Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 43 kCal | 1684 kCal | 2.6% | 6% | 3916 g |
| Proteinak | 0.47 g | 76 g | 0.6% | 1.4% | 16170 g |
| Gantzak | 0.26 g | 56 g | 0.5% | 1.2% | 21538 g |
| Karbohidratoak | 9.12 g | 219 g | 4.2% | 9.8% | 2401 g |
| Elikagai-zuntza | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 19.8% | 1176 g |
| Ura | 88.06 g | 2273 g | 3.9% | 9.1% | 2581 g |
| Lizarra | 0.39 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 47 μg | 900 μg | 5.2% | 12.1% | 1915 g |
| alfa karotenoa | 2 μg | ~ | |||
| beta karotenoa | 0.274 mg | 5 mg | 5.5% | 12.8% | 1825 g |
| beta Kriptoxantina | 589 μg | ~ | |||
| Lycopene | 1828 μg | ~ | |||
| Luteina + Zeaxantina | 89 μg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.023 mg | 1.5 mg | 1.5% | 3.5% | 6522 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.027 mg | 1.8 mg | 1.5% | 3.5% | 6667 g |
| B4 bitamina, kolina | 6.1 mg | 500 mg | 1.2% | 2.8% | 8197 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.191 mg | 5 mg | 3.8% | 8.8% | 2618 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 4.4% | 5263 g |
| B9 bitamina, folatoa | 37 μg | 400 μg | 9.3% | 21.6% | 1081 g |
| C bitamina, askorbikoa | 60.9 mg | 90 mg | 67.7% | 157.4% | 148 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4.7% | 5000 g |
| beta tokoferola | 0.02 mg | ~ | |||
| gamma Tokoferola | 0.09 mg | ~ | |||
| tokoferola | 0.01 mg | ~ | |||
| K bitamina, filokinona | 2.6 μg | 120 μg | 2.2% | 5.1% | 4615 g |
| PP bitamina, NE | 0.357 mg | 20 mg | 1.8% | 4.2% | 5602 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 182 mg | 2500 mg | 7.3% | 17% | 1374 g |
| Kaltzioa, Ca. | 20 mg | 1000 mg | 2% | 4.7% | 5000 g |
| Magnesioa, Mg | 21 mg | 400 mg | 5.3% | 12.3% | 1905 g |
| Sodioa, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 1.4% | 16250 g |
| Sufrea, S | 4.7 mg | 1000 mg | 0.5% | 1.2% | 21277 g |
| Fosforoa, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 3% | 8000 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 0.25 mg | 18 mg | 1.4% | 3.3% | 7200 g |
| Manganeso, Mn | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 4.7% | 5000 g |
| Kobrea, Cu | 45 μg | 1000 μg | 4.5% | 10.5% | 2222 g |
| Selenioa, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 2.6% | 9167 g |
| Zinka, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 1.6% | 15000 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 7.82 g | gehienez 100 г | |||
| Glukosa (dextrosa) | 4.09 g | ~ | |||
| fruktosa | 3.73 g | ~ | |||
| Funtsezko aminoazidoak | |||||
| Arginina * | 0.01 g | ~ | |||
| valine | 0.01 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.005 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.008 g | ~ | |||
| leuzina | 0.016 g | ~ | |||
| lysine | 0.025 g | ~ | |||
| metionina | 0.002 g | ~ | |||
| threonine | 0.011 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.008 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.009 g | ~ | |||
| Aminoazido ordezkagarriak | |||||
| alanine | 0.014 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.049 g | ~ | |||
| glizina | 0.018 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 0.033 g | ~ | |||
| proline | 0.01 g | ~ | |||
| serine | 0.015 g | ~ | |||
| tirosina | 0.005 g | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 0.081 g | gehienez 18.7 г | |||
| 12: 0 Lauric | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.013 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.06 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.004 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.072 g | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.038 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.034 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.058 g | tik 11.2 20.6 | 0.5% | 1.2% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.011 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.047 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.047 g | tik 0.9 3.7 | 5.2% | 12.1% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.011 g | tik 4.7 16.8 | 0.2% | 0.5% |
Energia balioa 43 kcal da.
- kopa, kubo = 140 g (60.2 kCal)
- edalontzia, purea = 230 g (98.9 kCal)
- handia (5-3 / 4 "luze x 3-1 / 4" dia) = 380 g (163.4 kCal)
- ertaina (5-1 / 8 "luze x 3" dia) = 304 g (130.7 kCal)
- txikia (4-1 / 2 "luze x 2-3 / 4" dia) = 152 g (65.4 kCal)
Papaia bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: C bitamina -% 67,7
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
Tags: kaloria edukia 43 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak, papaia nola erabilgarria den, kaloriak, mantenugaiak, papainaren propietate erabilgarriak