Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 27 kCal | 1684 kCal | 1.6% | 5.9% | 6237 g |
| Proteinak | 0.7 g | 76 g | 0.9% | 3.3% | 10857 g |
| Gantzak | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.7% | 56000 g |
| Karbohidratoak | 4.2 g | 219 g | 1.9% | 7% | 5214 g |
| Elikagai-zuntza | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 38.9% | 952 g |
| Ura | 88.4 g | 2273 g | 3.9% | 14.4% | 2571 g |
| Lizarra | 2.3 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| B1 bitamina, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 4.8% | 7500 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 6.3% | 6000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 15.9 mg | 90 mg | 17.7% | 65.6% | 566 g |
| PP bitamina, NE | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 3.7% | 10000 g |
| niazina | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 167 mg | 2500 mg | 6.7% | 24.8% | 1497 g |
| Kaltzioa, Ca. | 41 mg | 1000 mg | 4.1% | 15.2% | 2439 g |
| Magnesioa, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 10.4% | 3636 g |
| Sodioa, Na | 773 mg | 1300 mg | 59.5% | 220.4% | 168 g |
| Fosforoa, P | 38 mg | 800 mg | 4.8% | 17.8% | 2105 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 12.2% | 3000 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 0.9 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 3.3 g | gehienez 100 г |
Energia balioa 27 kcal da.
Irin saltsa bakoitza 2-104 bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: C bitamina -% 17,7
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
Tags: kaloria-edukia 27 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, baliagarria zer den 2-104 zur saltsa, kaloriak, mantenugaiak, propietate erabilgarriak 2-104 zur saltsa