Edukiak
Plateren jatorrizko dekorazioa sormen ukituarekin sukaldaritzako emanaldi txiki bat da. Plazer estetikoa ematen du, ikusmin atsegina sentitzen du eta platera ahalik eta azkarren probatzeko gogoa eragiten du. Zure eskuekin sukaldaritzako maisulanak nola sortzen diren ikasi nahi al duzu? Horretarako, Kenwood sukaldeko makinak eta espiralizadore tobera berri batek lagunduko dute.
Xerratzeko Artea
Seguru asko platerak jaso dituzue xerratan meheak dituzten barazki mozorroekin apaindutako jatetxeetan. Orain etxean zeuk prestatu ditzakezu. Kenwood KAX 700 espiralizazio pita bereziki diseinatutako barazki gogorrak kizkur mozteko eta ez bakarrik. Erraza da, gainera, fruituekin artelan gozoak egitea bere laguntzarekin. Berehala fruta freskoak zabalera desberdinetako zinta meheen bihurtzen ditu, kiribil luze argiak, udaberriko kizkur ederrak.
Kitean lepo eta euskarri egokiak dituen espiralizatzailearen tobera dago, baita kalitate handiko altzairu herdoilezinez egindako palarik zorrotzenak dituzten kono formako bost disko aldagarri ere. Espiralizatzailearen tobera funtzionatzeko printzipioa oso erraza da. Kenwood sukaldeko makinaren abiadura txikiko hargunean konpondu, disko egokia aukeratu eta lanean has zaitezke. Bide batez, tobera ez da arreta berezirik behar. Ordezka daitezkeen palekin batera, uretan garbitu daiteke ohiko garbigarri batekin edo ontzi-garbigailura bidali.
Barazki metamorfosiak
Zer egin daiteke espiralizatzailearen tobera laguntzarekin? Izenek berez hitz egiten dute. Benetako pastazaleek erraz ulertuko dute zer den.
Beraz, "Pappardeli" tobera barazkiak eta frutak zinta zabal eta trinkoekin mozten ditu. Haien laguntzarekin, fitness entsalada monotonoak berpiztu ditzakezu edo jai mahairako barazki xerra interesgarria sor dezakezu.
Lingualini toberak 2 × 4 mm-ko zerrenda meheetan mozten ditu produktuak, izen bereko pastaren antzera. Barazki "fideoak" horiek mokadu independente gisa zerbitza daitezke, jogurt edo krema garratzetan oinarritutako saltsa argiekin osatuta.
Benetan harritu nahi al dituzu denak? Pasatu kalabazina "Spaghetti" tobera, gehitu intxaur xehatuak eta saltsa bolognesa. Gonbidatuek burua hautsi beharko dute saiatu dutena ulertu baino lehen.
"Tagliatteli" tobera erabiliz, 2 × 9 mm-ko zerrenda lau mehe ikusgarriak lortuko dituzu. Sagarrak edo madari gogorrak egiten badituzu, dekorazio originala lortuko duzu etxeko tarta eta bestelako postreetarako.
"Ertz ildaskatuak" tobera esker, barazkiak ertz ondulatuak dituzten xerra txukunetan moztu ahal izango dituzu. Beraz, askotan zure familia mimatu ahal izango duzu etxeko urrezko patata frijitu kurruskariarekin.
Entsalada tentagarria
Espiralizatzailearen tobera ekintzan saiatzeko eta horrekin plater bakun batzuk baina oso originalak prestatzea eskaintzen dizugu.
Umeek egunero barazki freskoak jaten omen dituzte. Hala ere, jende gutxik borondatez jarraitzen du postulatu hori. Egin dezagun entsalada korapilatsua, bizkor xelebreenak ere uko egingo ez diona. Espiralizatzaile pita Lingualini palarekin instalatzen dugu eta pepino eta azenario txiki bat pasatzen dugu bertatik. Moztu cherry tomatea laurdenetan. Gehitu kontserbako arto gozoa. Apaindu espinaka hosto distiratsuekin eta errefautxo freskoekin, bota oliba olioarekin. Hemen gazta bigun kuboak eta perrexil petalo kizkurrak ere gehi ditzakezu.
Barazkiak pasta bihurtzen dira ...
Dietak benetako pasta jatea debekatzen badu, beti landare pasta egin dezakezu. Horretarako, zure barazki gogokoen sorta eta "Spaghetti" tobera espiralizatzailea beharko dituzu. Kalabazinaren erdia hartuko dugu, zuzenean azalarekin, 150 g kalabaza mamia, daikon erro ertaina. Errefautxo txinatarraren ordez, apio sustraia nahiko egokia da. Barazkiak pita bidez pasatzen dira txandaka, ontzi batean nahastu eta limoi saltsarekin bota. 5-6 perrexil adarreko petaloak erauzi eta, 2 baratxuri aleekin batera, ahalik eta txikien zatituko dugu. Gehitu baratxuria eta belarrak barazkiei, ondu soja saltsarekin eta sesamo olioarekin, ondo nahastu. Dietetatik oso urrun bazaude, nahasketa hau haragi plater ezohiko plater gisa zerbitzatu daiteke.
Patataren konplexutasunak
Eguraldi epela egiten duen bitartean piknik bat egingo al duzu? Harritu zure lagunak askari original batekin - patata kiribil kurruskariarekin.
Tamaina txikiko 3-4 patata luzanga hartzen ditugu, zuritu, uretan garbitu eta ondo lehortu. Lepoan jarri ditugu "Pappardeli" tobera. Ondorioz, zinta mehe zabalak lortuko dituzu. Nahastu 50 ml oliba olio, 2 koilarakada soja saltsarekin, piperrauts gozoa eta ezkaia lehorra dastatu. Beste edozein belar lehor edo patata egiteko prestatutako ongailua har dezakezu. Patata zerrendak marinadaz bete, ondo nahastu eta aldez aurretik uretan bustitako egurrezko pintxoetan jarri. Inprimaki honetan, parrillara bidali eta alde guztietatik gorrituko ditugu. Patataren kiribilak labean egin ditzakezu 200 ° C-tan, urrezko lurrazal batez estali arte.
Kenwood KAX 700 espiralizazio pita sukaldaritzako esperimentuak maite dituztenentzat eta sukaldaritzan sormena dutenentzat da. Eguneroko menua dibertsifikatzen eta gonbidatuak harritzen lagunduko zaitu afari batean. Sukaldaritzako tramankulu berezi honi esker, benetako sukaldari sentituko zara eta, aldi berean, zure eskuekin sukaldaritzako arte lan goxoak eta oso erabilgarriak sortzen ikasiko duzu.