Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 278 kCal | 1684 kCal | 16.5% | 5.9% | 606 g |
| Proteinak | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 2.3% | 1583 g |
| Gantzak | 14.4 g | 56 g | 25.7% | 9.2% | 389 g |
| Karbohidratoak | 32 g | 219 g | 14.6% | 5.3% | 684 g |
| Elikagai-zuntza | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.1% | 3333 g |
| Ura | 47 g | 2273 g | 2.1% | 0.8% | 4836 g |
| Lizarra | 1.2 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 83 μg | 900 μg | 9.2% | 3.3% | 1084 g |
| Retinol | 0.081 mg | ~ | |||
| alfa karotenoa | 2 μg | ~ | |||
| beta karotenoa | 0.022 mg | 5 mg | 0.4% | 0.1% | 22727 g |
| beta Kriptoxantina | 1 μg | ~ | |||
| Luteina + Zeaxantina | 52 μg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.139 mg | 1.5 mg | 9.3% | 3.3% | 1079 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.216 mg | 1.8 mg | 12% | 4.3% | 833 g |
| B4 bitamina, kolina | 32.8 mg | 500 mg | 6.6% | 2.4% | 1524 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.415 mg | 5 mg | 8.3% | 3% | 1205 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.049 mg | 2 mg | 2.5% | 0.9% | 4082 g |
| B9 bitamina, folatoa | 37 μg | 400 μg | 9.3% | 3.3% | 1081 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 3.6% | 1000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
| D bitamina, kaltziferola | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 4.3% | 833 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.45 mg | 15 mg | 3% | 1.1% | 3333 g |
| K bitamina, filokinona | 6.7 μg | 120 μg | 5.6% | 2% | 1791 g |
| PP bitamina, NE | 0.984 mg | 20 mg | 4.9% | 1.8% | 2033 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 126 mg | 2500 mg | 5% | 1.8% | 1984 g |
| Kaltzioa, Ca. | 90 mg | 1000 mg | 9% | 3.2% | 1111 g |
| Magnesioa, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 1.2% | 3077 g |
| Sodioa, Na | 260 mg | 1300 mg | 20% | 7.2% | 500 g |
| Sufrea, S | 48 mg | 1000 mg | 4.8% | 1.7% | 2083 g |
| Fosforoa, P | 104 mg | 800 mg | 13% | 4.7% | 769 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 1.02 mg | 18 mg | 5.7% | 2.1% | 1765 g |
| Manganeso, Mn | 0.128 mg | 2 mg | 6.4% | 2.3% | 1563 g |
| Kobrea, Cu | 39 μg | 1000 μg | 3.9% | 1.4% | 2564 g |
| Selenioa, Se | 9.5 μg | 55 μg | 17.3% | 6.2% | 579 g |
| Zinka, Zn | 0.53 mg | 12 mg | 4.4% | 1.6% | 2264 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 12.68 g | gehienez 100 г | |||
| Funtsezko aminoazidoak | |||||
| Arginina * | 0.203 g | ~ | |||
| valine | 0.255 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.117 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.228 g | ~ | |||
| leuzina | 0.397 g | ~ | |||
| lysine | 0.266 g | ~ | |||
| metionina | 0.103 g | ~ | |||
| threonine | 0.184 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.06 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.224 g | ~ | |||
| Aminoazido ordezkagarriak | |||||
| alanine | 0.169 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.309 g | ~ | |||
| glizina | 0.133 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 1.143 g | ~ | |||
| proline | 0.444 g | ~ | |||
| serine | 0.269 g | ~ | |||
| tirosina | 0.189 g | ~ | |||
| zisteina | 0.071 g | ~ | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 62 mg | gehienez 300 mg | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 4.03 g | gehienez 18.7 г | |||
| 4: 0 Koipetsua | 0.042 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.025 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprilikoa | 0.015 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.033 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.037 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.179 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 2.263 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 1.426 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 6.043 g | min 16.8 г | 36% | 12.9% | |
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.07 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 5.965 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleikoa (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 3.438 g | tik 11.2 20.6 | 30.7% | 11% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 3.205 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.208 g | ~ | |||
| 20: 4 Arakidonikoa | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.213 g | tik 0.9 3.7 | 23.7% | 8.5% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-6 gantz azido | 3.225 g | tik 4.7 16.8 | 68.6% | 24.7% |
Energia balioa 278 kcal da.
- oz = 28.35 g (78.8 kCal)
- pieza (1 "8/9 dia) = 126 g (350.3 kCal)
Errezeta bainila krema tarta bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: B2 bitamina -% 12, D bitamina -% 12, fosforoa -% 13, selenioa -% 17,3
- Bitamina B2 redox erreakzioetan parte hartzen du, ikusizko analisatzailearen kolore sentikortasuna eta egokitzapen iluna hobetzen ditu. B2 bitamina nahikoa ez hartzeak larruazalaren, muki-mintzen, argiaren urritasuna eta ilunabarreko ikusmena urratzen ditu.
- D bitamina kaltzioaren eta fosforoaren homeostasia mantentzen du, hezurren mineralizazio prozesuak burutzen ditu. D bitamina faltak hezurretan kaltzioaren eta fosforoaren metabolismo kaltetua eragiten du, hezur ehunen desmineralizazioa areagotzen da eta horrek osteoporosia izateko arriskua handitzen du.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- Selenium - Giza gorputzaren antioxidatzaileen defentsa sistemaren funtsezko elementua, immunomodulazio efektua du, tiroideo hormonen ekintzaren erregulazioan parte hartzen du. Gabeziak Kashin-Beck gaixotasuna (artikulazioetako, bizkarrezurreko eta muturreko deformazio anitzeko artrosia), Keshan gaixotasuna (miokardiopatia endemikoa), herentziazko tronbastenia ditu.
Tags: kaloria-edukia 278 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, zeintzuk dira Pie bainilako kremaren onurak, errezetaren arabera prestatuta, kaloriak, mantenugaiak, Pie bainilaren kremarekin dituen propietate erabilgarriak, errezetaren arabera prestatuta