia izateko arriskua areagotzen du.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- Selenium - Giza gorputzaren antioxidatzaileen defentsa sistemaren funtsezko elementua, immunomodulazio efektua du, tiroideo hormonen ekintzaren erregulazioan parte hartzen du. Gabeziak Kashin-Beck gaixotasuna (artikulazioetako, bizkarrezurreko eta muturreko deformazio anitzeko artrosia), Keshan gaixotasuna (miokardiopatia endemikoa), herentziazko tronbastenia ditu.
- zinc 300 entzima baino gehiagoren parte da, karbohidratoak, proteinak, gantzak, azido nukleikoak sintetizatzeko eta deskonposatzeko prozesuetan eta gene batzuen adierazpenaren erregulazioan parte hartzen du. Kontsumo nahikoa ez izateak anemia, bigarren immunodefizientzia, gibeleko zirrosia, sexu disfuntzioa eta fetuaren malformazioak eragiten ditu. Azken ikerketek agerian utzi dute zink dosi handiek kobre xurgapena eteteko duten gaitasuna eta horrela anemia garatzen laguntzen dutela.
Tags: kaloria edukia 309 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak, zergatik ZESAR TXIKIAK, gazta pizza "Gazta Pizza", lurrazal mehea, 14 hazbeteko, kaloria, mantenugaiak, ZESAR TXIKIEN propietate erabilgarriak, gazta pizza "Gazta Pizza", lurrazal mehea, 14 hazbetekoa