Menua eraikitzerakoan, kontuan hartu behar da osagai guztiak ez direla egokiak hasierarako - zure gosaria. Hori gertatzen da, adibidez, jende gehienak urdaila hutsik kontsumitzen duen kafeari. Zer da ona zure digestio sistemarentzat gose gau luze baten ondoren?
1. oatmeal
Ez da alferrik zure eguna olo-plater batekin hasi behar izatea. Zure sistema immunologikoa indartuko duten bitamina, mineral eta azido organikoen iturria da. Olo-irinak proteina asko ditu, eta hori garrantzitsua da gorputzeko barne organo, zelula eta ehun guztietarako. Olo-irinak minbizia sortzea eta garatzea eragozten duten antioxidatzaileak ditu.
Olo-irina era askotara eta gehigarri ezberdinez prestatu daiteke, gozoak eta gaziak. Smoothieei eroso erants dakieke eta labeko irin gisa ere erabil daiteke.
2. Buckwheat
Sarraila porridge urdaila hutsik izateko ere erabilgarria da. Aminoazidoak, proteinak, burdina, kaltzioa, iodoa, zinka eta bitaminak ditu. Gorputzak erraz xurgatzen du alfonborraren porridge eta digestio organoetan lasaigarrizko eragina du. Zure lan egunerako behar duzun energia eskaintzen du. Buckwheat ere odolaren presioa normalizatzen du, nerbio-sistema baretzen du.
3. Ogia
Gomendagarria da ogia gosaltzeko legamia ez duen eta ale oso irinez egina izatea; beraz, ez du digestio-aparatua narritatuko, baizik eta haien lana normalizatuko du. Aukera ugari dago goizeko ogitartekoa egiteko: gurina, aguakatea, patea, gazta, barazkiekin edo frutekin.
4. Smoothiak
Smoothie digestiorako edari osasuntsua da, eta konposizioaren arabera, behar ezberdinetara egokitu daiteke. Smoothie fruta, baia, barazkiak, haziak, fruitu lehorrak, belarrak, branak eta hainbat espeziaz egina dago. Oinarrirako, esnea edo hartzitutako esne-produktuak hartzen dira, baita ura edo zukua ere. Aurkitu komenigarria den osagaien oreka, edaria zure gustukoa izan behar du eta ez du ondoeza eragin.
5. Fruitu lehorrak
Fruta lehorrek bitamina eta mineral kopuru handia dute, eta sukaldaritza-teknologiari esker, osagai horiek urte osoan ditugu eskuragarri. Fruitu lehor batzuek ez dituzte onurak galtzen, baina denborarekin handitu besterik ez dute egiten. Fruta lehorrak oso aproposak dira mokadutxo bat egiteko goseak otordu nagusira arte kontzentratzea eta mantentzea eragozten duenean.
6. Intxaurrak
Fruitu lehorrak oso elikagarriak eta osasuntsuak dira, horietako kopuru txiki bat nahikoa da gosea asetzeko eta indarra berreskuratzeko. Aldi berean, urdaila eta hesteak ez dituzte larritasunez zamatzen, araua mantentzen bada. Fruitu lehorrak proteina, gantz osasungarri eta karbohidratoen iturri bikaina dira. Fruitu lehorrak dituzten azido gantzek sistema kardiobaskular eta nerbioen funtzionamendua normalizatzen dute.