Pisua galtzeko arau nagusia hau da: jan baino kaloria gehiago gastatu behar dituzu. Zergatik batzuetan arau honek ez du funtzionatzen, batez ere kilo dezente galdu behar badituzu? Zer dira kaloriak eta nola zenbatu?
Kaloria ur gramo bat gradu Celsius batez berotzea ahalbidetzen duen bero kopurua da. Urdailean sartzen zaizun janari guztia digeritzen da eta, beraz, kaloria da elikagai hori prozesatzeko behar den energia. Elikagaiek proteina, gantz eta karbohidratoen proportzio desberdinak dituzte eta osagai horiek energia desberdina behar dute digestiorako.
Bazkari baten kaloria edukia zehazteko, 2 metodo erabiltzen dira.
Lehenik eta behin, produktu bakoitza kalorimetro gailu baten bidez neurtzen da. Janaria erre eta energia askatzen da eta gailuak kalkulatzen du.
Bigarren bidea matematikoa da. Elikagaiak proteina, gantz eta karbohidratoen proportzioan deskonposatzen dira eta tauletan zehazten da zenbat energia behar den hautsi ahal izateko.
Bi metodoak ondo daude teorian, baina praktikan organismo bakoitza bakarra da eta prozesu askok digestioan eragiten dute. Hormona-sistemaren, nerbio-sistemaren, bizimoduaren, pisuaren eta altueraren, generoaren eta eguneko orduaren arabera - plater bera modu guztiz desberdinetan digeritu daiteke. Hori dela eta, ezinezkoa da jandako eta xahututako kaloriak zehazteko metodo zehatzari deitzea.
Kaloriak zenbatzen hastea eta kalkulu horien arabera eraikitzea erabaki zutenek zifra argira iristeko bidea hartu zuten. Ulertu behar dugu metodo hau eraginkorra eta zuzena dela, baina gutxi gorabeherakoa. Ez duzu besteen parekoa izan behar, garrantzitsua da zure menua eta jarduera fisikoa eraikitzea, eta pisua jaisten denean, aztertu zer janari eta ekintzek pisu galtzea eragiten duten.
Egunean zehar, gorputzak energia gastatzen du milaka gauza txikitan - hatz txikiaren lanetik hasi eta arnastu eta arnastu arte. Egun osoan kaloriak xahutzen dituzu eta berriro janariarekin irabazten dituzu.
Nola zenbatu kaloriak
Hasteko, nahikoa da zure menuaren jarraipena egitea zure ordenagailuko edo telefonoko edozein aplikaziotan produktuak idatziz. Kalkulatu zenbat kaloria kontsumitzen ari zaren ariketa arruntean.
Emaitza pare bat aste barru bildu beharko litzateke eta asteko batez besteko aritmetikoa kalkulatu beharko litzateke. Jadanik jasotako informazioan oinarrituta, pisua geldirik badago edo hazten bada ere, jarduera fisikoa gehi dezakezu, kaloria kontsumo handiagoa izan dadin edo janari kontsumoa murrizteko, kontsumoa txikiagoa izan dadin.
Ziurtatu proteina, gantz eta karbohidratoen proportzioan arreta jartzen duzula eta ez zaitezela menu batean zintzilikatzen. Aldatu elikagaiak zure gorputzak behar dituen bitaminak eta mineralak kontsumitzeko.
Kaloria zenbatzearen plusa
- Zure dieta modu egokian jarraitzea eta doitzea;
- Argi imajinatzen duzu zer eta zein egoeratan jaten duzun;
- Menua aldez aurretik planifika dezakezu;
- Nahi duzuna jan dezakezu. Garrantzitsuena da zure kaloria-sarrerarekin bat datorrela;
Kalorien zenbaketa diziplinatua da.