Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 340 kCal | 1684 kCal | 20.2% | 5.9% | 495 g |
| Proteinak | 5.9 g | 76 g | 7.8% | 2.3% | 1288 g |
| Gantzak | 18.7 g | 56 g | 33.4% | 9.8% | 299 g |
| Karbohidratoak | 38.1 g | 219 g | 17.4% | 5.1% | 575 g |
| Elikagai-zuntza | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 1.3% | 2222 g |
| Ura | 35.6 g | 2273 g | 1.6% | 0.5% | 6385 g |
| Lizarra | 0.8 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 17 μg | 900 μg | 1.9% | 0.6% | 5294 g |
| Retinol | 0.016 mg | ~ | |||
| alfa karotenoa | 3 μg | ~ | |||
| beta karotenoa | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| beta Kriptoxantina | 3 μg | ~ | |||
| Luteina + Zeaxantina | 108 μg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.312 mg | 1.5 mg | 20.8% | 6.1% | 481 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.142 mg | 1.8 mg | 7.9% | 2.3% | 1268 g |
| B4 bitamina, kolina | 29.1 mg | 500 mg | 5.8% | 1.7% | 1718 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.876 mg | 5 mg | 17.5% | 5.1% | 571 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.5% | 2000 g |
| B9 bitamina, folatoa | 104 μg | 400 μg | 26% | 7.6% | 385 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.22 μg | 3 μg | 7.3% | 2.1% | 1364 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.43 mg | 15 mg | 2.9% | 0.9% | 3488 g |
| K bitamina, filokinona | 7.1 μg | 120 μg | 5.9% | 1.7% | 1690 g |
| PP bitamina, NE | 2.137 mg | 20 mg | 10.7% | 3.1% | 936 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 79 mg | 2500 mg | 3.2% | 0.9% | 3165 g |
| Kaltzioa, Ca. | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
| Magnesioa, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 1.5% | 2000 g |
| Sodioa, Na | 455 mg | 1300 mg | 35% | 10.3% | 286 g |
| Sufrea, S | 59 mg | 1000 mg | 5.9% | 1.7% | 1695 g |
| Fosforoa, P | 85 mg | 800 mg | 10.6% | 3.1% | 941 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 1.76 mg | 18 mg | 9.8% | 2.9% | 1023 g |
| Manganeso, Mn | 0.205 mg | 2 mg | 10.3% | 3% | 976 g |
| Kobrea, Cu | 136 μg | 1000 μg | 13.6% | 4% | 735 g |
| Selenioa, Se | 12.5 μg | 55 μg | 22.7% | 6.7% | 440 g |
| Zinka, Zn | 0.75 mg | 12 mg | 6.3% | 1.9% | 1600 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 21.1 g | gehienez 100 г | |||
| Funtsezko aminoazidoak | |||||
| Arginina * | 0.249 g | ~ | |||
| valine | 0.269 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.132 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.244 g | ~ | |||
| leuzina | 0.431 g | ~ | |||
| lysine | 0.209 g | ~ | |||
| metionina | 0.105 g | ~ | |||
| threonine | 0.194 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.07 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.284 g | ~ | |||
| Aminoazido ordezkagarriak | |||||
| alanine | 0.219 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.346 g | ~ | |||
| glizina | 0.213 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 1.733 g | ~ | |||
| proline | 0.583 g | ~ | |||
| serine | 0.304 g | ~ | |||
| tirosina | 0.183 g | ~ | |||
| zisteina | 0.118 g | ~ | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 26 mg | gehienez 300 mg | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 4.843 g | gehienez 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristic | 0.087 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 2.637 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 2.111 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 10.226 g | min 16.8 г | 60.9% | 17.9% | |
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.11 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 10.107 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleikoa (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 2.377 g | tik 11.2 20.6 | 21.2% | 6.2% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 2.214 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.11 g | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| 20: 4 Arakidonikoa | 0.033 g | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaenoikoa (EPA), Omega-3 | 0.008 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.131 g | tik 0.9 3.7 | 14.6% | 4.3% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.01 g | ~ | |||
| Omega-6 gantz azido | 2.247 g | tik 4.7 16.8 | 47.8% | 14.1% |
Energia balioa 340 kcal da.
- oz = 28.35 g (96.4 kCal)
- donut obalatua (3-1 / 2 ″ x 2-1 / 2 ″) = 85 gr (289 kcal)
Erroskilak, legamia, gelatina betearekin Bitamina eta mineraletan aberatsa, hala nola: B1 bitamina - % 20,8, B5 bitamina - % 17,5, B9 bitamina - % 26, kobrea - % 13,6, selenioa - % 22,7
- Bitamina B1 karbohidratoen eta energiaren metabolismoaren entzima garrantzitsuenetako bat da, gorputzari substantzia energetiko eta plastikoak ematen baitizkiote, baita kate adarkatuen aminoazidoen metabolismoa ere. Bitamina hori ez izateak nerbio, digestio eta kardiobaskular sistemen nahaste larriak eragiten ditu.
- Bitamina B5 proteinen, koipearen, karbohidratoen metabolismoan, kolesterolaren metabolismoan parte hartzen du, hormona batzuen sintesiak, hemoglobinak, aminoazidoak eta azukreak xurgatzea hesteetan sustatzen du, giltzurrun giltzurrunaren funtzioa onartzen du. Azido pantotenikoa ez izateak larruazala eta muki-mintzak kaltetu ditzake.
- Bitamina B6 koenzima gisa, azido nukleikoen eta aminoazidoen metabolismoan parte hartzen dute. Folatoen gabeziak azido nukleikoen eta proteinen sintesia kaltetzea eragiten du, eta horrek zelulen hazkundea eta zatiketa inhibitzea eragiten du, batez ere azkar ugaritzen diren ehunetan: hezur-muina, hesteetako epitelioa, etab. desnutrizioa, sortzetiko malformazioak eta haurraren garapenaren nahasteak. Folato eta homocisteina mailen eta gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskuaren arteko lotura sendoa erakutsi da.
- Copper erredox jarduera duten eta burdinaren metabolismoan parte hartzen duten entzimen zati bat da, proteinak eta karbohidratoak xurgatzea estimulatzen du. Giza gorputzeko ehunei oxigenoa emateko prozesuetan parte hartzen du. Gabezia sistema kardiobaskularra eta eskeletoa eratzean nahasteak agertzen dira, ehun konektiboaren displasia garatzean.
- Selenium - Giza gorputzaren antioxidatzaileen defentsa sistemaren funtsezko elementua, immunomodulazio efektua du, tiroideo hormonen ekintzaren erregulazioan parte hartzen du. Gabeziak Kashin-Beck gaixotasuna (artikulazioetako, bizkarrezurreko eta muturreko deformazio anitzeko artrosia), Keshan gaixotasuna (miokardiopatia endemikoa), herentziazko tronbastenia ditu.
Tags: kaloria edukia 340 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, zer den erabilgarria Donutsak, legamia, gelatina betez, kaloria, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Donuts, legamia, gelatina betez