Tabernako koilara bat tabernariek edariak eta koktelak prestatzeko erabiltzen duten tresna garrantzitsua da. Oro har, heldulekuak espiral forma du. Mutua disko laua edo muddler bat izan daiteke hainbat osagai oratzeko, sardexka txiki bat apaintzeko edo tableta bat geruzak egiteko planoak.
Koktel koilara
Koktel koilara baten edukiera 5 mililitrokoa da. Koktel koilara baten laguntzaz, tabernariak koktel osagaiak edo likore lodiak erraz neur ditzake. Gaur egun, barra-koilarak askotariko daude, mostradorean lan egitea errazten dutenak. Horien artean, bereziki azpimarratzekoa da, esate baterako, hiruhortz (sardexka) duen barrako koilara bat, lasto batekin barrako koilara bat, baita barnagailu batekin koilara bat ere.
Nola erabili barra koilara bat
Tabernako koilareen argazkia
Barrako koilara tridentearekin Tabernako koilara mutur zuladunarekin
Erreleboa: 25.02.2015-XNUMX-XNUMX
Etiketak: Entziklopedia