Edukiak
Ba al dakizu zer dagoen zure janarian? Aspalditik amaren esnea haurrentzako janari paregabe eta aproposa gisa ikusten da. Baina zergatik gertatzen da hau? Mundu osoko zientzialariek urte asko daramatzate bere osaera etengabe aztertzen, naturaren perfekzio hori faktore nagusietan apurtu nahian. Teknologia aurreratuari esker, amaren esneari buruz gero eta gehiago ikasten dugu, eta, hala ere, naturaren mirari honen osagai eta funtzio batzuk misterioz inguratuta daude oraindik.
Ideal ordezkaezina besterik ez
Amaren esnearen osaerari buruzko ikerketa asko egin arren, giza esneari buruzko galdera asko erantzun gabe geratzen dira. Hala ere, gauza bat eztabaidaezina da: bularreko esnea haurrentzako elikagai bereziki baliotsua da. Osasunaren Mundu Erakundeko (OME) adituek edoskitze esklusiboa gomendatzen dute umearen bizitzako lehen 6 hilabeteetan. eta bere jarraipena 2 urte inguru edo gehiago arte, haurraren dieta aldi berean luzatuz. Interesgarria da, ezinezkoa da emakumezkoen janaria guztiz ugaltzea. Zergatik? Emakumearen esnearen konposizioa banakako kontua da - ama bakoitzak, bizi den ingurunearen, osasun egoeraren edo dietaren arabera, elikagaien osaera apur bat desberdina du.. Amaren esnearen konposizioa ere eguneko orduaren araberakoa da; adibidez, gauez, askoz ere gantz gehiago dago bertan.
Horrek osagai hauek naturaren fenomenoa sortzen du
Denek ez dute amaren esnearen ahalmen handiaz jabetzen; zientzialarien analisietan oinarrituta, beharrezko mantenugai ia guztiak kantitate eta proportzio egokietan dituela ikusi da (D eta K bitaminak izan ezik, hauek osatu beharko liratekeela). medikuak aginduta). Horiek guztiek batera osagaien konposizio paregabea sortzen dute, haurraren beharretatik hurbilen dagoena. Horien artean aipatu behar da:
- osagai bereziak - antigorputzak, hormonak eta entzimak barne;
- nukleotidoak – prozesu metaboliko askoren funtsezko elementua. Antigorputzen ekoizpena estimulatzen dute eta mikrobioen aurkako zelulen jarduera areagotzen dute;
- mineralak eta bitaminak – garapen harmoniatsua, organoen funtzionamendua eta haurraren hortz eta hezurren egitura babestea [1]; l oligosakaridoak [2] – amaren elikaduran kate motzeko eta luzeko 1000 oligosakarido baino gehiago daude 9: 1 proportzioan, 200 egitura ezberdin inguru osatzen dituztenak;
- gantzak - energia iturri nagusia. Horien artean, kate luzeko gantz-azido poliinsaturatuak daude, garunaren eta ikusmenaren garapenerako garrantzitsuak;
- karbohidratoak – emakumearen janariak laktosa dauka, hau da, esnearen azukrea, bularreko esnearen osagai solido nagusia.
- osagai bereziak - antigorputzak, hormonak eta entzimak barne;
- nukleotidoak – prozesu metaboliko askoren funtsezko elementua. Antigorputzen ekoizpena estimulatzen dute eta mikrobioen aurkako zelulen jarduera areagotzen dute;
- mineralak eta bitaminak – garapen harmoniatsua, organoen funtzionamendua eta haurraren hortz eta hezurren egitura babestea [1]; l oligosakaridoak [2] – amaren elikaduran kate motzeko eta luzeko 1000 oligosakarido baino gehiago daude 9: 1 proportzioan, 200 egitura ezberdin inguru osatzen dituztenak;
- gantzak - energia iturri nagusia. Horien artean, kate luzeko gantz-azido poliinsaturatuak daude, garunaren eta ikusmenaren garapenerako garrantzitsuak;
- karbohidratoak – emakumearen janariak laktosa dauka, hau da, esnearen azukrea, bularreko esnearen osagai solido nagusia.
Ba al dakizu zergatik haur batek erraz onartzen duen amaren janariaren zaporea?
Laktosa edukiari esker, amaren esneak zapore gozoa du. Haurra zapore gozoaren lehentasun naturalarekin jaiotzen da, eta, beraz, amaren janaria jateko irrikaz dago.
Gertutasuna hain garrantzitsua da...
Ama bakoitzak bere umearekin egon nahi du. Gertutasunari esker, haurra maitatua eta seguru sentitzen da. Baina hurbiltasuna ere oso garrantzitsua da beste alderdi batzuetan, esate baterako, jateko moduan. Amaren esnea haurraren beharretatik hurbilen dago - osagaien konposizio bereziak gorputz gazteari garapen harmoniatsua izateko beharrezko osagaiak eskaintzen dizkio. Elikagai naturalekin elikatzea posible ez denean, gurasoek formula egokia aukeratu behar dute pediatra kontsultatu ondoren. Hori gogoratzea merezi du Produktu batek amaren esnean inspiratutako konposizioa duen ala ez, ez da osagai bat, konposizio osoa baizik. Nutriciako zientzialariek 40 urte baino gehiago daramatzate amaren elikagaien osagaien aniztasuna aztertzen, naturaren perfekzioan inspiratu nahian. Horregatik sortu zen Bebilon 2: konposizio osoa [3] amaren esnean naturalki dauden osagai batzuk ere biltzen dituena. Horri esker, haurrari onura asko ematen dizkio, besteak beste, garapen egokia onartzen du, sistema immunearen funtzionamendua barne, eta funtzio kognitiboen garapena [4]. Guztiak egiten du Poloniako pediatrek gehienetan gomendatzen duten esne aldatua[5].
Informazio garrantzitsua: Edoskitzea haurrak elikatzeko modurik egokiena eta merkeena da eta ume txikientzat gomendatzen da dieta askotarikoarekin batera. Amaren esneak haurra behar bezala garatzeko beharrezkoak diren mantenugaiak ditu eta gaixotasun eta infekzioetatik babesten du. Edoskitzeak emaitzarik onenak ematen ditu ama haurdunaldian eta edoskitzaroan behar bezala elikatzen denean, eta haurra justifikatu gabeko elikadurarik ez dagoenean. Elikatzeko metodoa aldatzea erabaki aurretik, amak medikuari kontsultatu behar dio.
[1] Ballard O, Morrow AL. Giza esnearen konposizioa: mantenugaiak eta faktore bioaktiboak. Pediatr Clin North Am. 2013;60(1):49-74.
[2] Moukarzel S, Bode L. Giza esnearen oligosakaridoak eta haur goiztiarra: gaixotasunean eta osasunean bidaia. Clin perinatol. 2017;44(1):193-207.
[3] Bebilon 2 osaera legearen arabera. Amaren esneak osagai bereziak ditu, besteak beste, antigorputzak, hormonak eta entzimak.
[4] Bebilon 2, legearen arabera, immunitate-sistemaren funtzionamendurako garrantzitsuak diren A, C eta D bitaminak eta funtzio kognitiboen garapenerako garrantzitsuak diren iodo eta burdina ditu.
[5] Hurrengo esnearen artean, Kantar Polska SAk 2019ko otsailean egindako ikerketa batean oinarrituta.